阴香

樟科樟属植物

阴香（Cinnamomum burmanni (Nees & T. Nees) Blume），别名：阴草、胶桂、土肉桂、假桂枝、山桂、月桂等，叶有离基三出脉，但脉腋无腺点，以此与香樟区别。树皮灰褐至黑褐色，有近似肉桂的气味。幼嫩枝梢的气味近似檀香。花期10月至翌年2月，果期12月至翌年4月。产亚洲东南部，中国南部有分布。

形态特征

乔木，高达14米，胸径达30厘米；树皮光滑，灰褐色至黑褐色，内皮红色，味似肉桂。枝条纤细，绿色或褐绿色，具纵向细条纹，无毛。叶互生或近对生，稀对生，卵圆形、长圆形至披针形，长5.5-10.5厘米，宽2-5厘米，先端短渐尖，基部宽楔形，革质，上面绿色，光亮，下面粉绿色，晦暗，两面无毛，具离基三出脉，中脉及侧脉在上面明显，下面十分凸起，侧脉自叶基3-8毫米处生出，向叶端消失，横脉及细脉两面微隆起，多少呈网状；叶柄长0.5-1.2厘米，腹平背凸，近无毛。圆锥花序腋生或近顶生，比叶短，长（2）3-6厘米，少花，疏散，密被灰白微柔毛，最末分枝为3花的聚伞花序。花绿白色，长约5毫米；花梗纤细，长4-6毫米，被灰白微柔毛。花被内外两面密被灰白微柔毛，花被筒短小，倒锥形，长约2毫米，花被裂片长圆状卵圆形，先端锐尖。能育雄蕊9，花丝全长及花药背面被微柔毛，第一、二轮雄蕊长2.5毫米，花丝稍长于花药，无腺体，花药长圆形，4室，室内向，第三轮雄蕊长2.7毫米，花丝稍长于花药，中部有一对近无柄的圆形腺体，花药长圆形，4室，室外向。退化雄蕊3，位于最内轮，长三角形，长约1毫米，具柄，柄长约0.7毫米，被微柔毛。子房近球形，长约1.5毫米，略被微柔毛，花柱长2毫米，具棱角，略被微柔毛，柱头盘状。

果卵球形，长约8毫米，宽5毫米；果托长4毫米，顶端宽3毫米，具齿裂，齿顶端截平。花期主要在秋、冬季，果期主要在冬末及春季。

近种区别

产地生境

产中国广东、广西、云南及福建。生于疏林、密林或灌丛中，或溪边路旁等处，海拔100-1400米（在云南境内海拔可高达2100米）。印度，经缅甸和越南，至印度尼西亚和菲律宾也有。

生长习性

喜阳光，喜暖热湿润气候及肥沃湿润土壤。常生于肥沃、疏松、湿润而不积水的地方。自播力强，母株附近常有天然苗生长。适应范围广，中亚热带以南地区均能生长良好。

宜温暖湿润气候。稍耐阴，喜排水良好，深厚肥沃的砂质壤土栽培。

繁殖方法

用种子繁殖。种子成熟期各地不一，海南天然林木，3-4月果熟。成熟时果皮黑色，采回后，堆沤数天，待果肉充分软化后，用冷水浸渍，搓去果皮，用清水冲去果肉，摊开晾干。宜采后即播或沙藏，沙藏最好不超过20d。

阴香种子较大，千粒重达150g，故播种宜采用穴播或条播，发芽率为60%-70%。幼苗期间适当遮荫，以免日灼。用于四旁绿化造林的，最好培育3-5年生的大苗栽种。

田间管理造林后的当年春末夏初抚育1次，进行松土、培蔸、正苗、补蔸，保证幼林全苗。秋天再抚育1次，以后，每年至少抚育2次，连续抚育3-4年，直到闭郁成林。

栽培技术

林地选择

造林地选择在山地、丘陵及平缓山坡地的中下部。土壤为砂壤质至中粘质、重壤质至轻壤质最佳。在栽植前两个月整好地，整地时可保留少量阔叶树。植穴的规格为50厘米×50厘米×40厘米。栽植密度1350-1650株/公顷。造林前10天左右，穴内先回填一半表土再施基肥，每穴施复合肥、磷肥各100克，并拌匀，再回填心土至平穴备栽。栽植宜于3-4月进行。种植前将苗木淋透水，种植时全部剥袋，但要防止营养土破碎。种植深度以盖住营养土5厘米左右为宜，并在营养土周围覆碎土压实。苗木较高时，可适当深植。定植后1个月进行查苗补苗工作。

