车前（Plantago asiatica L.），车前科车前属的多年生草本植物。叶片呈卵形，叶片的前端尖或钝，基部逐渐狭窄成柄，叶柄与叶片长度相等；花亭有毛，花为淡绿色，苞片为三角形，花冠为管卵形，花柱为条形；霸果为圆锥形；种子细小，为黑褐色。4～10月开花结果。由于车前草长在战车前的荒地上，因此得名。
植物学史
由于车前草长在战车前的荒地上，因此得名。《诗经・芣苢》写的便是车前，芣苢俗名车前草，即车前子。
形态特征
茎
车前，车前科车前属的多年生草本植物。
须根多数。根茎短，稍粗。
叶
叶基生呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片薄纸质或纸质，宽卵形至宽椭圆形，长4-12厘米，宽2.5-6.5厘米，先端钝圆至急尖，边缘波状、全缘或中部以下有锯齿、牙齿或裂齿，基部宽楔形或近圆形，多少下延，两面疏生短柔毛，叶柄与叶片长度相等；脉5-7条；叶柄长2-15（-27）厘米，基部扩大成鞘，疏生短柔毛。
花
花亭有毛，花为淡绿色，花序3-10个，直立或弓曲上升；花序梗长5-30厘米，有纵条纹，疏生白色短柔毛；
穗状花序细圆柱状，长3-40厘米，紧密或稀疏，下部常间断；苞片狭卵状三角形或三角状披针形，长2-3毫米，长过于宽，
龙骨突宽厚，无毛或先端疏生短毛。花具短梗；花萼长2-3毫米，萼片先端钝圆或钝尖，龙骨突不延至顶端，前对萼片椭圆形，龙骨突较宽，两侧片稍不对称，后对萼片宽倒卵状椭圆形或宽倒卵形。花冠为管卵形，白色，无毛，冠筒与萼片约等长，裂片狭三角形，长约1.5毫米，先端渐尖或急尖，具明显的中脉，于花后反折。雄蕊着生于冠筒内面近基部，与花柱明显外伸，花柱为条形，花药卵状椭圆形，长1-1.2毫米，顶端具宽三角形突起，白色，干后变淡褐色。胚珠7-15（-18）。
果
蒴果纺锤状卵形、卵球形或圆锥状卵形，长3-4.5毫米，于基部上方周裂。种子5-6（-12），细小，卵状椭圆形或椭圆形，长（1.2-）1.5-2毫米，具角，黑褐色至黑色，背腹面微隆起；子叶背腹向排列。花期4-8月，果期6-9月。
分布范围
车前产中国各地，产量较多，分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、新疆、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东（排牙山（王国栋等6790）、七娘山、南澳（张寿洲等0848）、葵涌、马峦山、梧桐山（李沛琼等1721)、罗湖区林果场、仙湖植物园、沙井、内伶仃岛）、广西、海南、四川、贵州、云南、西藏等地。生于草地、沟边、河岸湿地、田边、路旁或村边空旷处，海拔3-3200米。朝鲜、俄罗斯（远东）、日本、尼泊尔、马来西亚、印度尼西亚和南亚也有分布。
生态习性
车前草适应性强，喜温暖湿润、阳光充足环境，较耐寒、耐旱。对土壤要求不严，一般土地、田边、房前屋后均可生长，在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好，20-24℃范围内茎叶能正常生长，气温超过32℃则会出现生长缓慢，逐渐枯萎直至整株死亡，土壤以微酸性的沙质冲积壤土较好。4～10月开花结果。
栽培繁殖
播种繁殖
车前以种子繁殖，早春出苗。采用
播种繁殖。播种适期7月下旬。苗床应先在瓜类、
山药棚架下面。大田667平方米用种量为40~50克，苗床面积10平方米。整平苗床后浇透水，用细沙拌种均匀，播种后薄盖细土，再用湿稻草覆盖保湿有利出苗。出苗60%后，揭除盖草，然后用遮阳网遮阴覆盖，降温保湿育苗。苗龄30-35天，培育4-5片全展叶壮苗。
移栽
移栽适期8月下旬至9月上旬。移栽前每667平方米用地乐胺150克对水50公斤，喷湿表土，防除杂草。抢在白露前阴天下午移栽。每畦栽4行，规格30厘米*20厘米，每穴栽带土壮苗一株，每667平方米栽8500-9000株。
栽后浇施含尿素0.2%的定根水。栽后第二天，若遇晴天干旱，应在傍晚灌跑马水，使畦内湿透。
施肥
采收
车前子是分期成熟，一般在端午节前后，种子呈黄黑色，边成熟边采收。选晴天采收为宜。
清田
头季收获完，在12月中旬霜后晴天，进行彻底清园，将车前草植株基部枯黄老叶、病叶、枯穗全部摘除，带出田外销毁。每株留六到七片正常生长的心叶。清园后立即用50%多菌灵200克，加乐果150克，667平方米对水50公斤全面喷施，防病灭虫。
加工
用镰刀割车前子穗茎部，放在室内堆沤1-2天，再置于阳光下曝晒，下垫竹晒垫。待干燥后用手揉搓 ，除去杂物，用筛子将种子筛出，再用风车车去壳，即可交售。
病害防治
危害：发病叶片病斑圆形，直径3-6毫米，褐色，中心部分灰褐色至灰色，其上生黑色小点，即病原菌的分生孢子器，分生孢子不仅侵染叶片，而且侵染花序和花轴，受害花序和花轴变成黑色，枯死折断，严重时病叶上病斑连成大片或成片枯死。
