黄冈市

中国湖北省辖地级市

黄冈市（Huanggang City），古称黄州，湖北省辖地级市，介于东经114°24′—116°07′、北纬29°45′—31°40′，地处鄂东、大别山南麓、长江中游北岸，京九铁路中段，为鄂、豫、皖、赣四省交界，与武汉市山水相连；地势自北向南逐渐倾斜，东北部与豫皖交界为大别山脉；截至2024年，全市共辖1个市辖区、7个县，代管2个县级市，总面积17457.20平方千米；黄冈市语言归属存在争议，有“楚语”、西南官话区、江淮官话黄孝片等多种划分。截至2023年年末，黄冈市常住人口579.22万人。

历史沿革

先秦时期

黄冈早在旧石器时代，本区域即有人类居住。

夏商时代，禹“封皋陶之后于英、六”《史记·夏本纪》，该地域即为皋陶后人的封地（英六即英山、六安一带）。

春秋战国时，该地属楚国。

秦汉至南北朝时期

秦统一六国推行郡县制，该地先分属南郡和九江郡，后属衡山郡。

楚汉之际，楚项羽以衡山郡立衡山国，国都邾城（今黄州禹王城）。

汉高祖四年（前203年），恢复为衡山郡，属淮南国。

汉武帝元狩二年（前121年），分衡山郡及南郡共十四县置江夏郡，驻西陵县，该域黄州、蕲春等地属江夏郡，黄梅、武穴等地属庐江郡。

东汉建武二十三年（47年），立蕲春侯国，传三世，复为蕲春县。建安十三年（208年），分江夏郡置蕲春郡，驻地蕲春，辖今蕲春、黄梅、黄州等地。

三国时，该地域分属魏弋阳郡和吴蕲春郡。

晋武帝太康元年（280年），撤销蕲春郡，辖地划入武昌郡，第二年，寻阳县（今黄梅）划属庐江郡，西陵、邾县、蕲春县改属弋阳郡。永嘉三年（309年），晋惠帝恢复司马西阳王爵位，先后将西陵、邾、蕲春等县划属西阳国。

晋成帝咸康四年（338年），在邾县侨置豫州，咸康五年，豫州侨迁芜湖，西阳郡沿属豫州。

南北朝时武装割据，域内建置更迭频繁。南朝宋分西阳郡置建宁左郡（今麻城西南）。

南朝齐时，建元二年（480年），又置齐安郡，驻齐安（麻城西南），置安蛮左郡，驻木兰（今红安西南）。南朝梁时，西阳郡仍属郢州，并分西阳县置信安县。又在蒙笼城（今麻城东北）置定州，在白沙关城（今麻城西北）置沙州，在大活关（今大悟东）置湘州，在鹿城关（今红安）署北江州。

北朝占领江北时沿袭南朝旧制，北齐天保年间，曾在域内置巴州（今黄州地）、衡州（今麻城地）、罗州（今蕲春地）等，北周废巴州置弋州，改罗州为蕲州，置永宁县（今武穴市），并将置于黄城镇（今黄陂东）的南司州改名为黄州。

隋唐至宋元时期

隋大业三年（607年），又将两州改为两郡，黄州改为永安郡，治所移驻黄冈（今新洲属地），辖黄冈、黄陂、木兰、麻城4县；蕲州改为蕲春郡，治所驻蕲春，辖蕲春、罗田、浠水、蕲水、黄梅5县。该区域仍为两郡并治。

唐朝武德三年（620年），永安郡改为黄州，且置总管府。武德八年（625年），撤销南晋州、亭州、南司州，属地分属黄州、蕲州。

宋朝，仍为黄州、蕲州共治，先属淮南路。

元代，改两州为两路，各设总管府，两路并治。至元二十三年（1286年），撤销宣慰司，黄州、蕲州直属湖广行省。二十九年（1292年），均改属淮西道，第二年又改属河南江北行省。黄州路辖黄冈、黄陂、麻城3县，蕲州路辖蕲春、罗田、蕲水、广济、黄梅5县。

明清时期

明朝洪武元年（1368年），改黄州路、蕲州路为黄州府、蕲州府，两府并治，同属湖广行省，并在黄州修筑城池。洪武九年（1376年），降蕲州府为州，撤销蕲春县，政归蕲州直理，蕲州仍辖其他各县，与黄州府同属湖广布政司，不久改属河南。洪武十一年（1378年），蕲州仅代辖广济、黄梅两县，属黄州府管辖，自此以后蕲州与黄州合二为一。洪武二十四年（1391年），黄州府仍划属湖广布政司。嘉靖四十二年（1563年），置黄安县。到此，黄州府辖有黄冈、麻城、黄陂、罗田、黄安、蕲水、广济、黄梅8县和蕲州。

