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谢小义

浙江同山醉美人酒业有限公司董事长

谢小义，1970年出生于浙江天台。诸暨市同山醉美酒厂厂长，浙江同山醉美人酒业有限公司董事长。杭州市诸暨商会第二届慈善爱心企业家。国家一级品酒师、国家高级酿造师，非物质文化遗产传承人（同山烧烧制技艺）。谢小义先生致力于开拓同山烧大产业格局，守护同山烧产业，打造浙江白酒第一品牌。

发明专利
所获荣誉
2015年农民技术人员职称评定工作领导小组办公室发文，谢小义获农民高级技师职称
2018年经科协院士专家工作站，市科协评审小组综合评定，谢小义获绍兴市“科技先锋岗
2019年根据绍兴市科协精神，经各区、县（市）科协推荐谢小义获绍兴市“五星级民间人才”
2019年度诸暨市高技能人才光荣榜谢小义被评为“诸暨工匠”
绍兴市委召开“三先三创”暨抓落实工作会议中谢小义获2020年度突出贡献个人
2021年6月市文广旅游局按照有关规定和程序组成市级专家评审委员会，谢小义成为同山烧酒传统酿造技艺非物质文化遗产代表性传承人
2021年12月被公示为同山烧省级非遗传承人
媒体报道
中国酿酒工业协会主办期刊《中国酒》以《谢小义：风雨十年创新路 一片丹心付同山》为题对谢小义复兴同山烧事迹进行报道。
2012年10月中国经营报以《浙江民间资本掘金地方酒》为题，对谢小义把同山烧项目作为自己的终身事业进行报道。
人物经历
2008年谢小义先生成立浙江同山醉美人酒业有限公司，针对传统同山烧烧制工艺进行保护性传承生产，并由地方酒向省级名酒的目标进阶、提升。谢小义曾一村一户地走访农户，深入考察“同山烧”的前世今生，编写《同山烧》书籍。先后与浙江大学、浙江工业大学、浙江农林大学展开科研合作，在继承同山烧非物质文化遗产酿制工艺的基础上，独创双曲固态、泥底石窖、清蒸清烧续糟发酵的工艺，其产品具有清香纯正、柔顺回甜、诸味谐调、余香持久的特点。
1993年师承同山烧第四代传承人寿南灿学习酿酒技艺，国家高级酿造师、高级农技师，熟练掌握同山烧酒酿制技艺的整套流程，推动创办了浙江同山醉美人酒业有限公司，精于发酵技术，打造了“勾践王”“醉美”“醉美人”“西施家”等品牌，在项目申遗过程中，积极开展带徒授艺工作，推动宣传展示基地建设，开展“非遗进校园”传播，参加各级各类展会，为同山烧酒传统酿造技艺的保护传承与传播作出了重要贡献。
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