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阿拉斯加三文鱼

产于冰冷的阿拉斯加400米以下海域的鱼

阿拉斯加三文鱼产于冰冷的阿拉斯加400米以下海域，属于纯野生的三文鱼种，含有人体所需的多种氨基酸，比起人工养殖的挪威三文鱼的嫩滑口感而言，阿拉斯加三文鱼口感偏硬、营养元素含量更高、更丰富，口感温和，脂肪含量低，特别适宜煎、炸、蒸和煮。

制作材料
主料
三文鱼
辅料
面包、狲猴桃、草鸡蛋、菠萝、香菜
调料
色拉酱、蜂蜜芥末、盐、天添鲜、生粉
操作
1、切片面包烤1分钟；
2、狲猴桃切片，放在烘烤后的面包上；
3、三文鱼改刀上浆，焯水；
4、鸡蛋打匀，菠萝沸水；
5、把三文鱼和菠萝放在一起，加入调料搅拌均匀，和香菜一起放在面包中间就可以开吃了。
营养价值
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸：挪威三文鱼产自大西洋，是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类。
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