短莛山麦冬

天门冬科山麦冬属植物

短莛山麦冬（学名：Liriope muscari (Decaisne) L. H. Bailey）是天门冬科、山麦冬属多年生草本。根细长，分枝多，肉质；根状茎短，木质。叶密集成丛，革质，叶片先端急尖或钝，基部渐狭，有明显的横脉，花葶通常长于叶，总状花序，多花；花簇生于苞片腋内；小苞片卵形，干膜质；花被片矩圆状披针形或近矩圆形，先端钝，紫色或红紫色；花药近矩圆状披针形；子房近球形，花柱柱头三齿裂。种子球形，7-8月开花，9-11月结果。

形态特征

多年生草本。根细长，分枝多，有时局部膨大成纺锤形的小块根，小块根长达3.5厘米，宽约7-8毫米，肉质；根状茎短，木质。叶密集成丛，革质，长25-65厘米，宽1-3.5厘米，先端急尖或钝，基部渐狭，具9-11条脉，有明显的横脉，边缘几不粗糙。

花葶通常长于叶，长45-100厘米；总状花序长（12-）25-40厘米，具许多花；花（3-）4-8朵簇生于苞片腋内；苞片小，近刚毛状，长3-4毫米，有时不明显；小苞片卵形，干膜质；花梗长4-5毫米，关节位于中部或中部偏上；花被片矩圆状披针形或近矩圆形，长约3.5毫米，先端钝，紫色或红紫色；花丝长约1.5毫米；花药近矩圆状披针形，长1.5-2毫米；子房近球形，花柱长约2毫米，柱头三齿裂。种子球形，直径6-7毫米，初期绿色，成熟时变黑紫色。花期7-8月，果期9-11月。

生长环境

生长于海拔100-1400米的山地、山谷的疏、密林下或潮湿处。喜温暖气候和较潮湿的环境，以土层深厚，肥沃疏松的砂质土壤为佳，短莛山麦冬怕涝，低洼积水和过粘的土壤不宜生长。

分布范围

分布于日本和中国；在中国分布于广东、广西、福建、江西、浙江、江苏、山东、湖南、湖北、四川、贵州、安徽、河南，南方常有栽培。

栽培技术

整地：短莛山麦冬宜选向阳排水通气良好，土层浓厚、肥沃疏松的砂质土壤，pH值5-6为佳。其耕作层粒状或团粒结构，上松下紧，有机质含量适宜，生长的短莛山麦冬就密集于砂质层，通气透水，土壤水、气、热协调，为短莛山麦冬生长、营养物质的吸收、累积及块根膨大创造了良好的条件，易获得高产清明前后趁晴天士壤含水量适中时翻耕，深挖约25厘米，整地时宜做到细、深、匀、松。基肥以腐熟的堆肥、垃圾肥为主，30000-37500千克/公顷，加过磷酸钙50千克，在行间开浅沟并把垃圾肥、磷肥等均匀撒入沟中，然后深翻、整平、耙细，作1米宽的平畦。喷洒1次除草剂，备种植。

种植：短莛山麦冬多选择生长健壮无病的母株进行分株繁殖。栽种以清明至谷雨时节为宜，以阴雨天成活率高。栽种前选挖生长良好，翠绿的单株作种苗，剪去地上部分的叶片，仅留5厘米长，再修剪根茎下部的茎节，留下约1.5-2厘米的茎基，以根茎断面现出白心为度。按沟距12-15厘米，深约4.5厘米，株距9-12厘米，每穴下种苗株。栽后填土用手压紧并立即浇水以利成活。

保湿：短莛山麦冬地含水量适宜与否直接决定其产量。在整个生长期间必须经常注意排蓄水系统的清理和完善，控制土壤持水量在30%以上，雨季及时排水，避免积水，确保全苗生长。

除草：短莛山麦冬中耕除草宜早，保持畦面无杂草，避免杂草和短莛山麦冬争夺养分和水分。5-9月杂草容易生长，每月须除草并浅松土次，这可使士壤通气良好，促进微生物活动和有机质分解，有利于根系生长。10月后短莛山麦冬生长中期，根开始仲展，除草宜浅，以免损伤根部。

追肥：短莛山麦冬喜肥，下足基肥是高产的关键，同时还须适当追肥。定植1个月后即可开始施肥，但施用浓度不得太高，以免灼根而引起幼苗滞呆，可用30%腐熟人粪尿进行根际泼施，以后每隔2-3个月施肥1次。全年施肥4-5次，结合中耕除草进行为了提高块根的产量，在短莛山麦冬生长后期还需配合一定的磷钾肥。注意氮肥不宜多施，以免茎叶生长过旺。

采收：短莛山麦冬栽种后，第2年4月就可收获。选晴天刨出短莛山麦冬根状茎，抖掉泥土，用刀切下块根，装入箩筐内在水中洗净，可晒干或烘干。烘坑时要勤翻动，以免烤焦，影响质量。优质短莛山麦冬产量可达4500千克/公顷。

病虫防治

根瘤线虫病：主要危害根茎部。短莛山麦冬受病后，其地上部分长相凌乱，叶色变浅，根茎初变紫红色随即腐烂。防治方法：与禾本科作物轮作；选择健壮、无病的植株作种苗；栽种前苗浸入1:100波尔液中5分钟。

叶斑病：初夏发生，主要危害叶片，在适宜的温混度下发展很快，病叶有紫褐色病斑。可在发病初期喷施65%代森锌500倍液，1次/天，连续2-3次。同时及时烧毁病株、落叶等，减少再次传染。

蛴螬：主要危害根茎部，每年8-9月发生。植株受害后，叶变黄色，生长缓慢，可用90%晶体敌百虫500-800倍液进行根际浇灌。

主要价值

【功用】块根：补肺养阴，养胃生津。中国民间作土麦冬药用，质量较差。

【成分】块根含8种甾体皂甙成分。

【药理】具有抗氧化、改善学习记忆障碍、抗衰老等作用。有补肺养胃、滋阴生津功能。

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