药西瓜

葫芦科西瓜属植物

药西瓜（学名：Citrullus colocynthis (L.) Schrad.）是葫芦科西瓜属多年生草本蔓生植物。茎细弱匍匐，具棱被毛；叶互生且具柄，叶片三角状卵形、广卵形，中间裂片较长，两侧裂片较短，裂片又作不规则羽状深裂或二回羽状分裂，叶腋常生有卷须；花单性，同株单生于叶腋，花黄色，花冠5裂，雌花子房下位，呈卵形，微被毛，花柱短；果实球形，成熟时黄色；种子椭圆形。花期6-7月，果期8-9月。因地方医学用其成熟果实治疗胃病或作泻药，故名“药西瓜”。

植物学史

因地方医学用其成熟果实治疗胃病或作泻药，故名“药西瓜”。

形态特征

一年生或多年生植物，有时具粗木质根。茎短，分枝性强，自然状态下匍匐或半直立生长；茎蔓粗糙，有稜。叶片粗糙，小，长5-10厘米，叶色深绿，裂片深，3-7裂；茸毛硬。卷须分2叉，充分发育。雌雄同株异花，单性；花小，长约2.5厘米，花瓣圆，淡黄色。果实小，直径5-12厘米，成熟的药西瓜果皮暗黄色，瓤紧实，白色，干燥，味苦，有毒，熟后果实干枯，地方医学用来治疗胃病或作泻药，故名“药西瓜”。种子小，长约6毫米，无脐，褐色，光滑。花期6-7月，果期8-9月。

产地生境

药西瓜分布在北非及地中海东南沿岸、阿拉伯半岛，向东经伊朗、阿富汗、印度，直至澳大利亚。在土库曼斯坦德詹河谷曾发现野生药西瓜。中国有少量栽培。土耳其、西班牙、埃及、印度、前苏联、日本等有栽培。性喜光照条件好的环境，喜生于草原、干燥砂质地和半荒漠地。

生长习性

在中国新疆昌吉州马纳斯县农科院基地4月24日播种，7-15天后出苗，6月8日进入花期，6月30日进入果期，8月4日开始成熟，9月5开始采收，全生育期135-150天。

育植技术

一般繁殖方式为播种繁殖。

播种

种子选取籽粒饱满，千粒重为20克的种子。

温汤浸种：开水冲后放置12小时，捞出用湿毛巾覆盖保湿，温度保持在30-40℃，24小时之后有70-80%露白。

4月24日用露白的种子混沙直播，穴距30厘米，行距90厘米。每穴播15-20枚种子，播深1.5-2厘米。为方便膜上开穴，直播后再覆一层膜。

管理

5月9日至6月初间苗，每穴间隔20厘米。出穴率为91.5%以上。6月初定苗，每穴最终留1株壮苗。

6月19日第1次滴灌浇水，每次按3-5立方米/亩，之后每7-10天浇1次水。共浇水12次。

因为野生药西瓜生境光照条件较好，应除去高于药西瓜植株的杂草，保持良好的光线。

6月8日出现花蕾，进入花期。之后发现小雄蜂、中华胡黄蜂（家养）、黑蜂、粉蝶等授粉昆虫，同时发现少量小型黑蚂蚁对花粉进行取食。

收获

9月5-20日采收，采收后切开晾晒。生长周期共计135-150天。统计每株分8枝蔓，每株平均结实13.8个果实，最小50克，最大520克。

病虫防治

在幼苗期有蟋蟀进行轻微咬食，并发现极个别立枯病，可进行补苗，6月25日个别叶片上发现蚜虫，但并未扩散，主要是因为药西瓜植株上密布刚毛。果期有老鼠啃食痕迹。总体来说病虫害轻微，不影响产量及品质。

主要价值

药西瓜，性凉，有清热泻火，健胃消食的功效，可用于大便秘结，消化不良，痰塞等症。临床报道，药西瓜还具有抗炎、抗肿瘤、抗化学致癌等多种生物活性，取适量药西瓜, 与适量橄榄油煎汤制成鼻吸剂吸入鼻孔可治疗面瘫。药西瓜还是一种藤本有毒植物，因其所有部位有毒，可做杀虫剂，中毒后有头痛、腹泻的症状。

药西瓜是世界伊斯兰各国临床应用的药材之一，在北非民间用于治疗肝病、血液病，作为中国维吾尔医习用药材，广泛应用于民间及全疆各维吾尔医院。另有研究表明，药西瓜具有治疗糖尿病告示功效。

药西瓜乙醇提取物中分离鉴定了9个化合物，包括2个生物碱类化合物，3个三萜类化合物，4个三萜皂苷类化合物。分别为烟酰胺，尿嘧啶，异葫芦素B，葫芦素E，双氢葫芦素E，葫芦素E-2-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，khekadaengoside E，葫芦素K-2-O-β-D-吡喃葡萄糖苷，deoxocucurbitoside B。

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