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食物问题

食物的生产不能满足人口发展的需要问题

食物问题是食物的生产不能满足人口发展的需要问题。食物通常包括粮食、油脂、水果、肉类、禽蛋、乳品、水产品乃至饮料等，它是人类生存的基本需要。食物有限比其他因素有限更能限制人口增长。食物主要来源于耕地，耕地有限决定了初级生产量有限，可供养的人口数也有限。食物问题一方面是数量的有限性，另一方面还包括食物的营养结构问题，因而若提高人口的营养水平，则会进一步降低食物可供养的人口数。

世界上有50多亿人口，人均初级食物生产量不高，营养不良和营养不足情况较严重，尤其在落后国家，用限制人口来解决食物问题只是长远办法，对已存在的人口食物问题，只能用增加粮食产量的方法来解决。增加食物的最根本措施是增加食物初级生产量，其主要方法：一是扩大耕地面积，二是增加单产，三是增加灌溉面积，四是使用化肥，五是采用新品种，六是使用农药。但这些方法都不能从根本上解决食物问题，且都在生产出食物的同时带来对环境的破坏，最终不利于人类的生存。
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