抚育管理

造林当年11月进行抚育1次，以后每年的1月、11月各抚育1次，直至林分郁闭。抚育方法主要是除草、松土、培土扩穴等。结合抚育进行追肥，每穴施复合肥50克左右，在滴水线处半环状开沟埋施，沟深15厘米左右，把肥均匀施于沟内，再覆土。造林第4年后，抚育施肥视植株生长情况确定。待林分郁闭后即可开始选择采摘枝叶、树皮提制芳香油或作药用。注意防火和人畜践踏林木。

病虫防治

阴香粉，实病是阴香上一种重要的病害，主要为害果实，使果实畸形肿大，严重影响采种繁殖。症状：阴香果实受害后，初生黄色小点，渐扩大并突起成锈黄色，先成痂状，渐成瘤状，后全果畸形肿大，呈球形或不规则形。病果内部初呈橄榄绿色，后成褐色并粉末化。

病原及发病特点：阴香粉实病是由担子菌亚门的樟外担子菌侵染引起。病原菌以担孢子在病果内越冬，担孢子借气流传播，潜育期7-17天，生长季节有多次感染。担孢子萌发出菌丝在寄主细胞内扩展蔓延，刺激寄主组织增生，形成肿瘤。在高湿条件易发病，种植密度大、水肥管理差等会导致病情加重。

防治方法

⑴冬春季节彻底清除上年残留在病树上和脱落在地面的病果，并集中烧毁，以减少侵染来源。

⑵加强肥水管理，尤其注意多施磷、钾肥，少施氮肥，以增强植株抗病能力。

⑶春季阴香孕花期至秋季果实成熟期，每隔15-20天喷1次杀菌剂，杀菌剂用1%等量式波尔多液，或50%多菌灵可湿性粉N800-1000倍、65%代森锌可湿性粉剂800-1000倍、70%甲基托布津可湿性粉剂1000-1200倍、波美0.3-0.5度石硫合剂。最好几种药物交替使用，以防止病菌产生抗药性。

阴香叶斑病。主要为害阴香叶片。病菌大部分从叶尖或边缘侵入。感病叶片初期出现赤褐色，周围有较宽黄色环晕的小点，扩大后为圆形或不规则的病斑，黄褐色，最后中央灰白色，上散生黑色小点。病部与健部交界处有一明显深褐色的缘带。一般在高温高湿的环境条件下易发生，夏、秋季病害发生较重。

病原及发病特点：阴香叶斑病由半知菌亚门、腔孢纲、球壳孢目引起。病菌以分生孢子器或菌丝体在病部越冬，环境适宜，植株抽出嫩叶时，在病部的分生孢子器释放孢子侵染传播。一般夏、秋季病害发生较重。

防治方法：25%火把可湿性粉剂对阴香叶斑病病原菌菌落生长的速率、孢子的萌发率及叶片感染率的抑制作用最大，其次为露易和腈福2种杀菌剂。

主要价值

阴香树姿优美整齐，枝叶终年常绿，有肉桂香味。阴香的皮、叶、根可用作药材，可提取芳香油，种子可榨油。阴香适应性强，耐寒抗风和抗大气污染，可作庭院风景树、行道树，是广东省推广栽植的优良绿化树种，也是多树种混交伴生的理想树种。另外，它还是重要的经济植物肉桂的砧木。采用科学的阴香高效栽培技术，是提高单位面积阴香林的重要措施，也是阴香可持续发展之路。

药用

阴香皮乃阴香的树皮，又名广东桂皮《中国树木分类学》、坎香草、阴草《生草药性备要》、山肉桂、山玉桂、香胶叶《岭南采药录》、胶桂、土肉桂、假桂枝、山桂、月桂、野玉桂、鸭母桂、香胶仔、潺桂。

药材名：阴香皮

性味归经：辛，温。

①《岭南采药录》：“味辛。”

