喜之郎

果冻食品品牌

喜之郎品牌，创立于1992年，属于广东喜之郎集团有限公司，旗下产品包括喜之郎果冻、美好时光海苔、优乐美奶茶、开心时间饼干等。喜之郎系列产品被评为“中国名牌产品”。

简要介绍

喜之郎品牌，是广东喜之郎集团有限公司旗下的重要品牌

广东喜之郎集团有限公司总部设在广东深圳，现有管理、营销、研发、生产员工万余人，集团下设广东阳江、南京溧水、河北保定、四川遂宁四个大型的现代化生产工业园，均通过了ISO9001、GMP、HACCP等质量体系认证。

发展过程

阶段

经过两个阶段：

(1)初步推广阶段(1992年～1996年初)，由诞生到成为区域性品牌。

(2)策略推广阶段(1996年至21世纪)，由区域性品牌上升为同类产品全国性领导品牌。

让一个区域性品牌成长为全国性品牌，这是最为人关注的问题。

重新制订目标

经过第一阶段的积累，喜之郎已具备了发展全国市场的初步实力。面对巨大的市场空间及无穷的诱惑，喜之郎并没有陷入盲目的冲动，而是重新回到原点“喜之郎应该是什么。”这个问题使企业和广告公司聚集在一个点上。通过对行业及市场状况的再认识，通过对自身能力的评估，双方总结出一致认同的答案：“喜之郎是全国性的大众品牌。”

进行策略性思考

“喜之郎是我们最喜爱的首选品牌”。也就是说，要达到新的目标，一定要在全国普通大众心目中树立一个形象。喜之郎是他们最喜爱的首选品牌。由此带出一个更具体的、执行层面的问题。果冻作为休闲食品，对于消费者来说并不是生活必需品，也不可能成为主导性的营养品，消费的动机主要出于零食需要，是可有可无的选择。因此，纯产品层面的利益点不会成为大众喜爱喜之郎的决定性因素。经过反复的思考与辩论，双方认识到：要售卖的已不是产品，而是品牌。不必受制于旧有的教条，从另一方向入手，可以为喜之郎品牌塑造价值观，让大众因为相同的价值观而去喜爱喜之郎--就如同志趣相同的人相互吸引一样。于是，他们以普通大众的身份重新认识消费者，尽一切努力挖掘人们对生活的梦想，对家庭的期待，对亲友的情感所有这一切都有他们的价值标准，这些价值观每时每刻都在影响他们的选择和喜好。有了策略的原发点，再感性地重新认识消费大众，就找到了品牌与消费者在价值观上的连结点：“亲情无价”是喜之郎品牌的核心概念，这是一种很传统、包容面很宽的价值观，使其成为全国性的大众品牌，而不是区域性的分众品牌。因此，只有最大程度地迎合各地区、各层次消费大众的价值标准才能达到策略目标。倡导全新的价值观将意味着只能为部分地域部分阶层的消费者接受。

策略性的指导思想

喜之郎以儿童为主要消费对象进入市场，作为大众化品牌，她的消费层面则大大拓宽：有儿童、青少年、情侣、家庭，针对这些不同的层面，表现形式也会各不相同，而统合它们的核心概念则是“亲情”。应力求做到形散神不散。神，便是以亲情为代表的属于喜之郎与大众共有的价值观。

策略性的传播手段

1.为品牌建立独占资源。“果冻布丁喜之郎”这句广告口号的提出，为喜之郎在全国范围迅速打响了知名度，它制造了品牌与行业的特定相关性，在潜移默化中，喜之郎成了果冻布丁的代名词。同时也有效地建立起行业壁垒，令跟进品牌难以逾越。

2.分别针对不同人群建立价值认同。消费者只有认同你的品牌主张，才会对品牌产生好感并发展为忠诚。面对众多层面的人群，喜之郎在核心概念统合下分别诉求，挖掘大众心中追求的价值标准，用感性的手法获取认同。喜之郎的儿童是优秀的、健康快乐的，懂得分享的；喜之郎的青少年是充满青春活力的、友情分享的；喜之郎的情侣是永恒浪漫的；喜之郎的家庭是温馨、亲切的，充满幸福的。

