辛店乡，隶属于河南省驻马店市平舆县，地处平舆县西南部，东与万金店镇、清河街道接壤，南与西洋店镇相连，西与李屯镇、老王岗乡交界，北与东皇街道、郭楼镇毗邻，距平舆县城7千米，区域总面积53.99平方千米。
建置沿革
周朝时，为沈子国。
秦朝时，置平舆县。
民国二十七年（1938年），为汝南县辛店联保处；
1950年，属汝南县二区。
1951年10月，属平舆县八区。
1952年，属李屯区。
1956年，为辛店中心乡。
1958年，分属李屯、西洋店、平舆三公社。
1962年，成立辛店公社。
1984年，由辛店公社改为辛店乡。
行政区划
截至2011年末，辛店乡下辖辛店、崔庄、韩坡、黄寨、新淇沟、李庄、郭庄、两口8个行政村，下设123个村民小组。
截至2020年6月，辛店乡下辖8个行政村：辛店村、李庄村、郭庄村、崔庄村、两口村、韩坡村、新淇沟村、黄寨村，乡人民政府驻辛店集。
地理环境
位置境域
辛店乡地处
平舆县西南部，东与
万金店镇、
清河街道接壤，南与西洋店镇相连，西与
李屯镇、
老王岗乡交界，北与
东皇街道、
郭楼镇毗邻，距平舆县城7千米，区域总面积53.99平方千米。
地形地貌
辛店乡境内全部为河流冲积平原，地势略微西低东高，南低北高，平均海拔不足50米。
气候
辛店乡属暖温带
大陆性季风气候，其特点是气候温暖，四季分明，降水丰沛；雨热同季，光照充足，无霜期长；春季干旱多风，夏季雨量集中；秋季温和凉爽，冬季干燥少雪；年平均气温14.8°C，
年平均降雨量893毫米，年平均日照2130小时，无霜期229天。
水文
辛店乡境内河道属汝河水系，汝河自新淇沟西南入境，由西向东，入淮河，境内长2.5千米；柳港从乡境西部自北向南入汝河，流程7千米，冯寨大港在乡境中部，由西北流向东南，流程8千米。
自然灾害
辛店乡主要自然灾害有旱涝、风灾、低温、冰雹等。
自然资源
2011年，辛店乡有耕地61496万亩，人均1.7亩，林地面积0.3万亩。辛店乡地表水丰富，
深层地下水达到优质矿物水标准，可利用量约1000万立方米。
人口
截至2011年末，辛店乡总人口有数36883人，其中城镇常住人口5242人，城镇化率14.2%；总人口中，男性19302人，占52.3%；女性17581人，占47.7%；18岁以下9038人，占24.5%；18—35岁10531人，占28.6%；35—60岁1165人，占31.6%；60岁以上5649人，占15.3%；以汉族为主，达36629人，占99.3%；有回族等4个少数民族，共254人，占0.7%。2011年，辛店乡人口出生率5.6‰，人口死亡率3.6‰，人口自然增长率2‰，人口密度为每平方千米683人。
截至2017年末，辛店乡常住人口为35892人。
截至2018年末，辛店乡户籍人口为38335人。
经济
综述
2001年，辛店乡实现乡镇企业产值1.3亿元，创利税400万元；财政收入达到350万元，农民人均纯收入1670元
2011年，辛店乡地方财政总收入207万元，比2010年增长18.2%；人均财政收入56元；财政一般预算收入102万元，比2010年增长36%；农民人均纯收入5355元。
截至2018年末，辛店乡有工业企业12个，其中规模以上5个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市39个。
农业
2011年，辛店乡农业总产值3.8亿元，比2010年增长3.8%，农业增加值占生产总值的41.3%。辛店乡粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，辛店乡生产粮食25986吨，其中小麦18001吨，玉米7985吨，人均705千克。辛店乡主要经济作物为芝麻。2011年，辛店乡芝麻种植面积13095亩，产量652吨。辛店乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，辛店乡生猪饲养量2.3万头，出栏1.8万头；羊饲养量0.7万只，年末存栏0.6万只；家禽年饲养量96万羽，上市家禽81万羽；畜牧业总产值12819万元，占农业总产值的33.6%。
工业
辛店乡工业以皮革、机械加工、食品等为主导产业。2011年，辛店乡工业总产值为1.68亿元，比2010年增长12.8%，工业增加值占生产总值的14%。有工业企业12家，职工1200人，实现工业增加值4115万元，比2010年增长13%。
