中国椪柑之乡

浙江省衢州市衢江区高家镇划船塘种植椪柑的地方

中国椪柑之乡是指衢州，位于浙江省钱塘江上游，以衢州柑橘协会与衢州柑橘合作社为平台，扩大本地区的椪柑知名度，中国椪柑之乡缔造者，该协会会长兼合作社社长吴根土介绍说：他们的工作是以衢江区高家镇划船塘移民柑橘园为基地，通过科学统一的管理改良柑橘品质立稳脚跟才得以重拳出击，衢州柑橘栽培历史悠久，已有1400年的历史。悠久的种植历史造就了橘农过硬的栽培技术和丰富的种植经验，因而出产的以椪柑为主的柑橘品质极佳。产品果形大，果色鲜艳，多呈金黄或橙红色，皮薄少籽或无籽，总糖含量和可溶性固形物含量高，维生素C和钙、铁、锌等元素含量丰富，营养价值极高。衢江生态环境优越，森林覆盖率达72．2%，柑橘产地环境（园地土壤、空气、农用水）各项检测数值均低于国家柑橘种植环境相关规定的最低限值几倍或几十倍。其境内出产的“一品红”椪柑因此被誉为“亚洲宽皮橘之王”。

园区发展史

据了解，造成当地2008年柑橘销售难的因素主要有：2008年全国柑橘普遍增产，预计全国总产在2200万吨左右；春节早，将直接导致柑橘销量下降；受全球金融危机影响，购买力下降；四川广元柑橘大实蝇事件后，已引起部分居民恐慌，柑橘消费骤减；三鹿奶粉事件使我国的食品质量安全再次遭受质疑，出口更加困难。由于遇到销售难，2008年当地收购价也急转直下，甚至低到收购价只有0．2元/斤。据了解，按此价格，当地橘农卖出橘子不仅赚不到钱，甚至还面临亏本。当地橘农苦笑着说：2008年卖橘好比是“水中捞盐”，到头来自己一无所有。

中国椪柑之乡面对疲软的市场和严峻的销售形势，当地各级政府高度重视，积极应对。橘农在当地柑橘主产区衢江区委宣传部了解到，2008年12月18日，该区专门召开了柑橘促销动员会。区委、区政府动员一切积极因素，促进柑橘早销、快销。衢江区委、区政府随后下发了《关于做好柑橘促销工作的紧急通知》，成立了以区长蔡晓春任组长的柑橘促销工作领导小组。并出台了鼓励柑橘多销顺销的相关政策：对到衢江区境内收购柑橘并销往市外的外地客商和本地的贩销、加工、出口企业（含大户、合作社）实行产地直销奖励政策，按车辆核载吨位给予每吨30元的奖励，未达车辆核载吨位的按实际运量计奖。奖励政策执行时间原则上从2008年12月25日开始至2009年2月25日止，实行即销即奖，奖完即止。在此基础上，再设销量累进奖。对累计销售本地柑橘800吨以上的，除享受每吨30元的促销奖励外，可再给予每吨2元的奖励；对累计销售本地柑橘1500吨以上的，可再给予每吨3元的奖励。农业、公安、交通等部门要对柑橘运销实行“绿色通道”。农村信用社等金融机购要切实做好柑橘销售信贷服务，优先安排，并实行利率优惠。据了解，该区信用联社已筹措了3000万元资金，专项扶持柑橘加工贩销。贷款利率比现行贷款利率下降30－40个百分点。

衢江区是中国椪柑之乡。全县现有 30 个乡镇 642 个行政村总人口 52 万，其中 12 万户农户栽培椪柑,椪柑面积 20 万亩 , 年产椪柑 30 万吨 , 面积和产量均居全国县级之首。

衢江区柑桔已有 1400 多年的栽培历史 , 尤以椪柑著称。明何秀远《闽书》云 : “近时天下之柑 , 以浙之衢州、闽之漳州”为最 , 自明代起 , 一直为皇家贡品。近代 , 又被日本农艺专家田中长一郎誉为“亚洲宽皮桔之王” , 享誉海内外。