3.不断刷新品牌。作为附加值不高的休闲性产品，品牌将会不断地被跟进品牌干扰，要抗干扰只有不断地自我刷新品牌，喜之郎通过不断更换影视广告版本的操作手段，为品牌注入新的元素，增添新的活力，不断将大众的焦点聚集到喜之郎品牌上来。

4、创意与媒介策略紧密结合。为了有效地利用有限的广告资源，喜之郎将大部分的预算投放在电视媒体，力求做到小预算、大效果。以多层面、多版本的形式为喜之郎制作一系列的电视广告片，随着不断更换广告片，在充分建立价值认同的同时，给大众造成一种错觉，以为喜之郎的广告投入是行业内最高的。实际上广告投入并不高。为了低成本地打开年轻人（特别是情侣和婚宴）市场，利用1998年的热门大片《泰坦尼克号》进行全国范围的贴片广告。于是他们的“水晶之恋”广告创意便专门以《泰坦尼克号》为蓝本进行量身订作，充分利用它的传播资源，使得“水晶之恋”果冻随着电影在中国各地的上演而家喻户晓，成为浪漫爱情的信物。

策略性的执行

1.影像风格统一。不管针对儿童、少女或家庭，喜之郎广告一定是色彩鲜艳，画面明朗，氛围亲切，音乐动听的。普罗大众都希望拥有更多美好的东西，都希望看到更多美好的事情，久而久之，形成一种大众乐于接受的喜之郎模式，甚至别的品牌一些形式相近的广告被误认为喜之郎的广告。

2.注重音乐的行销力。喜之郎每支广告都有一首通俗、动听的歌曲，许多喜之郎的广告歌自然而然地传诵在幼儿园，学校，家庭音乐对氛围的营造，对价值观的塑造与影像起着同等重要的作用，有时甚至会超越。“水晶之恋”音乐的成功，使传媒给予持续高度的关注。如中央三台主动高密度播放“水晶之恋”MTV长达大半年，不仅让品牌获得额外传播，连带演唱该歌曲的歌手也得到“水晶歌后的美誉，成为人气急速上升的歌手。

3.广告代言人必须符合品牌形象。喜之郎的广告对演员的要求都有很严格的标准，这些标准是以大众普遍的审美标准为基础的。喜之郎的儿童，喜之郎的妈咪，喜之郎家庭都成为广大消费者心中的楷模，出演喜之郎广告的演员许多都成为广告明星，因为他们代表了健康，亲情与分享。

4.广告要直达人心。令人感动并引发回响的喜之郎广告很好地做到了这点，许多消费者的来信，既不是抽奖，也不是投诉产品问题，而是谈他们对广告的感受，谈论那个广告、那段音乐、那个情景如何令他们感动。喜之郎作为休闲食品第一品牌，最大的飞跃在于从观念上将售卖产品转换为售卖品牌，并围绕着这一核心进行持续性、策略性的运作。服务于喜之郎的平成公司最深切的体会是创作一支温馨、亲情、浪漫的广告片并不难，创造一个品牌代表了“亲情无价”则需要有效的策略性创意及准确的执行力。在品牌成为热门话题的今天，有多少企业能懂得真正、聪明地塑造品牌。喜之郎给出的答案是：策略性创意能有效地塑造品牌的价值观，有价值观，品牌才有持久生命力。

命名来源

喜之郎的命名源自英文“STRONG”的译音，并取其强健，强大之意念。中文名字洋溢着喜庆、吉祥、欢乐、亲切、活泼的气息；中文字体运用现代书法体，粗犷遒劲而又优美典雅，独具个性，给人以深刻难忘的瞬间视觉冲击。企业标志图形以“ STRONG”首写字母“S”为设计定位，红黑相间。红色代表健康、热情；黑色象征意志、力量，在红、黑、白三种永恒色彩的反差中,“S”抽象成一个律动、升腾的优美空间造型，充分体现了喜之郎企业昂扬向上、奋力开拓的整体意志。标志图形与中、英文标准字体造型有机结合，构成点、线、面交融的现代视觉识别系统，实在地传达了“追求更强更好，共创健康快乐的明天 ”的企业精神，寄寓了“爱心、精心、责任心”、“诚意让消费者满意”的经营理念，贴切地反映了产品营养、健康的属性功能。

