饭扫光

特色川味食品

饭扫光是四川饭扫光食品集团股份有限公司旗下品牌，是特色川味食品，中国下饭菜的领导品牌。

品牌历史

2000年

高家庄大自然食品有限公司建成投产

2001年

饭扫光系列产品开发成功并推向市场

2002年

扩建饭扫光车间，引入油类产品自动灌装线

2003年

通过ISO9001﹕2000质量管理体系认证

2004年

通过HACCP食品卫生安全体系认证和CQC商检出口卫生注册，凭借以弘扬川菜文化为己任的忧患意识和社会责任感，加大了对品牌规划、管理的力度，有机的把四川名特产和四川文化结合起来

2005年

饭扫光被评选为四川省名牌产品

2007年

饭扫光被评选为四川省著名商标

2008年

开始发力品牌塑造，提出了全新的品牌发展思路，大力实施品牌战略，依托优越的资源优势和良好的地域优势，加强品牌建设

2011年

成都市名优产品“饭扫光牌下饭菜”

2012年

饭扫光生产线全面升级

2013年

通过国际ISO9001∶2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系

2015年

饭扫光荣获中国驰名商标

“九球天后”潘晓婷与新生代下饭菜—饭扫光品牌携手发起的全民新运动“桌上爆球”

品牌文化

诚信正直有紧迫感

创造价值持续改进

与人方便就是与己方便

主要产品

饭扫光加大了新品开发力度，将产品丰富到180个，并开发出荤菜系列、野生菌系列。同时，开发多层次风味产品，对渠道进行全方位覆盖，比如“爆炒香菌酱香味”、“爆炒香菌香辣味”、“ 爆炒竹笋酱香味”、“ 爆炒竹笋香辣味”、“香菇豆豉酱香味”、“香菇豆豉香辣味”、“农家豆豉”等，从产品名称和口味，都充分体现了“高府私房菜”的香艳特色。

下饭菜系列：野香菌、野竹笋、野蕨菜、麻辣什锦、爆炒金针菇、香辣酸菜、香辣大头菜、爽脆木耳

下饭酱系列：香菇牛肉酱、竹笋牛肉酱、双椒牛肉酱、蒜蓉辣椒酱、葱油酱、剁椒酱、剁椒

萝卜干系列：风干萝卜干、爽脆萝卜干、琥珀脆萝卜

红油小菜系列：鲜脆豇豆、黄花什锦、榨菜丝、爽口菜等

方便速食系列：鲜湿酸辣粉、鲜湿土豆粉、冲泡酸辣粉、冲泡米饭、拌面系列

品牌管理

创始人兼董事长：高银江，中国人民政治协商会议四川省第十二届委员会委员、成都市人大代表

品牌故事

饭扫光产品传承古法技艺、坚守健康理念、采用现代智能发酵辅以传统泡椒炒制工艺，科学还原食品自然味道。依托于公司科研能力，物流体系、生产工艺、营销网络，通过大数据、区块链技术实现产品从田间到车间到餐桌的全产业链贯通。不仅在全国各地建立了稳固的线上线下的销售渠道，且产品已出口美国、英国、澳大利亚等70多个国家和地区，饭扫光已成为中国味道的代表。

参展记录

2004年8月，饭扫光参展四川精品川菜特色火锅全国加盟连锁博览会。

2016年10月31日，饭扫光参展第八届中国泡菜博览会。

2017年3月，饭扫光参展第96届全国糖酒商品交易会。

2017年9月，饭扫光参展2017美食旅游节暨第五届郫县豆瓣博览会。

2018年4月8日，饭扫光参展2018中国国际健康产业博览会暨2018亚洲（北京）国际进口食品博览会。

品牌荣誉

中国驰名商标

四川省名牌产品

四川省著名商标

四川名牌泡菜

成都市名优产品