青星九棘鲈

鮨科九棘鲈属动物

青星九棘鲈（学名：Cephalopholis miniata）是鮨科、九棘鲈属的鱼类。体长一般为200-300毫米，大者达400毫米。体色极为艳丽，体型大，体长椭圆形，侧扁，红色但有许多蓝点均匀散布。口裂开阔，上颌稍能活动，可向前伸出，上下颌前端具小犬齿，下颌内侧齿尖锐，排列不规则，可向内倒状；锄骨和腭骨具绒毛状齿。有时体色可见隐约有宽褐色横带，体前半色较淡，后半较暗。前鳃盖骨后缘具细锯齿，不甚明显。鳃盖骨具三枚扁平棘。体被细小栉鳞；腹鳍腹位，末端不及肛门开口，胸鳍圆形，尾鳍圆形。

形态特征

体长一般为200-300毫米，大者达400毫米。体色极为艳丽，体型大，体长椭圆形，侧扁，红色但有许多蓝点均匀散布。口裂开阔，上颌稍能活动，可向前伸出，上下颌前端具小犬齿，下颌内侧齿尖锐，排列不规则，可向内倒状；锄骨和腭骨具绒毛状齿。有时体色可见隐约有宽褐色横带，体前半色较淡，后半较暗。前鳃盖骨后缘具细锯齿，不甚明显。鳃盖骨具三枚扁平棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数47-54枚；纵列鳞数94-114枚。背鳍有硬棘4枚，软条14-16枚；臀鳍硬棘3枚，软条8-9枚；腹鳍腹位，末端不及肛门开口，胸鳍圆形，尾鳍圆形。

生活习性

青星九棘鲈常独游，但亦有以小群出现，通常栖息水深2-150米处水质清澈，珊瑚生长繁茂的岩沟或珊瑚礁斜坡上，平常躲在礁穴中，但也会在礁区四处游动主要于清晨及午后觅食，以小鱼及甲壳类为食。

分布范围

海域范围

青星九棘鲈布于太平洋和印度洋，延伸至红海、南非、阿拉伯湾、阿曼湾、日本南部、澳洲等热带海域。

国家地区

分布于美属萨摩亚、澳大利亚、英属印度洋领地（查戈斯群岛）、文莱、柬埔寨、中国、圣诞岛、科科斯（基林）群岛、科摩罗、库克群岛、吉布提、埃及、厄立特里亚、斐济、法国南部领土（莫桑比克海峡群岛）、关岛、印度、印度尼西亚、以色列、日本、约旦、肯尼亚、基里巴斯（凤凰城、基里巴斯线、吉尔伯特岛）、马达加斯加、马来西亚、马尔代夫、马绍尔群岛、毛里求斯（毛里求斯主岛）、马约特岛、密克罗尼西亚联邦、莫桑比克、缅甸、瑙鲁、新喀里多尼亚、纽埃、北马里亚纳群岛、阿曼、帕劳、巴布亚新几内亚、菲律宾、留尼汪岛、萨摩亚、沙特阿拉伯、塞舌尔、新加坡、所罗门群岛、索马里、南非、斯里兰卡、苏丹、坦桑尼亚、泰国、东帝汶、托克劳、汤加、图瓦卢、美国本土外小岛屿（美国专线岛、豪兰·贝克岛）、瓦努阿图、越南、瓦利斯和富图纳群岛、也门。

繁殖方式

青星九棘鲈一夫多妻制，由1只最具优势的雄鱼和2-12只雌鱼组成，有领土意识，大约400多平方米。每年5-10月产卵，刚孵化的小鱼是雌雄同体，在成长到23-26厘米时才开始雌雄分化。

保护现状

保护级别：列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN 2017年 ver 3.1）——无危（LC）。

威胁因素：由破坏性捕鱼活动、沉积物流失和漂白事件造成的珊瑚礁退化可能会影响到该物种。对石斑鱼的捕捞压力可能会导致某些地区青星九棘鲈的种群数量下降。还没有已知的重大威胁影响到全球范围内的物种。

主要价值

青星九棘鲈是常见之食用鱼，经济价值高，兼具食用及观赏。蒸食或煮汤皆宜，肉质佳，味道美。

主要毒素

虽为常见食用鱼类。但生活于礁区的大型个体，有时因食物链关系而积累珊瑚礁鱼毒素，尤以内脏毒性较强。在台湾常引起中毒事件，1991年及1995年在台北及屏东分别发生5人及3人食该鱼中毒事件。大型鱼内脏所含毒素又较小型鱼为剧。

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