马莲小枣

枣强县的特产

马莲小枣是枣强县的特产，已有3000余年的栽培历史。据史料记载：枣强农林业生产发达，果品资源丰富，尤以红枣栽培多。据《史记游侠列传》记载，枣强有“棘津城”之称，汉朝时期已成为盛产红枣的地方，故因枣木强盛而得名“枣强”。

简介

马莲小枣是河北省名优特果树之一。1992年全省红枣鉴评会上被评为第一名；1997年河北省首届农业博览会获优质果品称号，省政府颁发证书；1998-2003年连续荣获河北省名优农业产品称号，并颁发认定证书；2000年荣获全国红枣交易会金奖。该产品已于2001年在国家工商局注册了“马脸”牌商标。

全县原有马莲小枣结果面积近万亩，年产量250万公斤。

自2000年县委、政府把发展红枣产业作为全县四条龙型经济以来，全县上下齐抓共管，每年发展马莲小枣树1-3万亩，截止到2003年底，全县马莲小枣累计面积已达到7万余亩，再过3-5年进入结果期后，马莲小枣将成为枣强县经济发展的一项支柱产业。为枣强的经济腾飞奠定了坚实的基础。

马莲小枣品质好，皮薄肉厚，核小。鲜果皮色深红，有光泽，果肉白绿色，汁液中等多，肉质致密，酥脆，甜酸适口，风味极上。果实大小整齐，成熟期一致，平均单果重8.35克，大果11.3克。鲜果含糖量38.8%，干果含糖量68.76%，维生素c含量180毫克/100克，含酸0.36%。同时还含有人体生长发育必需的多种维生素和氨基酸，是不可多得的人体营养和药用佳品，鲜食制干均可。

栽培技术

温度

马莲小枣是喜温树种，春季气温达13℃~15℃时，开始萌动；抽枝展叶和花芽分化需17℃以上的温度，气温19℃以上现蕾；日平均气温达20℃左右进入始花期，22℃~25℃进入盛花期，一般花粉发芽的适温为24℃~26℃，低于20℃或高于36℃~38℃，发芽率显著降低；秋季气温降到15℃开始落叶。根系生长要求地温8.6℃以上，22℃~25℃达到生长高峰，温度降到21℃生长缓慢。

湿度

马莲小枣花期需要较高的空气湿度，一般要求相对湿度75%~85%，若空气湿度低于40%，花粉几乎不能萌发，不利于受精，易造成落花落果。

光照

马莲小枣也是喜光树种，日照长短会影响枣树的生长和果实的膨大，适宜的光照条件下枝叶茂密，果实膨大较快。

土地营养

马莲小枣对土壤条件要求不严格，在土壤PH值5.5~8.2范围内，均能生长，但尤以生长在土质肥沃的砂壤土中最为适宜，树冠高大，根系深广，生长健壮，丰产性强，产量高而稳定。

技术规程

深翻扩穴

增施有机肥每年秋季采枣后，对枣树进行深翻扩穴，修整树盘。对土层薄、根系裸露的枣树进行培土，加厚土层。同时普施一遍有机肥，每株在50kg以上，并混施果树专用肥1~2kg，有机肥以优质土杂肥、圈肥、腐熟畜禽粪便为主。

肥水管理

在施足基肥的同时，每年的芽前、花后追施2次速效氮肥，每株每次0.5~1.5kg，后期结合病虫害防治，叶面喷施0.2%~0.5%尿素，500倍光合微肥及0.2%~0.5%磷酸二氢钾等2次以上。浇水宜和施肥结合进行，每次施肥后及时浇水，关键要浇好4次水，即萌芽前、花期、果实膨大期和封冻水，在此基础上搞好中耕、松土、保墒，大力推广应用树盘覆膜、穴贮肥水技术。

全国各地天气预报查询

上海市

云南省

云南省

云南省

云南省

云南省