避钙植物

缺钙土壤上的植物

嫌钙植物是指如果土壤中钙质（特别是碳酸钙）过多则显著妨碍生长发育，而对钙的存在不适应的植物；实际上，土壤从中性到碱性都成为不适宜的条件。

定义

避钙植物是指缺钙土壤上的植物，如越橘属(Vaccinium)、杜鹃属(Rhodo-dendron)、松属(Pinus)的某些种。这些植物只能在酸性土壤上生长，栽培植物中的羽扇豆属也属此类。

简介

只有在含钙较少的酸性土壤上才能正常生长的植物。避钙植物需铁较多，在酸性土壤上生长时能有效地从土壤中吸收和利用铁，同时，对铝毒的忍耐能力比较强。在体内细胞中含相当数量的有机酸和多元酚，这些有机化合物能螯合铝，消除其毒害。避钙植物也要吸收一定数量的钙，只是在钙过多时，铁、钾的吸收受到抑制，影响植物的生长。避钙植物有杜鹃花和杜鹃花属植物，茶树，针叶树种，以及耐酸性较强的某些禾谷类作物，多种蔬菜等等。

植物缺钙症状

因为钙在植物体内易形成不溶性钙盐沉淀而固定，所以它是不能移动和再度被利用的。缺钙造成顶芽和根系顶端不发育，呈“断脖”症状，幼叶失绿、变形、出现弯钩状。严重时生长点坏死，叶尖和生长点呈果胶状。缺钙时根常常变黑腐烂。一般果实和储藏器官供钙极差。水果和蔬菜常由储藏组织变形判断缺钙。

1、向日葵缺钙，未形成花前茎弯曲。

2、油菜缺钙在结荚期表现为花序顶端弯曲。

3、禾谷类作物幼叶卷曲、干枯，功能叶的叶间及叶缘黄萎。植株未老先衰。结实少，秕粒多。小麦根尖分泌球状的透明粘液。玉米叶缘出现白色斑纹，常出现锯齿状不规则横向开裂，顶部叶片卷筒下弯呈“弓”状，相邻叶片常粘连，不能正常伸展。

4、玉米缺钙叶缘出现锯齿状不规则横向开裂，顶部叶片卷筒下弯呈“弓”状，相邻叶片常粘连不能伸展。

5、豆科作物新叶不伸展，老叶出现灰白色斑点。叶脉棕色，叶柄柔软下垂。大豆根暗褐色、脆弱，呈粘稠状，叶柄与叶片交接处呈暗褐色，严重时茎顶卷曲呈钩状枯死。花生在老叶反面出现斑痕，随后叶片正反面均发生棕色枯死斑块，空荚多。蚕豆荚畸形、萎缩并变黑。豌豆幼叶及花梗枯萎，卷须萎缩。

6、烟草植株矮化，色深绿，严重时顶芽死亡，下部叶片增厚，出现红棕色枯死斑点，甚至顶部枯死，雌蕊显著突出。

7、棉花生长点受抑，呈弯钩状。严重时上部叶片及部分老叶叶柄下垂并溃烂。马铃薯根部易坏死，块茎小，有畸形成串小块茎，块茎表面及内部维管束细胞常坏死。

8、多种蔬菜因缺钙发生腐烂病，如番茄脐腐病，最初果顶脐部附近果肉出现水渍状坏死，但果皮完好，以后病部组织崩溃，继而黑化、干缩、下陷，一般不落果，无病部分仍继续发育，并可着色，此病常在幼果膨大期发生，越过此期一般不再发生。甜椒也有类似症状。大白菜和甘蓝的缘腐病叶球内叶片边缘由水渍状变为果浆色，继而褐化坏死、腐烂，干燥时似豆腐皮状，极脆，又名“干烧心”、“干边”、“内部顶烧症”等，病株外观无特殊症状，纵剖叶球时在剖面的中上部出现棕褐色弧形层状带，叶球最外第1-3“ 叶和中心稚叶一般不发病。胡萝卜缺钙根部出现裂隙。莴苣顶端出现灼伤。西瓜、黄瓜和芹菜的顶端生长点坏死、腐烂。香瓜容易发生“发酵果”，整个瓜软腐，按压时出现泡沫。

9、辣椒缺钙在幼果膨大期易患脐腐病，果脐水渍状坏死，继而黑化干缩下陷，无病部仍发育着色。

10、苹果果实出现苦陷病，又名“苦痘病”，病果发育不良，表面出现下陷斑点，先见于果顶，果肉组织变软、干枯，有苦味，此病在采收前即可出现，但以储藏期发生为多。缺钙还引起苹果水心病，果肉组织呈半透明水渍状，先出现于果肉维管束周围，向外呈放射状扩展，病变组织质地松软，有异味，病果采收后在储藏期间病变继续发展，最终果肉细胞间隙充满汁液而导致内部腐烂。梨缺钙极易早衰，果皮出现枯斑，果心发黄，甚至果肉坏死，果实品质低劣。

11、芒果缺钙，果实中央部位软化腐烂，深约1.5厘米，品质差。

12、花生缺钙老叶背面先出现斑痕，随后叶正反面均出现棕色枯死斑块，空荚多。

13、马铃薯缺钙成熟幼叶叶片呈杯状上卷失绿出现褐斑需钙量多的作物有紫花苜蓿、芦笋、菜豆、豌豆、大豆、向日葵、草木樨、花生、番茄、芹菜、大白菜、花椰等作物。其次为烟草、番茄、大白菜、结球甘蓝、玉米、大麦、小麦、甜菜、马铃薯、苹果。而谷类作物、桃树、菠萝等需钙较少。

植物对土壤酸碱要求

1、大多数植物在pH>9.0或<2.5的情况下都难以生长。植物可在很宽的范围内正常生长，但各种植物有自己适宜的pH。

喜酸植物：杜鹃属、越桔属、茶花属、杉木、松树、橡胶树、帚石兰；

喜钙植物：紫花苜蓿、草木犀、南天竺、柏属、椴树、榆树等；

喜盐碱植物：柽柳、沙枣、枸杞等。

2、植物病虫害与土壤酸碱性直接相关：

（1）地下害虫往往要求一定范围的pH环境条件如竹蝗喜酸而金龟子喜碱；

（2）有些病害只在一定的pH值范围内发作，如悴倒病往往在碱性和中性土壤上发生。

（3）土壤活性铝：土壤胶体上吸附的交换性铝和土壤溶液中的铝离子，它是一个重要的生态因子，对自然植被的分布、生长和演替有重大影响；

在强酸性土壤中含铝多，生活在这类土壤上的植物往往耐铝甚至喜铝（帚石兰、茶树）；但对于一些植物来说，如三叶草、紫花苜蓿，铝是有毒性的，土壤中富铝时生长受抑制；研究表明铝中毒是人工林地力衰退的一个重要原因。

土壤中的钙

专门施钙的不多，土壤中的钙源主要还是施石灰、碳酸钙改良酸性土壤时带入的钙；施石膏改良碱性土壤时带入的钙、施用过磷酸钙、重过磷酸钙等磷肥时带入的钙和土壤中储备的钙。土壤含钙量差异极大，湿润地区土壤钙含量低、砂质土壤含钙量低，石灰性土壤含钙量高。钙离子可以置换出土壤粘粒上的钠，氯化钠、硫酸钠随水排出，可使土壤絮凝、透水性更好对改良氯、钠污染高的土壤有很好的作用。

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