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餐饮世界

中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会的会刊

《餐饮世界》专业版杂志是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会主办的会刊，集权威性、专业性、实用性为一体，为业内餐饮企业及相关行业人士提供全方位服务。《餐饮世界》大众版是由中国烹饪协会、世界烹饪联合协会主办，麦广帆餐饮策划集团荣誉策划，以美食美酒为主线，全面关注全球生活风尚，是一本专为独具品位的精英读者打造的，资讯丰富、具有社会人文思考角度和专业态度，全面展现多元美食文化和生活态度的高品位杂志，每月月初出刊，全国发行。

餐饮世界专业版
1、内设两大版块：
餐饮前沿
倾情关注餐饮业最新动态，独家报道餐饮业热点问题，全面交流经营管理经验，独特的视角、鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。
时尚厨艺
大师泼墨、名厨点彩，多彩的各地美食，一道道经典美味展现在您的面前，让您在识书、闻香中学艺，在厨门五味的世界里纵横驰骋。
欢迎海内外餐饮业及相关行业人士投稿，广大读者订阅。
2、杂志发行与订阅《餐饮世界》专业版杂志目前发行量在3万份左右，一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业管理者和业内广大厨师。在充分利用整合各方资源的基础上，《餐饮世界》已成为业内交流互动的重要平台。
《餐饮世界》专业版采用国际流行大16开本，80页正文，彩色精印，每月上半月出版。读者可在当地邮局订阅，也可直接向杂志社订阅，免收邮寄费。
读者可具体通过以下方式订购：
邮局订阅
国内邮发代号：82—743 国际邮发代号：2447M
每本定价人民币12.8元，全年12期共153.6元，免收邮寄费。
直接到杂志社订阅
邮局汇款
汇款地址：北京市西城区复兴门内大街45（中国烹饪协会内）
《 餐饮世界》杂志社（收） 邮编：100801
餐饮世界大众版
栏目介绍
视野
紧贴时代脉搏，时刻关注全球餐饮、生活最新动态和消费潮流，捕捉提炼每个信息价值所在。
搜食记
搜罗报道北京、上海、广州、深圳及世界其他城市最新、最时尚的餐厅，图文结合，进行深度介绍并提供翔实消费信息。同时，深入探索世界各地美食文化，发掘地方美食魅力。
话题
以丰富的资讯和全球的视野呈现美食、生活潮流；用人文、社会的角度重新阐述分析餐饮世界的各种表征现象；通过采访、约稿，讲述美食背后的故事和文化内涵。
周游酒店
介绍国际化的酒店、餐饮界管理营运经验和不同的地区文化。结合当地旅游信息，以体验式文字和精美图片，再现每间酒店的独特生活方式。
人物
社会精英和业界人士，与读者分享他们的事业理念、品牌精神和生活态度，引领精英读者的生活风尚。
美酒
专业人士为喜欢美酒，追求精致生活的读者，介绍世界名庄奇闻，带来翔实的品酒知识、美酒投资指南与世界各地酒类介绍。
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