防治方法：种子消毒，播种前用70%甲基托布津，或50%多菌灵粉剂掺细沙拌土播种。收割后清除病残体进行堆沤腐熟，田埂杂草铲除，并用石灰消毒。用无病土育苗，苗床施足基肥（猪牛栏粪或菜枯饼）和追肥（氮、磷、钾适量），促进幼苗生长健壮，增强其抗病性。开沟排水，降低田间湿度。药剂防治，苗木喷药，每出三片喷药一次，移植前喷药一次，3月中旬喷药一次，初穗期和有穗期各喷药一次，药剂以50%多菌灵胶悬剂50毫升加水40公斤喷施。
危害：为害车前子根部，发病初期无明显症状。车前子苗由于根部菌遭受为害，形成“乱麻状”，是低温多湿造成；形成“烂薯状”，是高温或高湿造成。此菌侵染是土壤和肥料，并以菌丝蔓延或菌核随水流传播，进行再侵染，4月中旬至下旬为发病期，高温多雨易流行。
防治方法：水旱轮作；雨季及时排水，降低田间湿度；及时挖除病株及周围病土，用石灰消毒；用50%多菌灵或50%甲基托布津1：500倍液浇灌病区；病株集中煤毁。
下级分类
主要价值
食用价值
幼苗可食。4-5月间采幼嫩苗，沸水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食。
车前食品：
车前叶100克，淡竹叶12克，甘草10克，冰糖适量。将车前叶、淡竹叶、甘草洗净后，共入锅中，水煎去渣取汁1大碗，加入冰糖，入沙锅中稍炖即成。代茶饮用。
车前叶50克，小米100克，葱白1茎，食盐、味精少许。将车前叶洗净切碎，葱白切段，备用。小米淘洗干净，入锅中加水煮粥，待熟时下车前叶、葱段和食盐，再炖10分钟，调入味精即成。晨起空腹食。
车前叶也可换成车前子25克（布包）加入小米中煮粥。先将车前子煎汁后，再同小米煮粥食。功用同上。
药用价值
车前有利尿作用、降压作用；车前还有镇咳作用；车前草水浸剂对星形奴卡氏菌、羊毛状小孢子菌、共心性毛菌等皮肤真菌有抑制作用；车前的功效在《神农本草经》《名医别录》《本草纲目》均有记载。
车前草为车前草科植物车前及平车前的全株，味甘，性寒。具有祛痰、镇咳、平喘等作用。车前草是利水渗湿中药，主治：主小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。车前叶不仅有显著的利尿作用，而且具有明显的祛痰、抗菌、降压效果。它能作用于呼吸中枢，有很强的止咳力。能增进气管、支气管黏液的分泌，而有祛痰作用。
利尿作用 ，正常人内服车前子煎剂10g，有利尿作用，但煎剂总容量及每日入水量均无记载，缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。
对
关节囊的作用。车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔，先发生滑膜炎症，继则结缔组织增生，因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能，临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆固醇的作用。酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压，抑制离体兔心、蛙心，兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制，因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0.05-0.2ml注射于家兔膝关节腔内，可促进关节囊滑膜结缔组织增生，从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。
祛痰、镇咳、平喘作用，车前煎剂（1g/kg）给麻醉猫口服，能使其气管分泌物增加，有明显的祛痰作用，其作用强度不如
桔梗。车前的祛痰作用时间均维持在6-7小时以上，作用高峰大多在5-6小时之内。车前灌服给药后除呼吸道分泌增加外，未见有唾液分泌增多及恶心呕吐现象。有报告认为，车前祛痰的机制是：车前中的车前甙有兴奋分泌神经的作用；且除能促进气管及支气管黏液的分泌外，还能抑制呼吸中枢，使呼吸加深变慢。
植物文化
相传汉代名将
马武，一次带领军队去征服武陵的羌人，由于地形生疏打了败仗，被围困在一个荒无人烟的地方。时值盛夏，又遇天旱无雨，军士和战马都因缺水而得了“尿血症”，当地又没有清热利水的药物，战士们个个焦急万分。一个名叫张勇的马夫偶然发现有三匹患尿血的马不治而愈，感到奇怪，寻根追源，只见地面上一片象牛耳形的野草被马吃光。为证实其效果，他又亲自试服，亦效。于是报告马武。马将军大喜，问此草生何处？张勇用手远指说：“就在大车前面。”马武笑曰：“此天助我也，好个车前草。”当即命令全军吃此草，服后果然治愈了尿血症。车前草的名字就这样流传下来。