北京张裕爱斐堡国际酒庄

北京市密云县一家酒庄

北京张裕爱斐堡国际酒庄，位于北京市密云区巨各庄镇，是由烟台张裕集团融合美国、意大利、葡萄牙等多国资本，占地1500余亩，投资7亿余元，于2007年6月全力打造完成爱斐堡聘请前国际葡萄与葡萄酒局（OIV）主席罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主，参照OIV对全球顶级酒庄设定的标准体系，在全球首创了爱斐堡 “四位一体”的经营模式：即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上，爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、休闲度假三大创新功能，开启了中国酒庄新时代。酒庄内还设有多个欧式建筑，让人回味无穷，同时它也是旅游业的四星级景点。

规模设施

北京密云张裕爱斐堡酒庄采取不同装修风格，乡村田园风格、中产阶级风格、乡绅风格、骑士风格，原版解读欧式风情，塑造经典。小镇融合欧式建筑风格依山而建，自然风景秀丽，空气清新怡人，地理位置得天独厚，是集住宿、餐饮、会议、娱乐、休闲、旅游度假为一体的法式风情小镇。小镇划分为街道生活区、餐饮服务区、娱乐休闲区、教堂博物区四个功能区。设有总统套房、酒店标准客房、中西综合餐厅、会议室、杂货铺、咖啡厅、雪茄吧、红酒吧、KTV等经营项目。这里有无法复制的百年张裕品牌，这里有无法比拟的美酒美食文化之旅，小镇的一切无不诠释着张裕爱斐堡酒庄“酒庄新领袖”的非凡气质！酒店开业时间2009年6月18日，客房总数86间（套）。

2022年4月，密云区文旅局在古北水镇举办轻抚漫花香·春日寻密云”2022密云微度假精品旅游线路发布活动，活动现场推出十条微度假精品旅游线路，其中玫瑰情园——张裕爱斐堡酒庄——张裕爱斐堡欧洲小镇——天鹅湖——北京日光庄园（西餐）。

地理位置

地址：北京市密云区巨各庄镇东白岩村

交通指南

交通：酒店位于密云区张裕爱斐堡酒庄内，去往雾灵山景区交通便利，环境优美。距离首都国际机场73公里，乘坐出租车约70分钟；距离北京火车站85公里，乘坐出租车约80分钟，距离天安门广场88公里，乘坐出租车约80分钟；距离雾灵山60公里，乘坐出租车约60分钟；距离司马台长城68公里，乘坐出租车约70分钟；距离南山滑雪场15公里，乘坐出租车约20分钟；距离黑龙潭35公里，乘坐出租车约40分钟；距离白龙潭29公里，乘坐出租车约30分钟。

餐饮

爱斐堡中餐厅：中餐以谭家菜、粤菜、官府菜、密云特色菜为主。

酒窖西餐厅：西餐以法式西餐为主。

拉丁风情吧红酒吧

核桃林烧烤

爱斐堡醴泉宫餐厅：以官府菜、粤菜、国宴菜为主，一层二层为用餐大厅，三层为包间。

品酒

城堡主楼品酒室准备了爱斐堡系列干红、珍藏级干白、冰酒、解百纳、白兰地、起泡酒等几十款葡萄酒供游客品尝，游客可根据喜好进行选择。

城堡主楼有专业大、小品酒室多个，满足不同人数的需求，游客在这里可以在专业品酒师的讲解下，全方位感受葡萄酒的魅力。酒窖为贵宾提供了专用品酒室，更高层次的提升品酒的享受。

品鉴中心

爱斐堡品鉴中心

爱斐堡品鉴中心是国内首家得到OIV（国际葡萄与葡萄酒组织）全面支持的葡萄酒文化机构，为国内政务商务人士提供专业的葡萄酒文化、礼仪和葡萄酒鉴赏课程培训服务。

爱斐堡酒庄名誉庄主、OIV名誉总裁罗伯特·丁洛特先生被任命为品鉴中心的主席，同时OIV也专为品鉴中心设计了多项课程，这些课程将集中介绍国际通行的葡萄酒文化和葡萄酒礼仪知识体系

爱斐堡品鉴中心排出了华丽的授课教师阵容。除OIV推荐的国际葡萄酒业知名专家之外，以声名显赫的“香港酒神”黄雅历先生为首的国内著名酒评家也列名其中。爱斐堡品鉴中心以宣传推广中国葡萄酒文化为核心。根据爱斐堡品鉴中心的计划，即将开设的葡萄酒品鉴课程，也将以各种顶级的中国风格葡萄酒作为品鉴对象。

