野蓝草

败酱科多年生草本植物

野蓝草，(学名：败酱 Patrinia scabiosifolia Fisch. ex Trevir.)，也称野黄花。为败酱科多年生草本植物，草丛间及向阳湿润的地方。花期7月，花蕾花梗轻短、橙黄色、有香味，花期，周边山民群而采之，蒸熟、烘干可炒菜或做汤，全草（药材名：败酱草）和根茎及根入药，能清热解毒、消肿排脓、活血祛瘀，治慢性阑尾炎，疗效极显。根春秋季节采挖，去掉茎叶洗净，晒干。全草夏秋采割，洗净晒干。

形态特征

年生草本，高30-100 (-200) 厘米；根状茎横卧或斜生，节处生多数细根；茎直立，黄绿色至黄棕色，有时带淡紫色，下部常被脱落性倒生白色粗毛或几无毛，上部常近无毛或被倒生稍弯糙毛，或疏被2列纵向短糙毛。基生叶丛生，花时枯落，卵形、椭圆形或椭圆状披针形，长 (1.8-) 3-10.5厘米，宽1.2-3厘米，不分裂或羽状分裂或全裂，顶端钝或尖，基部楔形，边缘具粗锯齿，上面暗绿色，背面淡绿色，两面被糙伏毛或几无毛，具缘毛；叶柄长3-12厘米；茎生叶对生，宽卵形至披针形，长5-15厘米，常羽状深裂或全裂具2-3 (-5) 对侧裂片，顶生裂片卵形、椭圆形或椭圆状披针形，先端渐尖，具粗锯齿，两面密被或疏被白色糙毛，或几无毛，上部叶渐变窄小，无柄。花序为聚伞花序组成的大型伞房花序，顶生，具5-6 (7) 级分枝；花序梗上方一侧被开展白色粗糙毛；总苞线形，甚小；苞片小；花小，萼齿不明显；花冠钟形，黄色，冠筒长1.5毫米，上部宽1.5毫米，基部一侧囊肿不明显，内具白色长柔毛，花冠裂片卵形，长1.5毫米，宽1-1.3毫米；雄蕊4，稍超出或几不超出花冠，花丝不等长，近蜜囊的2枚长3.5毫米，下部被柔毛，另一2枚长2.7毫米，无毛，花药长圆形，长约1毫米；子房椭圆状长圆形，长约1.5毫米，花柱长2.5毫米，柱头盾状或截头状，径0.5-0.6毫米。瘦果长圆形，长3-4毫米，具3棱，2不育子室中央稍隆起成上粗下细的棒槌状，能育子室略扁平，向两侧延展成窄边状，内含1椭圆形、扁平种子。花期7-9月。

生长环境

常生于海拔 (50-) 400-2100 (-2600) 米的山坡林下、林缘和灌丛中以及路边、田埂边的草丛中。

分布范围

分布很广，除宁夏、青海、新疆、西藏和广东的海南岛外，全国各地均有分布。分布于苏联、蒙古、朝鲜和日本。

栽培技术

野黄花菜含多种维生素、氨基酸和微量元素，有很高的营养价值和药用价值。野黄花菜嫩幼苗和花蕾均可食用，且吃法多样，深受人们喜爱。

野黄花菜生长期需要温和气候，地上部不耐寒，地下部能耐-10℃低温，叶片生长适温15-25℃，适应性广，耐瘠耐旱，对土壤要求不严。现将有关栽培技术介绍如下。

一、培育壮苗。黄花繁育可采用分株和种子繁殖两种方法，而常用的是分株繁殖，即先选健壮、无病害株丛，在花蕾采收完到秋芽抽生前挖取株丛的1/4-1/3分蘖株作种苗，要连根从短缩茎切分，剪去衰老的和块状肉质根，将长条的根剪短即可栽培。

二、合理密植。密植可发挥群体优势，增加分蘖、抽薹和花数，提高单产。可采取宽窄行栽培，宽行60-70厘米，窄行30-45厘米，穴距9-15厘米，每穴2-3株，亩植3000-5000株。

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