密蒙花

玄参科醉鱼草属植物

密蒙花（Buddleja officinalis Maxim.）是马钱科醉鱼草属的灌木植物。株高达4米；小枝密被灰白色星状毛；叶窄椭圆形、长卵形或卵状披针形，先端渐尖基部楔形，稀疏生锯齿；花密集成圆锥状聚伞花序，花萼及花冠密被星状毛，花冠白或淡紫色；蒴果椭圆形，被星状毛；种子两端具翅；花期3-4月；果期5-8月。“密蒙花”一名始载于《开宝本草》。

植物学史

“密蒙花”一名始载于《开宝本草》。

各地名称：密蒙花（开宝本草）蒙花（本草求真），小锦花（雷公炮灸论），黄饭花（南宁市药物志），疙瘩皮树花（中药材手册），鸡骨头花（四川中药志），羊耳朵（滇南本草），蒙花树（陕西平行），米汤花（四川），染饭花（云南丽江），黄花树（广西那坡）

形态特征

灌木，高1-4米。小枝略呈四棱形，灰褐色；小枝、叶下面、叶柄和花序均密被灰白色星状短绒毛。

叶对生，叶片纸质，狭椭圆形、长卵形、卵状披针形或长圆状披针形，长4-19厘米，宽2-8厘米，顶端渐尖、急尖或钝，基部楔形或宽楔形，有时下延至叶柄基部，通常全缘，稀有疏锯齿，叶上面深绿色，被星状毛，下面浅绿色；侧脉每边8-14条，上面扁平，干后凹陷，下面凸起，网脉明显；叶柄长2-20毫米；托叶在两叶柄基部之间缢缩成一横线。

花多而密集，组成顶生聚伞圆锥花序，花序长5-15（-30）厘米，宽2-10厘米；花梗极短；小苞片披针形，被短绒毛；花萼钟状，长2.5-4.5毫米，外面与花冠外面均密被星状短绒毛和一些腺毛，花萼裂片三角形或宽三角形，长和宽0.6-1.2毫米，顶端急尖或钝；花冠紫堇色，后变白色或淡黄白色，喉部桔黄色，长1-1.3厘米，张开直径2-3毫米，花冠管圆筒形，长8-11毫米，直径1.5-2.2毫米，内面黄色，被疏柔毛，花冠裂片卵形，长1.5-3毫米，宽1.5-2.8毫米，内面无毛；雄蕊着生于花冠管内壁中部，花丝极短，花药长圆形，黄色，基部耳状，内向，2室；雌蕊长3.5-5毫米，子房卵珠状，长1.5-2.2毫米，宽1.2-1.8毫米，中部以上至花柱基部被星状短绒毛，花柱长1-1.5毫米，柱头棍棒状，长1-1.5毫米。

蒴果椭圆状，长4-8毫米，宽2-3毫米，2瓣裂，外果皮被星状毛，基部有宿存花被；种子多颗，狭椭圆形，长1-1.2毫米，宽0.3-0.5毫米，两端具翅。花期3-4月，果期5-8月。

近种区别

产地生境

密蒙花分布于中国山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、福建、河南、四川、贵州、云南和西藏等省区，不丹、缅甸、越南等地也有分布。密蒙花喜阳光充足的石灰岩坡地，多生长于肥沃而排水良好的夹砂土。密蒙花喜温暖、湿润的环境。在温度25℃时适宜其生长。稍耐寒，忌积水．对土壤要求不严。一般土壤均可栽培．

繁殖方法

繁殖方法主要以种子繁殖为主。秋季播种，在整好的畦上，按行距35厘米开沟，沟深3厘米，播入种子，盖土0.5厘米，最后盖草，经常保持苗床湿润，出芽后可揭去草，育苗1-2年，当苗高1米左右定植，幼苗挖取后对根系进行修剪，再按行株距2厘米×2厘米开穴定植，每穴栽一苗，盖土压紧，浇定根水。

