银莲花属

毛茛科银莲花属植物

银莲花属（Anemone L.）多年生草本植物，叶大部基生，各种的分裂或有时为复叶；茎叶2－3枚聚生成总苞状生于花下；花通常美丽，无花瓣；萼片4－20，花瓣状，常有颜色；雄蕊多数；雌蕊多数；果为瘦果。银莲花属植物约150种，主产北温带，有些生于高山上，中国有52种，分布广，以东北、西北和西南最多，南部只有秋牡丹1种；产粤北山林中，日本和上海栽培甚多，其他亦可为庭园的花卉。

形态特征

多年生草本，有根状茎。叶基生，少数至多数，有时不存在，或为单叶，有长柄，掌状分裂，或为三出复叶，叶脉掌状。花葶直立或渐升；花序聚伞状或伞形，或只有1花；苞片或数个，对生或轮生，形成总苞，与基生叶相似，或小，掌状分裂或不分裂，有柄或无柄。化规则，通常中等大。萼片5至多数，花瓣状，白色、蓝紫色。花瓣不存在。雄蕊通常多数，花丝丝形或线形。心皮多数或少数，子房有毛或无毛，有1颗下垂的胚珠，花柱存在或不存在，柱头组织生花柱腹面或形成明显的球状柱头。瘦果卵球形或近球形，少有两侧扁。

生长环境

本属物种生长环境一览表：

地理分布

本属约有150种，在各大洲均有分布，多数分布于亚洲和欧洲。中国约52种，除广东海南岛外，在大陆各省区和台湾省均有分布，多数分布于西南部高山地区。

化学成分

植物化学的研究表明，银莲花属植物的主要次生代谢产物是齐墩果酸型三萜皂苷，特别是含有大量的齐墩果酸糖苷和常春藤配基糖苷。这2种三萜皂苷中C-3位往往接有糖链，且糖的种类和连接顺序比较多样化。而C-28位酯糖链则以鼠李糖（1→4）葡萄糖（1→6）葡萄糖基最为常见。中药两头尖为多被银莲花的根茎，其化学成分和药理研究得较早，且最为全面。从该药材中已分离鉴定出包括10 多个新三萜皂苷在内的20 余个化合物。除大量的齐墩果酸糖苷外，还有竹节香附皂苷R9和竹节香附皂苷R12（raddeanside12）以及白桦酯醇、白桦酯酸、卫矛醇、薯蓣皂苷元、毛茛苷、白头翁素和原白头翁素等，后3个化合物为白头翁的特征成分，说明白头翁与银莲花属植物有较近的亲缘关系。

活性成分竹节香附素A（银莲花素A）在两头尖中的含量较高，更为值得注意的是在该药材中含量最高的竹节香附皂苷Rg 的结构与之相比只是在C-28位多了一个酯糖链，如果通过碱水解选择性的去掉该酯糖链便可将其转化为竹节香附素A，故从活性成分的得率来说竹节香附素A有着极好的开发价值。银莲花属植物还含有少量甾醇及其糖苷，如β-谷甾醇和胡萝卜苷。在大火草中还报道了过氧化麦角甾醇和豆甾醇及其葡萄糖苷。此外在大火草中还含有4,5-二甲氧基-7-甲基香豆素、4,7-二甲氧基-5-甲基香豆素和4-甲氧基-5-甲基-6,7-二氧亚甲基香豆素，后两者的结构为2004年首次报道。另外从冻地银莲花等植物中还分离得到一些黄酮苷等化合物。

经济价值

药用

概述

本属植物多含有白头翁素等化合物，有些种类（打破碗花花、野棉花、阿尔泰银莲花、草玉梅、西南银莲花等）可供药用，有的也可作土农药。

本属植物富含五环三萜皂苷，尤以齐墩果酸糖苷和常春藤配基糖苷为主。它们是银莲花属植物的特征成分，而银莲花属植物又是该类三萜皂苷的重要生物来源。

作用

1、抗肿瘤作用：动物实验表明，多被银莲花总皂甙能抑制癌的生成。口服总皂甙200mg/kg，对艾氏腹水癌、肉瘤180、宫颈癌的抑制率分别为49%，59%，84%以上。30mg/L皂甙D对腹水型肝癌（AH）细胞抑制率为81%，在体外能显著抑制小鼠S180和腹水型肝癌细胞的DNA、RNA和蛋白质的合成，其抑制率随时间的延长而增加，它对DNA合成48h的LD50为21μg/ml，皂甙D10mg/kg×5d能提高小鼠血浆CAMP含量的61%另外有人发现林荫银莲花中的iganteasideD.flaccidinB对肿瘤病毒的RNA逆转录酶有抑制作用。原白头翁素对某些癌细胞有抑制作用，有强力细胞毒作用，其抗肿瘤机理尚不清楚，有人认为γβ不饱和内酯可与癌细胞中的磷酸果糖酶中SH基结合，从而抑制肿瘤细胞的生长。

