宁夏红

生活品牌

“宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料。

品牌历史

1996年11月，创立宁夏香山酒业（集团）有限公司。

1999年10月28日，朱镕基总理视察宁夏中宁县，品尝了中宁枸杞制品厂生产的枸杞酒并对宁夏枸杞产业发展作出重要指示。

2000年4月，香山酒业（集团）收购中宁枸杞制品厂。

2001年8月，宁夏红首创枸杞低温发酵技术，研发出了宁夏红枸杞果酒。

2002年3月，西安 “全国春季糖酒商品交易会”宁夏红成功上市，创下历届糖酒商品交易会新产品成交的最高记录，取得6个多亿的订单。

2002年9月，宁夏红被评为自治区农业产业化“重点企业”。

2008年1月，宁夏红通过GMP 认证审核。

2011年11月，宁夏红枸杞基地、葡萄基地两个核心原料基地被中国质量认证中心（CQC）正式认证为有机食品生产基地。

2011年11月，宁夏红成为宁夏首家最早获得“标准化良好行为4A级”并持续合格的企业。

2011年12月，宁夏红取得了上海世博会宁夏馆的复建权和冠名权。

2011年12月，宁夏红成功收购了法国波尔多法定产区中“特级波尔多”级别最大最古老的GrandMouёys酒庄。

2014年1月，明星成龙为宁夏红代言。

2019年9月10日，在全面接管宁夏红一年四个月后，宁夏钢铁集团正式接管宁夏红。

2020年6月16日—6月21日，首届宁夏红中国摄影艺术节在宁夏钢铁集团盛大举办，来自全国摄影家协会的200多位摄影家及摄影爱好者齐集一堂，互通交流、实地采风、举杯共饮、共襄盛事。

产品及服务

宁夏枸杞是宁夏的特色资源，也是中国的特色资源。正是有了特色资源，给了宁夏红创始人灵感与思路：白酒豪爽，葡萄酒时尚，保健酒有价值，而枸杞果酒可以具备这些所有的特性。宁夏红自主创新枸杞鲜汁低温发酵技术，形成自主知识产权，引进意大利、韩国全自动生产线，成功研制了具有国内先进水平的枸杞自动清洗流水线，研发了宁夏红枸杞健康果酒。

“宁夏红”以鲜明的地方特色和差异化的市场竞争优势，迅速成为中国知名品牌。2005年宁夏红入选“中国最具影响力20强酒类品牌”，并被评为“2005中国最具竞争力100强第53名”。2006年宁夏红荣获“中国餐饮业博览会十佳供应商”和“2006中国最具影响力创新成果100强”称号。 2008年宁夏红枸杞酒的生产方法获得国家专利金奖。

宁夏红生产能力已达到2万吨，中宁生产基地拥有286个60—80吨的酒罐，已形成世界最大的枸杞果酒生产基地。采用意大利自动灌装生产线，每小时灌装6000瓶，日处理酒体80吨的生产能力；意大利自动包装生产线，自动包装区的生产能力每小时6000瓶成品。“宁夏红”枸杞果酒是采用鲜枸杞榨汁、发酵，运用生物工程技术酿造而成的一种高档健康果酒。采用现代化高科技技术手段，现已开发了枸杞果酒、枸杞白兰地、沙坡头葡萄酒、枸杞原果、枸杞油胶丸等系列产品。

“宁夏红”酒色纯正，口感醇厚，保持了枸杞的果香和营养，又具有很高的调理、养颜和保健价值。同时在口感上加以区分，干型、干红型、半干型、半甜型，让不同喜好的消费者拥有不同的健康体验，满足市场全方位的需求；宁夏红枸杞白地，甄选宁夏优质枸杞，经低温发酵后，采用法式蒸馏釜、蒸馏提纯酒的精粹，形成了独特的品质，是人间少有的珍品，她历经陈酿，产品高贵、典雅、纯净、果香怡人，令人愉悦神醉；沙坡头葡萄酒选用国际优质葡萄酿制，宝石红色泽，充满香草和黑皮果实气味丹宁柔和，口感圆润而果实丰富，富有浓郁的黑皮果实和香草橡木桶特性,余韵持久而悠长；宁夏红枸杞干果系列精选枸杞基地---宁夏中宁的优质夏果，经筛选、除尘、杀菌等多道工艺精制而成。采用自主研发、国内首创的全自动生产线包装精心加工而成；宁夏红枸杞油胶丸精选宁夏中宁优质枸杞的籽为原料，采用国际先进生物技术—超临界CO2萃取工艺及膜分离等先进技术，提取枸杞的有效成分进行浓缩，通过萃取其精华，释放其有效成份，最大限度的融合了枸杞的营养成份，保持了高生物活性。是天然的绿色食品，适于长期服用，也是馈赠亲友之佳品。

品牌文化

在很多人的潜意识当中，宁夏红是属于保健酒中的一员，而宁夏红对于自我的定位则十分明确：果酒，作为一款开创中国酒行业先河的产品，它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒，而是独树一帜的枸杞健康果酒。

