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黏核

果肉与果核相黏连的特性

黏核，果肉与果核相黏连的特性。在核果类果树的果实中有这一特征，如桃中的白花、玉露、肥城桃等；李中的美洲李、槜李；杏中的水晶杏等；而梅均为黏核。一般黏核品种的果肉致密，品质较佳。

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