酸碱反应
在酸碱电离理论中,酸碱的定义是:凡在水溶液中电离出的阳离子全部都是H+的物质叫酸;电离出的阴离子全部都是OH-的物质叫碱。酸碱反应的本质是H+与OH-结合生成水的反应。水溶液的酸碱性是通过溶液中氢离子浓度和氢氧根离子浓度衡量的,即氢离子浓度越大,酸性越强;氢氧根离子浓度越大,碱性越强。氢离子或氢氧根离子中一者浓度增加时,另一者浓度必然下降,酸和碱是对立的。酸碱度用PH值来表示,pH=7为中性,pH越小,溶液的酸性越强;pH越大,溶液的碱性越强。酸碱电离理论指出,各种酸碱的不一定相同,有的达到90%以上,有的只有1%。
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