形象战略

喜之郎的CI体系，锐意通过更理性的手法，形成企业、商标、产品形象三位一体的整体形象战略，强化企业文化意识和凝聚力，唤起企业员工高度的社会责任感和社会大众对企业价值观的认同，利于企业导向高层次、多功能、国际化、系列化、标准化、集团式的全方位发展战略，使企业从内部管理到外部经营朝年优化方向发展。

品牌形象

广东喜之郎集团有限公司特别注重树立健康良好的品牌形象，并为之投入了大量的人力和财力。自1994年开始在全国重要媒体上投放广告，并逐年增加投放量。到2013年，企业更是以先进的营销理念为导向，展开富有特色的广告与地面促销，成效卓著。

荣誉

广东喜之郎集团有限公司的产品在全国各类调查评比中，一直稳居全国市场占有率第一位，多次被评为“消费者最喜爱产品”、“最畅销产品”，是中国营养学会、中国消费者协会的推荐产品。

2023年11月18日，入选《2023中国品牌500强》榜单，位列497。

品牌战略的起点

1985年，中国的果冻产品一上市便异常火爆。从1990年起，各地的果冻生产厂家遍地开花。学食品工程专业的李永军此时意识到了果冻市场的巨大潜力，他辞去职务，筹集了40万元资金，与兄弟李永良、李永魁一起进入尚处于萌芽状态的果冻产业。但喜之郎的创立已经比整个行业的起步晚了足足8年。当时果冻行业作为一个产业的概念尚未被消费者认知，较之饮料、奶制品等传统食品行业尚微不足道。加上技术含量低、进入门槛低的特点，又使得这个行业永远不乏竞争者。因此到1996年，家庭果冻作坊遍地开花，单广东省的小地方就有100多条生产线，竞争日益白热化。而此时的喜之郎仍是鲜为人知的地方性品牌。

针对此行业现状及自身能力的再评估，喜之郎创始人李永军认识到：“我们要售卖的已不是产品，而是品牌!光有知名度不能成为真正的领导品牌，消费者只有认同你的品牌主张，才会对品牌产生好感并发展为忠诚。”为此他提出：“喜之郎是全国性的大众品牌”，并首先从观念上转变，将销售产品转换成销售品牌。为了给自己的产品起个好名字企业发展强大。然而如何把英文意思准确地翻译成中文并适应国内市场，成了困扰李氏兄弟的难题。“Strong”成了李永军不断念叨的口头禅，他太想从谐音中找到好的灵感了。关心儿子的母亲在反复听到这个不知所谓的词后，无意中说：“你都还没有成亲，哪来的喜之郎?”说者无心，听者有意，母亲怎么也想不到自己无意间说出了一个将在果冻市场上叱咤风云的品牌名。

从1996年开始，李永军率先在中央电视台投放广告，不断强化“果冻布丁喜之郎”这个概念。既宣传和培育了果冻行业，又人为地在品牌和行业之间建立一对一的联想，让人一提到果冻布丁就想起喜之郎，提到喜之郎就想起果冻布丁，从而有效地给其他同类品牌设置了难以逾越的市场壁垒。从此，喜之郎高速成长为果冻市场上的绝对领导者。将销售产品转换成销售品牌，是喜之郎的高明之处。这是因为，高度的品牌资产能为企业带来大量的竞争优势。由于消费者的品牌知晓度和忠诚度很高，公司可以节省大量的市场营销费用；因为消费者愿意购买企业的产品，所以在与分销商和零售商的谈判中处于有利的地位；由于品牌代表的可觉察质量高．企业可为产品制定比竞争者高的价格；由于品牌代表着很高的信誉，企业很容易地进行品牌扩展。而且，品牌还为公司对抗激烈的价格竞争提供了有效的手段。

品牌核心传播

品牌，就实质来说，它代表着卖主对交付给买主的产品特征、利益和服务的一贯性承诺，久负盛名的品牌是高质量的保证。不仅如此，品牌还是一个更复杂的象征，蕴含着丰富的市场信息。其含义有六个方面：属性、利益、价值、文化、个性、用户。比如，奔驰车的属性是工艺精湛、制造精良，这种属性又给消费者带来安全的利益，带来高绩效的价值，体现了“有组织、高效率和高品质”的德国文化，会体现出让人尊敬的一位严谨老板的个性，并暗示着使用者的身份和地位。而品牌传播的任务就是把自身所蕴含着的丰富市场信息传达给目标消费者。喜之郎的品牌传播可分为三个阶段：一是受众的认知阶段，目标是提高知名度；二是核心价值的强化阶段，目标是提升美誉度；三是品牌延伸阶段，目标是提高市场占有率。

