羊乳

桔梗科党参属植物

羊乳为桔梗科党参属的植物。植株全体光滑无毛，稀茎叶疏生柔毛；茎基近圆锥状或圆柱；叶在主茎上互生，披针形或菱状窄卵形；花单生或对生于小枝顶端，黄绿或乳白色内有紫色斑；花丝钻状，子房下位；蒴果下部半球状，上部有喙；种子多数，卵圆形，有翼；花果期7-8月。

形态特征

羊乳为桔梗科党参属多年生草本植物，有乳汁。植株全体光滑无毛或茎叶偶疏生柔毛。茎基略近于圆锥状或圆柱状，表面有多数瘤状茎痕，根常肥大呈纺锤状而有少数细小侧根，长约10-20厘米，直径1-6厘米，表面灰黄色，近上部有稀疏环纹，而下部则疏生横长皮孔。茎缠绕，长约1米，直径3-4毫米，常有多数短细分枝，黄绿而微带紫色。

叶在主茎上的互生，披针形或菱状狭卵形，细小，长0.8-1.4厘米，宽3-7毫米；在小枝顶端通常2-4叶簇生，而近于对生或轮生状，叶柄短小，长1-5毫米，叶片菱状卵形、狭卵形或椭圆形，长3-10厘米，宽1.3-4.5厘米，顶端尖或钝，基部渐狭，通常全缘或有疏波状锯齿，上面绿色，下面灰绿色，叶脉明显。

花单生或对生于小枝顶端；花梗长1-9厘米；花萼贴生至子房中部，筒部半球状，裂片湾缺尖狭，或开花后渐变宽钝，裂片卵状三角形，长1.3-3厘米，宽0.5-1厘米，端尖，全缘；花冠阔钟状，长2-4厘米，直径2-3.5厘米，浅裂，裂片三角状，反卷，长约0.5-1厘米，黄绿色或乳白色内有紫色斑；花盘肉质，深绿色；花丝钻状，基部微扩大，长约4-6毫米，花药3-5毫米；子房下位。蒴果下部半球状，上部有喙，直径约2-2.5厘米。种子多数，卵形，有翼，细小，棕色。花果期7-8月。

产地生境

羊乳产东北、华北、华东和中南各省区。俄罗斯远东地区、朝鲜、日本也有分布。常野生在中、低山区的山地灌木林下沟边阴湿地区或阔叶林内。

生长习性

羊乳性喜温暖而稍阴湿的环境，喜凉爽气候，喜欢深厚，腐殖质较多的沙质土。生长期遇高温，地上部分易枯萎和感染病害。羊乳幼苗喜阴，成株期喜充足的阳光。

繁殖方法

繁殖方式一般为种子繁殖。

种子处理

羊乳种子发芽适温为15-20℃，当年采收的种子表皮呈绿色，有光泽，发芽率高达85%以上，隔年种子表皮呈淡褐色，无光泽，，发芽率很低，仅能达到5%以下，不宜作播种用。播种前把种子浸入40-50℃温水中，充分搅拌，经过5-10分钟，手放入水中以不烫手或感觉与手温相近时捞出，用纱袋装好，用清洁凉水反复冲洗几遍，把纱袋放在室内湿纱中保存，早晚再用40℃温水洗一遍，5天后，打开纱袋，检验种子裂口与否，裂口即可播种。

播种育苗

育苗地以选择砂壤土最好，稍有坡度以利排水，深翻约33厘米，施入充分腐熟的优质农家肥，5000千克/667平方米左右。作畦要根据地势，地下水位高低决定床的高度，床面宽1.2米，长度自定。播种时，垂直床面开沟，深1厘米，按种子1份、细砂2份的比例充分拌匀，撒在沟中，沟距10-13厘米，把床面都播完后，拿扫帚反复扫几遍，再用水桶轻轻镇压一遍，覆上稻草，用细绳把稻草捆住，出苗后逐渐撒去覆盖物，667平方米用种量1千克左右。

苗期管理

苗高5厘米要搭遮阳棚，以床面能透光为标准，用于遮阳的材料最好是黑松枝，苗高10厘米要逐渐撤掉遮阳棚。床面要及时除草，并浇灌粪水几次。

栽培技术

起苗移栽

10月中旬开始起苗，从床下边用镐慢慢刨，刨出的苗分等级放好或捆成小把，在封冻前移栽，如果条件不成熟，第2天解冻后栽苗，可以用窖藏方法保苗，移栽地块也要求作畦，规格同育苗床，在床面开沟，深15-20厘米，把苗按7厘米间隔斜放，苗的芽头向上，再覆土，以超过芽头5厘米为宜，沟的间距为20-30厘米，667平方米用苗约25千克左右。

田间管理

幼苗出土后，要及时除草、松土，但要防止芽头露出地面，发现露头要填土。保持床面湿润，幼苗出土后及时浇水，苗长至15厘米后，不用再浇水，雨季要注意排水，长至30厘米要及时搭架。保持良好的通风透光性，有利于打药时操作。苗高3-7厘米时，要追施稀粪水1次，667平方米用量1200千克左右，夏季再追施1遍粪水，667平方米用量1500-2000千克，封垄后不再追施粪肥。

病虫防治

锈病和根腐病是羊乳生育期中的主要病害。

锈病在雨季易发生，初期茎叶感病时，叶背发生黄褐色略突起的斑，其外围有明显的黄色晕圈，后期病斑破裂，散出大量孢子，叶片枯死。防治方法：于雨季前喷施粉锈宁600倍液或50%甲基托布津800倍液，或发病初期以粉锈宁1000倍液喷洒，7天一次，连喷3次。

根腐病多危害在2a以上的植株，雨季发病重。防治方法：除显症时，拔除病株，用1%石灰水浇灌。发病期用波尔多液喷布或灌根，7天一次，连喷数次，也可用多菌灵500倍液浇灌病区。

主要价值

羊乳根性甘、辛，平。具有消肿、滋补强壮，补虚通乳、催乳，排脓解毒，祛痰等功效。用于血虚气弱，肺痈咯血，乳汁少，各种痈疽肿毒，瘰疬，带下病，喉蛾，乳痈，肠痈。还可治疗跌打损伤、小儿疳积等症状。

【苗药】奶参，公罗北驮：根用于壮阳道，发乳汁，补血通经，清热解毒《湘蓝考》。

【蒙药】味甘，性平。补虚通乳，解毒排脓：主治病后体虚，乳汁不足，肺痈，疮疡肿毒，瘰疬《蒙植药志》。

保护现状

保护级别

羊乳在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中属于无危（LC）。

食物营养成分