栽培技术

田间管理

选地与整地：以土质肥沃、排水良好的沙质土壤为好。挖穴宽深各45厘米，施堆肥或厩肥作肥，每666.7m2施2500-3000kg，种植地四周开好排水沟。

中耕除草：移栽后，每年耕除草3次，结合培土。

追肥：开花前追肥1次，结果期1次，以氮磷钾结合较好，亦可选用人粪尿。

修剪：3年以上的植株主干基本形成，应将过密的弱枝、病枝、枯枝和从根茎发出的萌芽枝剪除。

采收加工

2-3月间花未开放时，采摘簇生的花蕾，除净枝梗等杂质，晒干即成。

病虫防治

主要有钻心虫为害嫩枝，可在成虫产卵期用吡虫啉、久效磷等喷雾，或发现嫩枝枯萎时，剪下烧毁。红蜘蛛危害叶片，可用40%乐果乳剂1800倍液喷杀。

主要价值

观赏

鲜花芳香而美丽，为南方一种较良好的庭园观赏植物。

食用

密蒙花又叫染饭花，傣伪语叫“萝凡”。花与糯米一起浸泡，淘出蒸成黄米饭，金黄可爱，是傣族节日食品。

药用

据《本草求真》载：“密蒙花，味薄于气，佐以养血之药，更有力焉”。性味甘，微寒。归经归肝经。干燥的花（包括花序）有清热利湿、明目退翳之功效。根可清热解毒，兽医用枝叶治牛和马的红白痢。

全株供药用，尤以密生的花序和色泽灰黄、有短绒毛及质地柔软的花蕾为最佳品。花（包括花序）有清热利湿、明目退翳之功效。根可清热解毒。兽医用枝叶治牛和马的红白痢。在湖北、四川和广西等地尚有从瑞香科植物结香 Edgeworthia chrysantha Lindl.的花蕾代作密蒙花。花含蒙花甙（buddleo-glucoside），水解后得刺槐素（acacetin）、鼠李糖和葡萄糖等，可供药用。花可提取芳香油，亦可做黄色食品染料。茎皮纤维坚韧，可做造纸原料。花芳香而美丽，为南方一种较良好的庭园观赏植物。

密蒙花其性微寒、味甘，归肝经，有清热养肝、明目退翳功效，用于目赤肿痛、多泪羞明、眼生翳膜、肝虚目暗、视物昏花，为眼科常用药物。

密蒙花含有黄酮类、挥发油、黄色素、三萜类、环烯醚萜苷类等多种化学成分，具有抗炎、免疫调节、降血糖、抗氧化、抗血管内皮细胞增生等作用，临床用于干眼症、白内障、角膜软化、两眼羞明等疗效较好。食疗也用于眼部疾患。

经济

密蒙花分布广，栽培容易，开花量大，色素成份含量高，提取方便，成本较低，对于密蒙花黄色素的开发利用非常有利，是一种很有发展前途的染科植物，利用水浸法可从密蒙花的花中提取密花黄色素，该色素理化性能很稳定，在pH3-7范围内颜色变化不大，对光、热的稳定性也较好，色素的色泽鲜艳悦目，着色力强。而且还含有蒙花甙，水解后可供药用，可提取芳香油，亦可做黄色食品染料。茎皮纤维坚韧，可做造纸原料。

保护现状

密蒙花在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》中属于无危（LC）。

植物文化

民俗

蜜蒙花，傣语称“萝凡”，其细如星星，花瓣白中带有黄色、红色斑点。它们成团裹住花枝。傣家人常用其作糯米饭“毫楞”的染色材料。“毫楞”或用花赕佛祭神，或被舂成色泽金黄且带特殊花香气味的糯米粑供人食用。由于金黄的“毫楞”与佛院僧侣所披的袈裟同色，所以傣家人常用它作祭祖赕佛只用。

传说

关于西双版纳傣家人喜欢用蜜蒙花制黄色“毫楞”的习俗，还流传着这样一个传说。在很早以前，有户人家的院子里长着一棵两丈高的蜜蒙花树。这家的阳台上。一侧淘米、洗菜。在蜜蒙花盛开的某一天，把泡着糯米的瓦盆摆在树下的阳台上。夜里，刮了一阵大风，蜜蒙花枝、花朵被风吹落了不少，有一枝蜜蒙花正好落在瓦盆里。次日凌晨，女主人淘米时，把盆里的花枝捡出来，但米中仍剩有不少的蜜蒙花。她把米放在木甑蒸起。米饭蒸熟以后，飘出一阵阵特殊的香气。女主人揭开木甑盖一看，惊呆了，发现平时的白米饭变成了黄米饭，而且气味也比平时的清香得多。一家人喜出望外，吃过以后，个个赞不绝口。从此，这户人家便用蜜蒙花泡米蒸制糯米饭。这事一传十，十传百地传开以后，当地人都知道了蜜蒙花可以作糯米饭的染料。

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