蓝靛果

忍冬科忍冬属植物

蓝靛果,忍冬科忍冬属落叶灌木植物。壮枝节部常有大形盘状的托叶;冬芽叉开长卵形;叶矩圆形两面疏生短硬毛;花苞片线形无毛,花丝上部伸出花冠;复果蓝黑色稍被白粉椭圆形;花期5-6月,果期8-9月。蓝靛果历史悠久,据传在古时,台江一带苗族就开始使用蓝靓果制靛染衣。

形态特征
蓝果忍冬(原变种)落叶灌木;幼枝和叶柄无毛或具散生短糙毛。冬芽有1对铅形外鳞片。叶宽椭圆形,有时圆卵形或倒卵形,厚纸质,长1.5-5厘米,无毛或沿中脉有疏硬毛。小苞片合生成一坛状壳斗,完全包被相邻两萼筒,果熟时变肉质;花冠黄白色,筒状漏斗形,稍不整齐,长9.5-11(-13) 毫米,筒比裂片长2倍;花药与花冠等长。复果蓝黑色,圆形。
蓝靛果(变种)幼枝有长、短两种硬直糙毛或刚毛,老枝棕色,壮枝节部常有大形盘状的托叶,茎犹如贯穿其中。冬芽叉开,长卵形,顶锐尖,有时具副芽。叶矩圆形、卵状矩圆形或卵状椭圆形,稀卵形,长2-5(-10) 厘米,顶端尖或稍钝,基部圆形,两面疏生短硬毛,下面中脉毛较密且近水平开展,有时几无毛。总花梗长2-10毫米;苞片条形,长为萼筒的2-3倍;花冠长1-1.3厘米,外面有柔毛,基部具浅囊,筒比裂片长1.5-2倍;雄蕊的花丝上部伸出花冠外;花柱无毛,伸出。复果蓝黑色,稍被白粉,椭圆形至准圆状椭圆形,长约1.5厘米。花期5-6月,果熟期8-9月。
产地生境
蓝靛果分布于中国的东北、内蒙古、河北、山西、宁夏、甘肃、青海、四川及云南等地,在朝鲜、日本和俄罗斯远东地区也有分布。常生长于落叶林下或林缘荫处灌木丛中。蓝靛果喜光喜湿,对土壤的要求不严。
生长习性
该种高度抗寒,休眠状态下能耐-50℃的低温,花能忍受-8℃。对热量要求不严,只要0℃以上积温达到1300-1500℃,后有效积温达到700-800℃,即可满足其生长发育的需要。蓝靛果的休眠期很短,也正因如此,在温暖地区一般不能栽植,否则常会在冬季提前解除休眠而遭受冻害。但在寒冷地区一般都可栽植。
在自然条件下,野生蓝靛果主要生长在火烧迹地、林中旷地或沼泽边缘,能忍受轻度遮阴,但在开阔地带能获得高产。
蓝靛果原产地多为河床、小溪和沼泽的边缘,是典型的中生植物,喜湿。但土壤水分太多也会生长不良。同等栽培条件下,空气和土壤湿度增加会形成大粒果实。
对土壤的要求不严格,在砂壤土、壤土、重壤土的条件下均能正常生长。实验证明,在有机肥充足的地块生长的植株比在森林中的长势强。
繁殖技术
蓝靛果主要繁殖方式为扦插、播种和分株繁殖。
野生苗移栽分两种方式,一种带枝移栽,另一种平茬移栽。带枝移栽在秋季进行,成活率达95%以上,第2年可开花结实。平茬移栽在春季进行,隔年可开花结实。
播种
采摘成熟果实浸水、沤烂,搓出种子,漂出果肉、果皮及杂质,筛出种子,湿沙贮藏。隔年选择土壤肥沃、疏松、排水条件好的苗圃作床、播种,培育2年后进行秋季造林,造林方式可用穴植或带植,第2年可开花结果。
无性
扦插春季气温在15-20℃,采当年生枝条,用生根粉处理后,选择肥沃的土地扦插。
分株
繁殖蓝靛果萌芽分生能力特别强,在萌芽前,选用根条移植,定植在肥沃的土地上。蓝靛果对土壤肥力的要求较高,因此,人工栽培应特别选择土壤肥沃、腐殖质含量较高的地域,尤其栽培时应适度灌水,这样才能保证蓝靛果苗木的成活率和生长势。
快繁
休眠期取长12-16厘米的枝段或生长季节取带叶枝段作为离体材料,切口用100ppm的ABT1号4小时,快繁于以沙为基质的智能苗床,生根成活率达90%以上。
栽培技术
适时栽种
季节:春、秋两季都可以栽植。春季在4月中下旬至5月初进行栽植。秋季在封冬之前进行栽植。
整地:全面整地或穴状整地。在较好的地块实行全面整地,深翻25厘米,并要耙细,平整,拣去树根、石块等杂物。苗木栽植后,前三年可间作矮棵作物,如大豆、药材等。在较差的地块实行穴状整地,规格要长80厘米×宽80厘米×深25厘米,并要粉碎土块,拣出树根、石块等杂物。
苗标:要选育良种育出的壮苗,苗木要健壮,根系发达,芽眼饱满,大小整齐的1级苗木。苗高要求25厘米以上,地径0.3厘米,主根长25厘米以上,侧根多于10个。庇荫树种以白桦、赤杨为佳或果树(小乔木),树高要求3米以上,胸径2厘米-3厘米,主侧根发达完好。