在爱斐堡各类品鉴课程中成绩卓著的各界人士，将被推荐参与OIV组织的各项国际葡萄酒文化交流活动。

个性化

（1）现场留念个性化：游客可以把现场拍照或者各种酒庄风景照片、各种世界名画图片等整合到已经设计

好的酒标模板上，打印出个性化酒标。

（2）事件酒个性化：基于张裕爱斐堡重大事件，酒庄将推出少量的爱斐堡市场特供酒。

（3）庆典个性化：游客可以为自己的结婚周年、生日制作庆典纪念酒。

（4）市场个性化：酒庄可以制作企业开业庆典、周年庆、企业年会、企业大型活动等的所需要个性化

酒。

服务

宴会厅、酒店内餐厅、咖啡厅、雪茄吧、酒吧/酒廊、商务中心、会议室

会议

A—12：可容纳60人，提供投影、音响、麦克、纸笔、茶水；会议室Ⅰ：可容纳200人，提供投影、麦克、音响、纸笔、茶水；会议室Ⅱ：可容纳40人，提供投影、会议、音响、纸笔、茶水；爱斐堡之驿：可容纳25人，提供投影、音响、麦克、纸笔、茶水。

详介

爱斐堡酒庄大门口，是一个巨大的复古式拱门，门顶上是一座气吞山河的双麒麟环抱地球雕塑，这是张裕葡萄酒100年前最早的葡萄酒标志，也是中国最早走出国门的品牌之一。拱门走进爱斐堡酒庄的大门，一条蜿蜒曲折的石板路穿过满眼的绿色，看不到尽头。石板路周围的绿地上摆放着很多复古的雕塑，栩栩如生的大酒桶，神态各异的酿酒师，一切显得都是那么和谐。漫步在石板路上，阳光透过树叶影影绰绰的洒在身上，心中的隐秘，仿佛正被一支轻柔的羽毛，抚去皮肤上的灰尘，响起愉悦的轻吟。

随着石板路蜿蜒而上，路渐渐的开阔起来，很快看到了爱斐堡酒庄的主体建筑群——城堡主楼。酒庄三面环山，周围的山不高，却连绵有序，树荫里飞鸟的咕咕声不断，偶尔一只迷途的蜜蜂不时在我耳边嗡嗡的飞着，仿佛在诉说着远方山峦的消息。爱斐堡酒庄城堡主楼是经典的欧洲城堡式建筑，恢宏典雅，傲然挺拔。走进城堡的大门，一幅厚重的铜雕映入眼帘，这铜雕的展示了张裕公司1915年在巴拿马太平洋万国博览会上获奖的金质奖章，是张裕公司百年辉煌历史的见证。

顺着螺旋楼梯下到地下，便是爱斐堡的大酒窖。走进地下大酒窖仿佛被置身于中世纪的城堡之内，酒窖门口的盔甲守卫，酒窖内气势恢宏的数不清的橡木桶，古典主义风格的厚重石柱，到处飘散的酒香余韵。

酒窖一直以一种独特魅力深深吸引着人们，每一酒窖里都酝酿着一段故事。传奇品质，百年张裕，百年的张裕也有着属于自己的传奇，从百年之前张裕集团的第一代酿酒师奥匈帝国的世袭男爵拔保先生到百年之后张裕的总酿酒师哥哈迪先生，每一代酿酒人，无一不为打造出最出色的葡萄酒而殚精竭虑。这里陈酿的每一桶酒都是酿酒师精心酿造的精品。

爱斐堡酒庄城堡二层是张裕百年葡萄酒文化博物馆。进入博物馆的一刹，仿佛穿越了时间的长廊，又回到了百年前那个斑驳的年代。在这里，我看到的是一个民族企业百年的沧桑，感受的是张裕创始人张弼士先生实业救国的宏图大志。在那个动乱的年代，我们的民族企业经受着极其困难的考验，慈禧面前的免跪特权、孙中山先生的“品重醴泉”，张学良先生的“圭顿贻谋”，一幅幅字画、一幕幕场景，每个光影间都透着那段历史的味道。这里是中国百年民族企业的缩影，也是中国百年葡萄酒文化的缩影，一场纯粹的葡萄酒文化洗礼，从这里开始。

爱斐堡酒庄三楼是爱斐堡酒庄的品鉴中心，OIV主席丁洛特先生、法国著名品酒师哥哈迪先生以及亚洲红酒大师黄雅厉和钟正道先生，都曾在这里留下过足迹。顺着这些大师们的足迹，推开了品鉴中心的门，酒香随之扑面而来。在这里可以品尝到爱斐堡酒庄自酿的高品质干红、干白，在品酒师的带领下，按照观色、闻香、品尝的步骤学习如何鉴赏葡萄酒。

阳光透过品鉴室的小木窗慵懒的落在窗台上，靠在窗边，斟一杯大师级的张裕红酒，遥望着山间的景色。顽皮的风儿轻轻吹过青草葱绿的荒僻小径，撩动着绯色的帘幕，与那摇曳多姿的绿叶红瓣一起透着异域的风情。酒香在空气中放肆的飘散，浅酌一口红酒，整个心儿都醉了，沉静在这里，一个真正属于葡萄酒爱好者的精神家园。

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