在产品的市场开发阶段，最重要的是让消费者认知自己的品牌，提高品牌的知名度。喜之郎在品牌战略实施中，最擅长用广告提升知名度。喜之郎不同系列的不同广告片使用了相同的广告语——果冻布丁喜之郎，将果冻布丁和喜之郎划上了等号，使人们在无意识之中就接受了喜之郎是果冻布丁、果冻布丁是喜之郎的概念。仅有消费者的认知是远远不够的，还必须通过品牌核心价值的提炼和传播，不断提升品牌的美誉度。

经过几年白热化的竞争，果冻产品之间同质化非常严重。也就是说，在同一产品类别里，A品牌果冻和B品牌果冻的功能和营养价值并没有很大的差别。在这种情况下，在果冻产品上过多的诉求功能并没有很大的吸引力。相反，把果冻当作文化去做，把果冻用情感卖出去，塑造鲜明的品牌形象，才是正确的出路。喜之郎的做法是，努力通过亲情去打动消费者，努力传播中华文化尊老爱幼的观念。在果冻产品认知度与关注度还相当低的情况下，喜之郎巧妙地将大众消费品的品牌印象与人性化情感特征移植到消费者大脑认知当中，在有效扩大其市场基础的同时为产品带来更高的关注度。品牌传播聚焦于消费者的心理认知而非产品本身，使得“果冻布丁喜之郎”在可替代产品领域建立了不可替代的品牌概念，这正是喜之郎成功之道的核心秘密。

实施品牌延伸策略

喜之郎的品牌拓展之路起始于对细分市场的开拓。1998年，喜之郎推出了一款以浪漫温馨和时尚为卖点的果冻产品，成功将这一传统观念里的儿童食品转变为青年男女传情达意载体的休闲零食，并取名为“水晶之恋”。由于其独特的品牌含义，“水晶之恋”一度成为情侣之间的定情信物。

1999年，面对行业产品同质化严重、行业增长乏力的市场状况，喜之郎继大杯果肉果冻后，又开创性地推出了可以吸的CiCi果冻，一时之间风靡大江南北。并使得果冻行业品类得以丰富，带动行业又找到了新的增长点。

2010年，喜之郎又在行业内率先推出了果粒爽产品，将饮料与果冻相结合，首次推出的软包装饮料产品，进一步拓展了果冻与饮料产品的定义，其新奇的饮用方式，让消费者耳目一新，一时之间也引领了行业潮流。这三类果冻产品的诞生，使果冻市场得以拓展，促进了果冻行业在品牌塑造和产品创新上的转型升级，带动了整个果冻行业的二次发展。喜之郎也借这三次创新，牢牢占据了果冻行业主导者的位置。

纵观果冻行业的发展历程，喜之郎几乎直接参与了每一次具有里程碑意义的事件。可以说，正是以喜之郎为代表的果冻企业的不懈努力，才成就了果冻行业的今天，相信有坚持创新、锐意进取的喜之郎等果冻企业的不断开拓，果冻行业也必将迎来更加美好的明天。

产品配料

关于配料。广东喜之郎集团负责人接受新快报记者采访时表示，果冻配料中的白色颗粒和白色粉末是卡拉胶、魔芋粉等生产果冻所需要的原料。在果冻外包装上均已写明，其添加量是符合国家标准的。南京市质监局执法人员现场检查后发现，报道中所说的配料区的原料和食品添加剂都符合国家规定，均可用于果冻生产。而且所有原辅料索证索票齐全，具有检测合格报告。

关于果肉。喜之郎负责人介绍，公司所用的果肉罐头是从安徽宿州科技食品有限公司和厦门国贸有限公司等公司采购的，“他们提供给我们的罐头均经过国家相关监督管理机关的检验，并获得相应的合格证书。”该负责人介绍，开罐后的果肉，需对果肉进行漂洗和挑选，所用的“液体”是经过处理后，可以直接饮用的工艺水，并未添加任何成分。质监执法人员介绍说，该企业所用的黄桃罐头、桔子罐头、菠萝罐头均从正规厂家进货，所有来源索证齐全，产品上也明示了不含防腐剂，并有同批检验合格报告。

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