同时，宁夏红从品牌所承载的文化到推广方法，再到渠道运作，都体现了众多与众不同的“亮点”，也唯有从这些“与众不同”之处加以融会贯通，使其相得益彰，才能塑造一个成功的果酒品牌。

宁夏红”枸杞果酒系列产品利用中国枸杞之乡产新鲜枸杞为原料，采用传统酿造技术与先进的现代生物技术，精心酿制而成。色泽纯正、酒体澄清、口感醇厚、回味悠长，既保持了枸杞的果香和营养，口感独特，又具有很高的调理营养保健价值，是日常饮用和调整健康的营养佳品。

随着宁夏红等品牌在全国的强势运作，渠道上局部突围，使得消费者对健康果酒的接受与程度越来越高。宁夏红的市场定位涵盖了低中高档市场，枸杞健康果酒的概念已经深入消费者的心里。同时，宁夏红从品牌所承载的文化到推广方法，再到渠道运作，都体现了与众不同的亮点。宁夏红现已具备2万吨枸杞果酒生产能力。宁夏红依靠专业的人才、先进的技术在多年的探索中逐渐形成了自己独特的企业文化，使得企业更上一层楼，这些独特的企业文化是：1、极具特色的宁夏红品牌文化——百分百纯枸杞，经低温发酵蒸馏技术酿造的健康枸杞果酒，枸杞果酒生产方法荣获联合国知识产权组织和国家知识产权局共同颁布的“中国专利金奖”；2、“创新理念”的差异化文化——在国内、行业内首创枸杞鲜汁低温浓醪发酵技术，自主研发了全自动枸杞鲜果清洗榨汁生产线，首创枸杞干果氮气保鲜技术、枸杞果酒无菌冷灌装技术、枸杞白兰地技术，形成了完整的自主知识产权体系；3 、“厚德铭志”的使命文化——国家级农业产业化重点企业，自治区重点扶持的优势骨干企业之一；4 “勤、诚、智、信”的团队文化——立足本职，勇于进取、奉献赤心、把工作当成嗜好并乐在其中，浑然忘我；著诚去伪，忠诚于国家，坦诚于员工，真诚于客户，信诚于社会；智慧是企业发展的动力，香山人能发挥自身潜能，开源节流，顺应物竞天择的规律去参与竞争，更好地适应发展；5、快速反应，立即落实的执行文化；6、为顾客创造价值的经营文化；7、真诚服务的客户文化；8、以人为本的亲情文化；9、超越自我的学习文化；10、瞻望未来的远景文化；11、危机管理的忧患文化；12、慎敏于行的创业文化；13、追求社会价值的精神文化。多年来，集团始终坚持不断创新。这是中国民营资本在国际上最大葡萄酒庄收购案，此次收购对于改善中法葡萄酒文化交流、加快中法果酒酿造技术人才交流合作、提升宁夏红品牌核心竞争力，进入国际市场具有积极意义。

产品特色

世界的枸杞在中国，中国的枸杞在宁夏，宁夏的枸杞在中宁。宁夏红依托“中国枸杞之乡”得天独厚的枸杞资源优势。

中宁枸杞粒大、肉厚、品质佳，有中国“红宝”的美誉。它所含18种人体所需氨基酸总量及微量元素均高于外地产品，其枸杞对癌细胞有明显的抑制作用，在药用、保健、美容、提高免疫力等方面都有明显的优势。宁夏红的产品原料就来自中宁。独特的地理环境和小区域气候为枸杞生长提供了最优越的自然环境，其枸杞原产区的区位优势，可与世界葡萄酒之乡法国的波尔多媲美。

枸杞防老化

枸杞能预防动脉硬化和防止老化，并具有温暖身体作用、消除疲劳、促进血液循环、防止动脉硬化及预防肝脏内脂肪囤积。枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内新陈代谢，防止老化。

枸杞滋补养生坚筋骨

中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

枸杞能预防黄斑变性

香港理工大学的一项研究发现，每日服食少量枸杞，有助降低出现老年性黄斑变性的几率。老年性黄斑变性是65岁以上者丧失视力的最主要原因，黄斑是位于视网膜后面低度敏感的组织薄膜，当感光细胞老化发生病变时，就会长出脆弱的新血管，这些血管一旦渗血，便可迅速使人丧失中央视力。

所获荣誉

2005年5月，宁夏红被评为“中国最具竞争力100强第53名”。

2005年8月，宁夏红品牌入选首届“中国最具影响力的20个酒类品牌”。

2007年9月，宁夏红荣获“中国名牌”产品称号。

2008年1月，宁夏红“枸杞酒的生产方法”获得世界知识产权组织和国家知识产权局联合授予的“中国专利金奖”。

2008年9月，“宁夏红”商标被评为“中国驰名商标”。

2013年10月，宁夏红公司被授予“自治区政府质量奖”荣誉。