2、抑菌作用：多被银莲花的挥发油、内酯、总皂甙、皂甙D、F、H对人体致病的乙型链球菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等均呈现不同程度的抑菌作用。白头翁、原白头翁素的抗菌的有效成分，原白头翁素对小鼠体外有抑制真菌作用，最小抑制浓度是15μg/ml。

3、抗炎作用：多被银莲花皂甙、总皂甙对角叉菜胶、甲醛、萄聚糖引起的大鼠足肿胀有抑制作用，其中对甲醛的抑制作用最强；皂甙D对角叉菜胶所致肿胀有明显抑制作用，抑制强度高于总皂甙。

4、镇痛作用：林荫银莲花煎剂、精制皂甙对化学刺激、热刺激、电刺激所致疼痛均具有明显抑制作用。多被银莲花总皂甙、皂甙D、F、H对醋酸所致小鼠痛觉反应，热刺激引起的疼痛，均有镇痛作用，但皂甙F、H125mg/kg则无效。

5、解热作用：林荫银莲花煎剂对家兔发热有明显降温作用。原白头翁素也有解热作用。多被银莲花总皂甙对疫苗引起的家兔发热无作用。

6、镇静作用：林荫银莲花煎剂，多被银莲花总皂甙、皂甙D对正常小鼠自发活动有抑制作用，以皂甙D为最强，同时林荫银莲花精甙，对戊巴比妥钠的催眠时间及阈下催眠时间有协同作用，从而显示了对中枢神经系统的镇静作用。原白头翁素、白头翁素亦有镇静作用。

7、抗惊厥、抗组织胺作用：多被银莲花总皂甙对小鼠由咖啡碱引起的惊厥无作用，对士的宁引起的惊厥有抑制作用。原白头翁素对抗0.01%组织胺引起的支气管痉挛，还可拮抗组织胺对豚鼠离体回肠平滑肌的收缩作用。

8、溶血作用：多被银莲花总皂甙、皂甙D、F、H均具溶血作用，其中皂甙D作用最强，其溶血指数为1000000，皂甙F为8333.3，皂甙H为416.7，总皂甙为25000。

9、毒性作用：白头翁素有强力心脏毒作用，原白头翁素LD50为0.6mg/kg，毛茛甙为20mg/kg。林荫银莲花煎剂ipLD50为21.6±4.40g/kg，精制皂甙ipLD50为81.0±11.7mg/kg，多被银莲花总皂甙ipLD50为1.41±0.104g/kg，毒性极低。

10、其他作用：张尔贤建立cAMP－PDE活性检测放射纸层析－液闪计数法。从多被银莲花根茎提取物脂溶性总皂甙分别以10、30、70、100μg浓度，体外抑制兔脑cAMP－PDE，抑制率分别为31.0%，36.0%，58.7%，61.1%，水溶性皂甙抑率分别为36.4%，38.6%，59.5%，61.3%。银莲花属植物成分有着抗肿瘤、抗炎、解热镇痛、镇静、抗惊厥等作用。尤其是康癌活性显著。

药理

银莲花属植物有许多在民间作为药用，其药用部位主要为其发达的根状茎，也有用全草或是叶、花及果实的。常见的药效有清热解毒、祛风除湿等，也用于治疗跌打损伤等症。当然不同植物的药效不尽相同，有的还具有杀虫作用。

本属植物中的多被银莲花之根茎为《中华人民共和国药典》收载的传统中药两头尖，有祛风湿和消痈肿的功效，用于风寒湿痹、四肢拘挛、骨节疼痛和痈肿溃烂。八十年代发现从该药材分离出的竹节香附素A 具有抗癌活性，且可能没有诱变染色体的副作用。九十年代通过多种小鼠体内抗癌活性实验，表明该化合物不论是注射给药还是灌胃给药均具有一定的抗癌活性。2004年已有人将其作为抗癌药物正在开发。另外通过fLMP 诱导过氧化的抑制实验提示从两头尖中提取分离出的一些三萜皂苷可能具有消炎活性。体外和体内活性实验也说明从西南银莲花中分离出的一些三萜皂苷具有抗癌和抗菌活性。

地乌生药（林荫银莲花的根状茎）的煎剂具有解热镇痛和消炎的作用。实验表明从该生药提取精制出的皂苷对疼痛确实有明显抑制效果，是地乌镇痛有效成分之一。由地乌提取物制成的银莲花胶囊具有祛风湿、强筋骨、消肿止痛之功效，可用于治疗各种关节疼痛和跌打损伤。

火草根状茎提取物经溶剂萃取分成不同极性的几个部分，通过拒食活性测试表明乙酸乙酯萃取物对粘虫有较好的非选择性拒食活性。

银莲花属植物在中国分布区域广，资源量大。其中许多种不仅可供药用，而且生长快，产量高，并易于人工栽培和繁殖。该属植物所含的三萜皂苷具有抗癌等多种生理活性，显示出很好的应用和开发前景。

