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龙蒿叶

菊科蒿属植物

龙蒿叶原产于俄国南部及亚洲西部，小型灌木草本，俄国的品种和法国的品种都很亮泽，且较其它品种芳香。龙蒿叶略带甜味，适宜加入醋、腌菜、开谓小菜、芥子、酱料之中提味，亦经常用于西红柿及鸡蛋的料理，若用于鱼类或肉类料理、汤品、炖品等作调味，味道更是一流。

形态特征
多年生草本，全株无毛，主根粗大，根状茎粗长。茎直立，多数丛生，略呈紫褐色，高50—150cm，中上部分枝，下部木质。下部叶花期枯萎;中部以上叶条状披针形至条形，长3—6cm，宽2—5mm，先端渐尖，全缘，两面无毛,无柄；上部叶小。头状花序球形，直径1．5—3mm，多数在茎上排列成开展的圆锥状，总苞片3层，边无毛，边缘雌花6—7枚，中央两性花较多。瘦果倒卵形，长约0．6mm，褐色(图71)。地理分布：分布于我国北部及西北部；在国外蒙古、俄罗斯，欧洲东部也有。
生长环境
龙蒿为中生—早中生高大杂类草。适合于湿润、凉爽的气候。对土壤要求不严，在砂砾质草甸土、棕漠土、栗钙土等均可生长。龙蒿分布广，在新疆常散生于平原绿洲和低山丘陵，多在农区渠边出现。在内蒙古、东北的森林草原及草原带的草甸草原、山地草原、山地灌丛中为较常见的伴生种，局部可成为亚优势种或形成小群落，也散生于林缘、沟谷等地。新疆常见于海拔1500—3400m的中山带及山地河谷，河阶地。在帕米尔高原也多见于由新疆亚菊(Ajaniafastigiata)、银蒿(Artemisiaauslriaca)等组成山地荒漠草场上。在平原疏林草甸、河谷草甸常为伴生补或亚建群种。在伊犁海拔1400—2100m的地段作为建群种与沟羊茅(Festucasu-lcata)，假梯牧草(Phleumphleoides)、新疆早熟禾(Poarela-xa)等组成草甸草场。龙蒿生活力强，生长速度快，要求水分条件高，在水分适中的土壤上生长很高大，不耐盐碱。一般4月中旬返青，7—8月开花，8—9月结实，9月下旬枯黄。
主要价值
青绿时期的龙蒿各种家畜都不采食。秋季枯黄后，适口性才有所提高，驴乐食，羊少量采食。晒制成干草各种家禽均可采食。冬季叶脱落，只残留粗大的茎秆，几无利用价值。龙蒿植株高 大，个体产量高，青干草养分含量丰富，粗蛋白质，无氮浸出物含量高，粗纤维较低。在阉牛瘤胃中48小时的消化率为62．
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