鹤年堂中医药养生文化
“鹤年堂”创立于1405年(明永乐三年),是由元末明初著名回族诗人、医学养生家丁鹤年创建的。“鹤年堂”成立之初就坐落于菜市口,是北京医药行业现存的历史最悠久的老字号,其历代传承下来的治疗方剂、汤剂饮片、养生药膳、养生药酒、养生茶、煎剂、膏剂、养生功法等非常系统,工艺保留完整。现“鹤年堂”匾额相传为明朝严嵩所题,“西鹤年堂”匾额为严嵩之子严世蕃所题,1999年,国内贸易部授予鹤年堂“中华老字号”称号。2019年11月,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,北京鹤年堂医药有限责任公司获得“鹤年堂中医药养生文化”项目保护单位资格。
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