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西红柿汁

饮品

西红柿汁是西红柿为主要材料的饮品，每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用；因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。

原料
新鲜成熟的西红柿1个、白糖适量。
制作方法
（1）选择外皮完整，完全熟透的西红柿1个洗净备用。
（2）用温开水将西红柿完全浸泡两分钟后，去皮，用干净的纱布包起；再用干净的双手或者用汤匙挤压西红柿，成汁置于干净的容器中，加入适量白糖调匀，装入奶瓶即可喂哺，或加入牛奶及奶粉中也可。
饮品特点
制作方便，维生素C含量高，一个中等的西红柿含维生素C43毫克。
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