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家乐

诺尔纳赫米特有限公司（瑞士）旗下品牌

家乐是联合利华旗下全球排名第一的调味品品牌，创立于1838年。一直以来家乐都坚持做优质的产品，给消费者带来新鲜美味的食材，它对调味产品的突破性创新，不仅满足了世界各地的口味，还为全球消费者的美食生活增添了无穷的乐趣，为妈妈们提供更好的饮食解决方案。

商标信息
根据中国商标网，商标“家乐”申请/注册号160496，申请日期1980年03月15日，注册公告日期1982年07月30日，隶属于诺尔.纳赫米特有限公司(瑞士)，商品/服务包括肉; 蛋; 野味; 鱼; 鱼制食品; 虾; 人类用水生贝壳类动物; 紫菜; 海菜; 海带; 汤; 牛肉清汤; 方便菜(盘菜，肉，鱼，蛋); 食用油。
根据中国商标网，商标“KNORR”申请/注册号31717，注册公告日期1981年01月30日，隶属于诺尔.纳赫米特有限公司，商品/服务包括汤汁预制混合剂; 备用汤汁; 肉汁方块。
诺尔纳赫米特有限公司授权联合利华(中国)投资有限公司，负责处理其在中国的品牌保护工作。
品牌历史
家乐的历史要追溯到1838年。当时，卡尔.家乐先生在德国开办工厂,专门进行咖啡的烘干，家乐先生注意到，工人们需要快速烹调，而且营养丰富的餐食。 他开始利用干燥后的蔬菜及香料调味料，跟不同的营养专家发展出一种工序去保存材料的营养价值、味道及缩减煮食时间，而这种技术日后更成为1873年制造包装汤的基石。
· 1899年 C.H. Knorr A.G.成为一家公众公司，公司净值为250万马克，聘用员工800名。在往后的数年，直至第一次世界大战前，有不少产品相继推出，例如世界上第一瓶欧洲口味的餐厨用汁（1900）以及汤底干粒（1910年），等40种不同口味。
· 1912年，第一款家乐汤冻诞生了，我们引进了第一款家乐汤冻，也就是家乐浓汤宝。人们可以在家制作美味的菜肴而不再需要从头开始熬制汤底，这款不起眼的小产品一炮打响。在数年间，大量的汤类、汁类、汤底类的食谱亦应运而生。
· 到2000年 家乐成为联合利华旗下的品牌之一，产品已在全球87个国家发售。位于德国的工厂始终是品牌的心脏，而工厂内的大厨团队亦继续坚持以“创造最优秀的食物”作为工作目标。
家乐在中国
1993年，家乐产品来到中国，强势推出了家乐鸡精鸡粉，引导全新健康概念。随后，为了不断满足中国消费者的口味，家乐又推出了其他汤粉类产品以及酱类产品，2007年9月在中国推出浓汤宝，为中国餐饮调味品市场掀开了崭新的一页。
产品系列
家乐浓汤宝
简介
浓汤宝按照国际统筹标准采购，精选上等优质原材料。采用欧洲独创汤冻专利技术，将精华凝入汤冻。经加热后融化成鲜美汤汁，充分渗入食材，让家常菜美味升级。
使用方法
产品口味
家乐浓汤宝有五款不同口味，满足不同食材搭配调味需求。
老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。
家乐浓汤宝有多种口味可供选择：
老母鸡汤口味浓汤汤底（4盒装/2盒装）
推荐菜谱：把浓汤宝均匀拌入馅料，就能做出鲜嫩多汁的饺子。
把浓汤宝均匀拌入排骨，就能让蒸排骨连骨头都入味
猪骨浓汤口味浓汤汤底（4盒装/2盒装）
推荐菜谱：在红烧肉转小火慢炖时加入，就能做出层层入味的红烧肉。
牛肉浓汤口味浓汤汤底（4盒装/2盒装）
推荐菜谱：加入蔬菜牛肉熬一锅罗宋汤，大人小孩都喜欢！
清鸡靓汤口味清汤汤底（4盒装/2盒装）
推荐菜谱：加入娃娃菜稍煮一会，就能做出鲜美脆嫩的上汤娃娃菜。
菌菇靓汤口味清汤汤底（4盒装/2盒装）
推荐菜谱：让你轻松做出美味的白菜菌菇面！
家乐鸡粉
1994年，家乐在中国推出家乐鸡粉，是最早进入中国市场的国际调味品品牌之一。是华南第一品牌，在华南市场占有率超过60%，深受广大消费者推崇，也是专业厨师的首选产品。全新配方的家乐鸡粉，精选上等鲜鸡制成，鸡香更浓郁，炒菜前用家乐鸡粉腌肉，肉质更鲜嫩多汁，一口就能尝出不同。
家乐鸡精
家乐鸡精由上等鲜鸡制成，替代味精使用，味道更鲜，口感更好，能使各式菜肴更鲜香可口，令您全家吃得更健康。
家乐快熟汤
家乐快熟汤共有7款，由中国食品科学技术学会营养专家认可并推荐，款款都是家乐厨师以其丰富厨艺，专业创新的精神，烹制而成，满足您不同需求。只要将家乐快熟汤加入三碗水煮3－4分钟后，加个蛋搅拌，就可以做出美味汤羹了。
1. 家乐酸辣汤-最佳酸辣配比
家乐酸辣汤以精心酿造的香醋和红椒来调和，口味纯正，恰到好处。
2. 家乐鸡茸玉米羹-孩子最爱玉米
家乐鸡茸玉米羹选用鲜嫩鸡肉和清甜玉米精制而成，让你每天都能轻轻松松享受鲜美好汤。
3. 家乐黑椒酸辣汤-独特黑胡椒风味
家乐黑椒酸辣汤的味道既酸又辣，非常开胃。
4. 家乐香菇鸡茸汤-传统香菇调香
家乐香菇鸡茸汤，融合香菇的香味和鸡汤的鲜美，汤鲜，味美，又营养的多重享受。
5. 家乐西湖牛肉羹- 杭州汤家里做
家乐西湖牛肉羹，选用上好牛肉慢火细熬，将蛋清均匀地倒入滚汤中，便是一款丝丝细滑与众不同的羹汤了
6. 家乐海鲜汤-精选优质海鲜食材
家乐海鲜汤选用上好的虾仁，原汁原味，可口鲜美。
7. 家乐火腿玉米羹-特选精致火腿
家乐火腿玉米羹，采用火腿和清甜玉米，香浓细滑。
家乐番茄沙司
家乐番茄沙司，选用日照充分的新疆番茄，无添加人工色素，无附加味精，含百分百新鲜纯正的番茄精华,不仅有浓郁的番茄香味，同时含有来自新鲜番茄的维生素C、维生素A、维生素E和天然茄红素。其浓郁的番茄香味，让家人快乐每一天，能为孩子提供营养又美味的食物。可用于沾食、烧菜、做汤、涂面包、做三明治等。
家乐炸粉
家乐炸粉使用精细的面粉和纯正的自然香料等混合而成。其分为麻辣炸粉，香酥炸粉，香蒜炸粉3种口味，帮您做出香嫩酥脆的炸鸡，炸排骨，炸大虾，炸蔬菜等，方便省时，经济实惠，全家都喜欢。
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