商贸
截至2011年末，辛店乡有商业网点128个，从业人员2016人。2011年，辛店乡社会消费品零售总额为0.5亿元，比2010年增长14.5%，有城乡集贸市场3个，年成交额0.4亿元，比2010年增长8.6%。2011年，辛店乡新增服务业固定投资2400万元，比2010年增长28%。
金融业
截至2011年末，辛店乡有农村信用社、邮政储蓄银行2家金融机构，各类存款余额为1.4亿元，比2010年增长15%；人均储蓄3795元；各项贷款余额0.9亿元，比2010年增长12%。
邮电业
2011年，辛店乡邮政业务总量260万元，其中纯收160万元；电信业务收入为300万元。
社会事业
教育事业
截至2011年末，辛店乡有幼儿园9所，在园幼儿690人，专任教师38人，小学10所，在校学生3627人，专任教师220人，小学适龄儿童入学率99.6%；初中1所，在校生826人，在任教师50人；初中适龄人口入学率99%，小升初升学率99.5%，九年义务教育覆盖率100%。2011年，辛店乡教育经费221万元，比2010年增长11%。
文体事业
截至2011年末，辛店乡有文化艺术团体16个，会员121个，其中团体会员51个，个人会员70个；各类艺术表演团体16个，演职人员110人；文化专业户10个人，有文化服务中心1个、村文化活动中心8个，各类文化专业户28户，各类文化书屋9个，藏书10余万册，音乐、美术、书法、摄影等创作人员36人。截至2011年末，辛店乡有线电视用户数为8849户，入户率96%。
医疗卫生
截至2011年末，辛店乡有各类医疗卫生机构10个，其中卫生院1家，病床40张，固定资产总值300万元；专业卫生人员51人，其中执业医师1人，执业助理医师5人，注册护士7人，平均每千人拥有卫生技术人员1.4人、执业（助理）医师0.16人、注册护士0.19人。2011年，辛店乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.5万人次，住院手术210台次，出院病人0.46万人次。2011年，辛店乡法定报告传染病发病率为0.4/10万，农村安全饮用水普及率60%，农村卫生厕所普及率10%，新型农村合作医疗参合人数3万人，参合率85.7%；孕产妇死亡率110万，5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率分别为0.1‰、0.2‰、0.3‰。
社会保障
2011年，辛店乡城镇最低生活保障户数为102户，人数138人，支出26.9万元，比2010年增长12.5%；月人均180元，比2010年增长20元，比2010年增长18.6%；医疗救助267人次，支出16万元，比2010年增长15%；民政部门资助参加合作医疗1826人次，支出9.1万元，比2010年增长66.6%；农村最低生活保障户数1113户，人数1257人，支出108.6万元，比2010年增长20%，月人均72元，比2010年增长12元，比2010年增长20%；国家抚恤、补助各类优抚对象115人，抚恤事业费支出52.4万元，比2010年增长19%；社会福利费3.9万元，比2010年21%；敬老院1家，床位100张，供养农村五保人员97人，支出20万元，比2010年增长13%；参加新型农村社会养老保险2.2万人，参保率94.8%。
邮政电信
截至2011年末，辛店乡有邮政所1所，代办点5处，投递路线单程总长度48千米，投递点9个乡村通邮率62.5%；报纸、期刊累计发行4815份（册）；有电信企业1家，服务网点8个，有固定电话用户4012户，移动电话用户8430户，宽带接入用户1230户。
给排水
1990年，辛店乡政府所在地通自来水。2006年，韩坡、崔庄、新淇沟、黄寨先后实施安全饮水工程，1.5万人吃上自来水；有深水井5眼，年供水1.88万立方米；辛店主街道两侧铺设排水管道1700米。
交通
截至2011年末，辛店乡有县乡级公路36条，总长120千米。辛店乡有新阳高速公路横穿境内，境内长12千米，双向4车道，有冯寨1个出口；213省道过境，境内长1.5千米，双向4车道。辛店乡有平正公路，冯老公路贯穿全境。
历史文化
辛店乡因乡人民政府驻地位于辛店集而得名。