②《陆川本草》：“辛，温。”入脾经。

功效主治

治风湿骨痛，寒湿泻痢，腹痛。

①《生草药性备要》：能发散。

②《岭南采药录》：煎水，妇人洗头，能祛风；洗身，能消散皮肤风热。

③《陆川本草》：祛风湿，止泻。治寒湿腹泻，腹痛痢疾，风湿骨痛。

本种据《岭南采药录》载：“味辛，气香，取叶煎水，妇人洗头，能祛风；洗身，能消散皮肤风热；根煎服，止心气痛，皮三、四钱煎水，能健胃祛风；皮为末，用酒调敷，治恶毒大疮飞蛇疮等。”叶入药，味辛，气香，能祛风。

香料

树皮作肉桂皮代用品。其皮、叶、根均可提制芳香油，从树皮提取的芳香油称广桂油，含量0.4-0.6%，从枝叶提取的芳香油称广桂叶油，含量0.2-0.3%，广桂油可甩于食用香精，亦用于皂用香精和化妆品，广桂叶油则通常用于化妆品香精。叶可代替月桂树的叶作为腌菜及肉类罐头的香料。

此树种芳香油醛酮含量较高，广泛用于香料工业及医药工业。树皮、叶、根蒸馏后均可提制芳香油，商品名为广桂油或广桂叶油，含量0.2%－0.3%。广桂油用于食用香精，亦用于皂用香精或化妆品，广桂叶油则用于化妆品香精。

园林

该种修干浓荫，为优良的行道树和庭园观赏树，亦有用之作为嫁接肉桂的砧木。从木材来说，本种木材纹理通直，结构均匀细致，硬度及比重中等，易于加工，纵切面光滑，干燥后不开裂，但会变形，含油及粘液丰富，能耐腐，纵切面材色鲜艳而有光泽，绮丽华美，适于建筑、枕木、桩木、矿柱、车辆等用材，供上等家具及其他细工用材尤佳。本种的广州商品材名为九春，别称桂木，为良好家具材之一。

阴香树冠伞形或近圆球形，株态优美。宜作庭园和道旁树。阴香对氯气和二氧化硫均有较强的抗性，为理想的防污绿化树种。木材具光泽；生材极具肉桂香气，干后消失，滋味微甜；纹理直；结构细，均匀；硬度及重量中等（气干密度0.65-0.75g/cm3）。加工性能良好，适于作家具、建筑及室内装修、车辆、船舶、枕木、桩技、箱企、农具、机模、雕刻、车工、运动器械及文具等。树皮供药用及香料用。本属树木国产46种，滇产约27种，多为高大乔木，木材为有名的中高档家具及船舶用材。其中6-7种的树皮即为名贵的药用及香料用“肉桂”或“桂皮”。

药材鉴定

显微鉴定：树皮横切面：木栓层为数列木栓细胞，最内列细胞外壁增厚，木化。皮层明显，有油细胞、粘液细胞及石细胞群。中柱鞘部位石细胞群断续排列成环状。韧皮部有石细胞群，靠外侧为多；韧皮纤维少数，多单个散列；韧皮射线宽1-3列细胞，长短不一；油细胞随处可见，并有粘液细胞。本品薄壁细胞含草酸钙方晶，尤以射线细胞中为密集，有的石细胞亦含小方晶。

粉末：红棕色。

① 纤维长梭形，边缘微波状或有尖突，少数明显分叉，长226-690μm，直径15-48μm，壁极厚，木化。也有壁较薄，非木化或微木化。纤维旁常连有含小方晶的细胞。

② 射线细胞壁稍厚，木化，有的呈连珠状，纹孔明显，胞腔内含小方晶。

③ 石细胞类方形、类长方形或短梭形，少有分枝，直径22-38μm（-50）μm，壁厚或极厚，亦有壁三面厚一面薄的。

④ 油细胞长椭圆形，直径22-48μm。此外，有木栓细胞、韧皮薄壁细胞、淀粉粒、草酸钙方晶等。

化学成分

叶含挥发油0.2%-0.3%，主要成分为丁香油酚（eugenol）和芳樟醇（citronellol）。云南地区的阴香，鲜叶含挥发油0.4%-0.6%，其成分为柠檬醛（citral），甲基庚烯酮（methyl-heptenone），香茅醇（citronellol），芳樟醇，黄樟醚（safrole），丁香油酚，樟烯（camphene）及二戊烯（dipentene）等。

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