密度:成林的蓝靛果株丛高1.5米-2.0米左右,冠幅可达2.0米-2.5米左右,根据这个标准,为保证果树通风、光照、株行距应为4.0米×4.0米,每625穴/公顷较比较适宜。蓝靛果生长上方需一定庇荫树,要求郁闭度0.2-0.3,庇荫树的株行距为10米×10米,每100株/公顷左右。
定植株数:每穴定植9株,呈3×3状,株间距20厘米,栽植时要扶正、踏实、深浅适中,不窝根、透水。这样能较快形成旺盛株丛,有利多结实,达到丰产丰收。
品种管理
灌水排水:蓝靛果栽植成活后,每年开春后,入冬前土壤含水量不足40%时应及时浇灌,以保证对水的要求。同时对低洼地有积水的要及时排除。
施肥:蓝靛果具有喜肥的特点,所以当土壤肥力减退时要以农家肥为主,忌用化肥,以保证果实绿色食品的纯度性。
除草:栽植当年要进行除草、松土两次,以后根据生长情况每年对影响生长的高棵灌木杂草割除一次。
平茬割条:蓝靛果萌生力强,为使株丛增加新的枝条,在栽植成活的第二年冬天(三九天)对株丛进行平茬,要求茬高5厘米-10厘米。翌年春发出较多的新枝,按照留优去劣的原则,每株保留健壮枝条6个,其于割除,使每株丛枝条可达50左右的结果枝。
修剪整形:株丛定干后,每隔2-3年要进行一次修剪整形。通过修剪,清除徒长枝、病枝、枯枝和过密枝,以保持株丛内枝干的合理结构,改善通风和光照条件,促进生长结实,保证高产稳产。
庇荫树:庇荫树的栽植是为蓝靛果生长创造适宜的生态环境,所以必须搞好扶育管理,使其达到庇荫树一般枝高不得低于3.0米,郁闷度要始终保持在0.2-0.3之间,过大时应及时对冠枝进行疏截。
病虫防治
对各种灾害坚持预防为主,积极消灭的原则。蓝靛果易感染叶锈病。防治方法:用65%可湿性代森锌500倍液或敌锈钠200倍液喷洒株丛。晚霜对蓝靛果是一大灾害,不但影响生长而且又因多发生在花期内,严重影响当年果实产量。所以要注意天气预报和本地小气候变化,及时用烟雾防治。冬季春初时有鼠害发生,应提前在株丛四周布点投鼠药。
主要价值
药用
据《长白山植物药志》记载,蓝靛果味苦,性凉,可清热泻火、散痈消肿、治疗乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡症。其果实中含有花色苷、胡萝卜素、花青素等化学成分;具有降血压、改善心肌缺血、提升儿童视力、防止皮肤衰老的功效。
现代医学研究证明蓝靛果具有清热解毒功能,具有抗炎和抗病毒能力,能防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒功能,且具有抗肿瘤功效,可缓解放疗后的不适症状,可减缓化疗后白细胞数量降低的作用。
蓝靛果叶中含有抗坏血酸成分,含量为0.07%;其果实中所含花青素苷、无色花青素昔、儿茶酸及芸香苷等物质,经临床实验验证其对心脑血管疾病有一定疗效,还可防止血管破裂,降低血压,并有抗病毒、抗癌和改善肝脏解毒作用等功效。蓝靛果无毒;对冠心病有一定疗效。
蓝靛果乙酸乙酯提取物对S180肉瘤和肝癌H22实体瘤有抑制作用231;蓝靛果提取物诱导人白血病HL - 60细胞凋亡。
蓝靛果富含维生素、矿质元素和其它生物活性物质;果实中其碳水化合物、多元醇及有机酸含量各以葡萄糖、山梨糖醇及柠檬酸为最多;其中含量最多的是二丁基苹果酸酯。蓝靛果干物质中微量元素含量,鲜果及果汁中维生素、各种糖分及总酸、总糖含量;齐桂元等测定出蓝靛果果实中含有16种氨基酸,其中有9种是人体所必需的;蓝靛果原汁和蓝靛果酒中含VB1、VB2、VPP、VC等多种维生素,矿物质元素和氨基酸含量丰富,尤其是VPP含量高出水果近百倍,必需氨基酸占总量40%左右,蓝靛果中含有多种黄酮类成分,总含量为1.3%。
食用
蓝靛果其果实可鲜食,可制饮料、果酱、果糕和果酒;也是天然的紫红色素,可用于食品添加剂。据报告,俄罗斯已把蓝靓果加工成宇航员专用的饮料。
植物文化
蓝靛果历史悠久,据传在古时,台江一带苗族就开始使用蓝靓果制靛染衣。
食物营养成分
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