“一品红”椪柑是椪柑之精品。衢江区加快转变柑桔增长方式 , 加大科技投入力度 , 经过广大科技人员的努力 , 总结出了一整套优质椪柑配套栽培技术 , 制订了具有国内先进水平的“一品红”椪柑系列标准 , 并通过了省技术监督局组织的审定。“一品红”椪柑即根据“一品红”椪柑系列标准组织生产 , 其苗木、园地建设、培育管理、病虫防治、商品果均有严格要求。“一品红”椪柑果实模径大于 60mm, 果形端正 ,橙色 , 色泽鲜艳 , 果面光洁 , 风味浓郁 , 酸甜适中 , 肉质脆脆嫩 , 清香爽口 , 化渣性好 , 可食率高 , 含 16 种人体所需氨基酸和多种微量元素 , 具有理气健脾、润肺止咳、消食舒胃之功效 , 耐贮藏。

“一品红”椪柑 1996 年经国家工商局注册商标。为全面提高椪柑品质 ,1996 年开始 , 衢江区在全县范围组织开展了“一品红”椪柑质量竞赛活动 , 每年经乡镇初评 , 县联评 , 最后评出一、二、三等奖若干名 , 由县政府给予 10000 ─ 1000 元的重奖。参赛农户已从最早的一千多户发展到一万余户 , 参赛面积不断扩大 , 有效地促进了“一品红”椪柑系列标准技术尤其是“三疏一改”技术的应用和普及 , 使“一品红”椪柑质量更上了一个台阶 , 也使广大桔农普遍树立了质量意识、精品意识。 1997 年 , 在第三届全国农业博览会上 , “一品红”椪柑被评为农业名牌产品 ; 在全省优质柑桔评比中荣获一等奖 , 并被推荐认定为浙江省 97 购物首选品牌。 1998 年 , 在东莞全国果品展示会上 , “一品红”椪柑被中国果品流通协会授予“中华名果”称号 ; 在全省农产品评比中被评为浙江农业名牌。 “一品红”椪柑生产基地还被中国农学会推荐认定为全国高产优质高效农产品生产基地。

衢江区已建立“一品红”椪柑基地 10 万亩 , 重点分布在航埠、石梁、华墅、沟溪等 11 个乡镇和 3 个国营农林埸。基地内全面推行“一品红”椪柑系列标准技术 , 基地亩产可达 2500 公斤 , 一级果以上果品率达 65% 以上。

果形端正，橙色，色泽鲜艳，果面光洁，风味浓郁，酸甜适中，肉质脆嫩，清香爽口，化渣性好，可食率高。含16种人体所需氨基酸和维生素及多种微量元素。具有理气健脾，润肺止咳、消食舒胃之功效。耐贮，到春节前后，风味更佳。 95年被农业部命名为“中国椪柑之乡”。

市场发展纽带

衢州柑橘协会创建于2006年12月1日，坐落在素有“中国椪柑之乡”的浙江省衢州市衢江区高家镇划船塘柑橘村，有个人会员1255人(户)，团体会员26家，联结农户36552户，下辖18个柑桔营销公司，34个运销联合体，12个万亩精品柑桔园区，3个精品柑桔加工园区，356条柑桔商品化处理生产线，2个柑桔试验场，82个柑桔生产合作社。

其中“衢州市柯城柑桔产业协会”2002年被确认为省级示范性农村专业合作社。会员单位浙江圣德果业公司“圣德”牌天草、航埠柑桔试验场“钱江源”牌柑桔、浙江巨大实业公司“巨林”牌柑橙汁，在中国柑桔博览会上获金奖，在浙江农博会获金奖和优质农产品。

精品柑桔基地被列为全国无公害柑桔基地和浙江绿色农产品基地。协会下辖的柑桔生产合作社按照“统一技术操作规程，统一生产资料供应，统一果品质量标准，统一柑桔品牌包装”，建立了“利益共享，风险同担”的机制。在柑桔销售过程中，协会发挥信息优势，及时发布柑桔销售信息，构筑柑桔产销桥梁和纽带。

浙江省衢州柑橘协会理事:吴根土为衢州橘农在柑橘的种植生产管理和销售上努力工作着，发挥着重大的贡献。

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