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维多利亚宣言

1992年在加拿大维多利亚世界卫生组织发布的宣言

1992年5月24日至29日在加拿大维多利亚举行的第一届国际心脏健康会议的闭幕会议上，世界卫生组织发布了“维多利亚心脏健康宣言”。全文共491个字，由声明以及执行摘要组成。宣言由国际心脏健康会议咨询委员会编写，同时也有国际心脏健康会议科学和计划委员会的协助。

概况
预防是健康的保证。据世界卫生组织的调查，导致疾病的因素中，内因15 %，社会因素10%，医疗因素8 % ，气候地理因素7 % ，个人生活方式的因素却占据了60 % ，所以，世界卫生组织于1992年发表了著名的《维多利亚宣言》，提出了健康的四大基石。
原文声明
Recognizing that the scientific knowledge and widely tested methods exist to prevent most cardiovascular disease, the Advisory Board of the International Heart Health Conference calls upon professionals in health care, media, education and social science, and their associations, the scientific research community, government agencies concerned with health, education, trade, commerce and agriculture, the private sector, international organizations and agencies concerned with health and economic development, community health coalitions, voluntary health organizations and employers to join forces in eliminating this modern epidemic through the adoption of policies and the implementation of programs of health promotion and disease prevention, as well as through regulatory change directed at entire populations.
国际心脏健康会议咨询委员会呼吁：鉴于在大多数心血管疾病的预防中已有科学知识和广泛测试的方法，委员会呼吁，医疗、媒体、教育和社会科学及其协会，科学研究界，政府机构的专业人员（卫生，教育，贸易，商业和农业，私营部门，国际组织和与卫生和经济发展有关的机构），社区卫生联盟，自愿卫生组织和雇主落实政策并联合动员通过实施健康促进和疾病预防计划来消除这一现代流行病，并将政策变革落实到全体人口。
执行摘要
心血管疾病在很大程度上是可以预防的。我们拥有的科学知识可以创造一个心脏病和中风成为罕见病的世界。在这样一个世界上，从婴儿到老年人，每个人都将获得积极的健康生活。在大多数情况下，心血管疾病是由以下因素的某些组合引起的：吸烟，高血压，血胆固醇水平升高，不健康的饮食习惯（包括过量饮酒），肥胖，久坐不动的生活方式和社会心理压力。而健康生活包括良好的营养，无烟生活方式，定期体育锻炼和支持性环境。为了实施全球心血管疾病预防政策，我们必须将人员及其社区与医疗保健专业人员，科学家，行业和政策制定者联合起来。尽管这仍然是一个主要问题，但我们通过研究某些工业化国家心血管疾病的下降趋势，得到了如何减少此类疾病死亡人数的经验。主要挑战的是保持下降趋势，同时协助和鼓励心脏病发病率上升的国家（发展中国家和中欧和东欧国家）防止这种流行病蔓延。处方很简单，实施它则更加困难。在全球范围内，无论心血管疾病是否达到流行病比例，各地区都应明确将政策原则、实施过程和实现这一目标的伙伴关系统一起来消除或减少所有人群中危险因素的国家的整个人群中危险因素的发生。心血管疾病的控制需要每个人的健康生活，无论年龄，性别，种族或社会经济状况如何。还需要对患有高风险或患有心血管疾病的人得到平等且适当的治疗。这将需要国内与国际的、人民与社会的广泛互助;预防与治疗、基础与应用和评估与研究之间的平衡;各级广泛的沟通、教育和反馈评估;以及个人、各专业协会、社区和政府的行动。咨询委员会认为，所有关心改善全世界人民健康和生活质量的人都有责任关注这种“行动呼吁”，我们终将获得胜利。
四大要素
合理膳食
健康的第一基石，可概括为“五个数字”、“五种颜色”：
1、 每天一杯牛奶，确保250毫克的钙；
2 、每天250到350克的碳水化合物，相当于6到8两的主食；
3、 每天吃3到4份高蛋白食物；
4 、是指的四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱；
5 、500克的蔬菜和水果，能减少癌症发病率一半以上。
红：指的一天吃1到2个西红柿（减少前列腺癌的发病率），适量红葡萄酒，红辣椒（改善情绪）。
黄：指黄色蔬菜，如：胡萝卜，红薯，南瓜，西红柿，西瓜等，这些食物维生A丰富。
绿：指绿茶以及绿色蔬菜，特别是绿茶含有抗氧化剂，可以抵抗自由基的侵害，延缓衰老。
白：像燕麦粉，燕麦片，不但降低胆固醇，降低甘油三酯，对于糖尿病人和减肥的人也有很好的效果。
黑：黑木耳可以降低血液的黏度。
适量运动
生命在于运动，但要有适度，每个人要根据自己的实际情况，选择合适的运动方式，养成科学的运动习惯。对于多数健康人来说，衡量运动适量的标准，国际上流行的办法采用心跳速度的幅度来衡量：（220-年龄）*65%~85%，只要在此范围内运动，都能收到最佳效果，并能保证运动的安全性。
以老年人为例，世界卫生组织认为，走路是最佳的运动，但要注意“三、五、七”的要决，“三”指每次步行三公里，时间超过30分钟，“五”是说每星期最少运动5次，“七”指的是“年龄+心跳”得数不要超过170次。另外，还可以练练太极拳，研究表明，坚持练太极拳的，他的神经平衡功能可以年轻三到十年。
戒烟限酒
吸烟对人体百害而无一利，可以引起慢性支器官炎，肺部疾病，还增加了心脏病和高血压的危险，因此，要把烟戒掉。
适量饮酒可以促进血液循环，过量就会对五脏的健康不利，影响消化吸收和营养物质的新陈代谢，对各种疾病的治疗和康复也有较大的负面影响。
心理平衡
这是最关键的一条，比其他一切因素都重要。
世界卫生组织指出，生理，心理，社会人际适应的完满状态才是健康，心理健康，生理才能健康，古人说：“恬淡虚无，真气从之；精神内守，病安从来”，就是这个道理。谁会自我调节，心态健康，谁就拥有一个健康的身体。
心理健康，就是我们所说的保持良好的心态，因为疾病在很大程度上受心理因素的影响。美国科学家曾经作过实验，他们给高血压患者服用了装满淀粉的胶囊，却告诉他们是降压药，结果，再次检测时，许多人的血压恢复了正常，大量研究表明，心理健康的人抵抗力强，少得病，即使生病也会很快痊愈。
那么，怎样保持稳定的心态呢？三句话：正确对待自己，正确对待他人，正确对待社会。也就是说，一方面要正确对待自己，不要居功自傲，也不要妄自菲薄；另一方面，正确对待他人，正确对待社会，永远对社会存有感激之心。此外，还要做到三个快乐：顺境时助人为乐，平常知足长乐，逆境时自得其乐。
“冰冻三尺，非一日之寒”，保持心理平衡需要科学理论与生活实践的长期磨练。
哲学家说，“性格决定命运”，在我们看来，“生活方式决定健康。”只要按照科学规律生活，就能健康享受每一天，实现个人幸福，家庭幸福，社会幸福。
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