观赏

本属植物的花多美丽，可供观赏。欧洲银莲花花朵硕大，色彩艳丽丰富，有白、黄、橙、粉、红、紫各色，另有重瓣和半重瓣品种，花形如同罂粟花，适宜于布置岩石园及花坛，也可供盆栽与切花。

种植技术

银莲花栽培在中国南方9月上旬到11月中旬都可栽种，产花时期为11月中旬到4月下旬。在温室大棚里栽培，要求具备一定的保温、滴灌、遮荫、通风等设施条件。

品种选择

冠状银莲花切花品种可供选择的花色有红色、兰色、紫色、淡紫色、粉色、白色、混色。选择花苞大，半重瓣，花枝粗长的品种。2006年欧洲市场上畅销的栽培系列有：Marianne、Mona Lisa、Jerusalem、Galilee，Christina等。

选地整地

种植地选择、整地

选择光照充足的地块，要求土层深厚富含有机质，疏松而排水良好的土壤，pH 6.5。种植前施足基肥，以腐熟堆肥为主，普钙300kg ～400kg/亩，可掺入一定量的腐殖土改善土壤结构。深翻后整地理墒，墒面宽1m，沟深0.3m、宽0.4m，浇透水待用。

种球处理

浸泡及清洗　冠状银莲花种球栽种前为干瘪状，用清水浸泡24～36小时，使种球充分膨胀。浸泡后适当清洗，去除种球表面的泥浆和附着物。

种球筛选浸泡后种球饱满肥实坚硬、锥体状或带有部分突起、灰黑色，淘汰带病、虫斑和有机械伤口的种球。切花种球规格围径一般在5厘米以上，通常采用围径6～9厘米的种球进行切花生产。

消毒及包装　种球清洗后筛选出的优质种球在百菌清或多菌灵药液中浸泡20～30分钟，消毒后适当淋干水分。包装以珍珠岩为基质，包装时每箱种球不超过5层。

低温春化及催芽为促进银莲花种球生根萌芽，进行低温处理，温度为1℃–3℃，时间3～5周。种球从冷库中取出后，摆放在15～18℃温度下进行催芽， 8～10天后可萌芽整齐。种球萌芽后芽点粗壮，根系丰富，无病斑，根芽无腐烂，芽体无病变。

定植　种球生根、萌芽1～2厘米时开始定植，定植时必须保证土壤湿润，种植深度以发芽部位能适当盖土为宜，株行距为30X30厘米，浇透水。定植后忌移栽，否则生长不良或死亡。

田间管理

银莲花定植初期，采用80%的遮荫网进行遮荫，并适时浇水，10月中下旬气温较低时栽种，可不用遮阳网。苗期土壤不宜太湿，以防烂根；植株长有5～6片真叶时可进行第一次施肥。保持通风，加强光照，日温15～23℃，夜温5～10℃。适当补充20：10：20的少量复合肥；在银莲花植株的营养生长中期，需要补充大量的钙肥和钾肥，每亩每次追施硝态氮肥10～12kg，钙肥8～10kg；常浇水，2～4天一次保持土壤湿润但不能积水；冬季注意保温防止霜冻，保持棚内每天的通风换气。为保证切花产量和质量均衡，现蕾初期应开始控制花枝数量，银莲花从12月到翌年4月大量产花。适时清除田间杂草和带病枝叶，剪除劣质花茎，及时喷药防止病虫害，切花采收期光照过强可采用遮荫网，保障切花品质。　

病虫防治

银莲花病虫害防治在栽种前需要进行土壤消毒杀虫；筛选健康的种球，进行严格的消毒，调控株行距保障种植地具备良好的通风，配备完善的灌溉设施，可减少病虫害的发生和蔓延；

病害　银莲花切花生产中主要病害有灰霉病，霜霉病。2～4月份发生最多，叶部感病由淡绿转为黄色至黄褐色，严重的叶柄坏死腐烂，感染地下球茎使种球腐烂。防治在发初期，喷施75%百菌清、64%杀毒矾，或65%的代森锰锌可湿性粉剂600～1000倍液，病情严重时可增加施药次数及药剂浓度，对发病严重的植株隔离清除。

虫害　银莲花栽培中主要虫害有：蚜虫、蓟马、地老虎。使用常用的杀虫剂即可防治。

切花采收

银莲花花苞日开夜合，采花宜在花苞开放前的清晨，银莲花花苞必须展开一次才能采收，切花采收后立即放入清水中吸水。采收时保留地上茎2～3厘米的茎杆，防止伤口病菌感染。银莲花根据花枝长度、粗度等进行分级包扎。分级好的切花用透明的塑料保鲜膜进行套装，可防止花枝磨损，增强了美观效果，每10枝捆绑成一扎，每扎花枝长度相差不超过1厘米，采收包扎在1天内完成。

各组特点

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