清代，基本沿袭明制。康熙三年（1664年），蕲州不再辖县，黄州府属湖北布政司，雍正七年（1729年），黄陂县划属汉阳府，黄州府辖黄冈、黄安、麻城、罗田、蕲水、广济、黄梅7县和蕲州。

中华民国时期

民国元年（1912年），废黄州府，改蕲州为蕲春县。各县属湖北省武汉黄德道（后又改名为鄂东道、江汉道）。

民国十五年（1926年），废道，各县直属湖北省政府。

民国二十一年（1932年），该域划为省三、四行政督察区，各设专署，为湖北省政府辅助机关。三专署驻蕲州，辖蕲春、广济、黄梅、蕲水、罗田和该年从安徽划入的英山县；四专署驻黄安，辖黄安、黄冈、麻城和划入的黄陂县，又于第二年初分置礼山县，亦属四专署管辖。

民国二十二年（1933年）六月，改蕲水县为浠水县。

民国二十五年（1936年）三月，第三、四行政督察区在蕲州合并为第二行政督察区，第二年元月治所迁黄州。

抗日战争时期，中国共产党领导人民建立豫鄂边抗日根据地，进行民族革命战争。民国二十九年（1940年）元月，第二行政区署在黄冈县北部的黄土岭改组为鄂东行署，代行省政府职权，并先后增辖孝感县和第三行政区。

民国三十四年（1945年），抗日战争胜利，鄂东行署迁回黄州，恢复为湖北省第二行政督察专员公署。

1949年3月至5月中旬，该域各县相继解放。5月初，第四、五专署在浠水合并为黄冈行政区专员公署；6月，更名为黄冈区行政公署；7月，迁黄州。

中华人民共和国成立后

1951年5月，黄冈区行政公署更名为黄冈区专员公署，为湖北省人民政府派出机构。6月，分黄冈县置新洲县。

1952年6月，大冶、阳新、鄂城、黄安4县划归黄冈专署管辖。

1955年5月，专署更名为黄冈专员公署；8月，撤销胜利县；10月，黄冈县驻地由团风迁黄州。

1959年元月，大冶划属黄石市。

1965年9月，鄂城、阳新两县划属咸宁专区。

1968年元月，成立黄冈地区革命委员会，1978年11月撤销，设黄冈地区行政公署，为省政府派出机构。

1979年12月，鄂城县划归黄冈地区，并建置鄂城市，亦驻鄂城。

1983年10月，划鄂城县、市及黄冈县的黄州镇，建地区级鄂州市，直属省政府管辖，同时，划新洲县属武汉市。

1986年7月，撤销麻城县，设麻城市。

1987年5月，撤销鄂州市黄州区，恢复为黄州镇，复归黄冈县。12月，撤销广济县，设武穴市。

1990年12月，撤销黄冈县，设黄州市。黄冈地区行署辖黄州、麻城、武穴3市和红安、罗田、英山、浠水、蕲春、黄梅6县。

1995年12月23日，撤销黄冈地区和黄州市，设立地级黄冈市。黄冈市设立黄州区、团风县。黄州区辖原黄州市的赤壁、东湖、禹王3个街道办事处和路口、堵城2个镇及陶店、王家店2个乡；团风县辖原黄州市的团风、方高坪、淋山河、马曹庙、上巴河、回龙山、总路嘴、但店8个镇和王家坊、溢流河、滚子河、杜皮、贾庙5个乡。黄冈市辖原黄冈地区的红安县、蕲春县、罗田县、黄梅县、浠水县、英山县和新设立的黄州区、团风县。原黄冈地区的麻城市、武穴市由省直辖。

自然地理

位置境域

黄冈市位于湖北省东部，大别山南麓，长江中游北岸。北接河南省，东连安徽省，南与鄂州市、黄石市、九江市隔江相望。地理方位为东经114°24′—116°07′、北纬29°45′—31°40′。黄冈市党、政、军机关驻地黄州区，西距省会武汉78千米。全市国土面积17457.20平方千米，占湖北省总面积9.4%。全市总面积中，平原占12.2%，岗地占10.3%，丘陵占43.3%，山地占34.2%。东西最长距离为168千米，南北最宽跨度为208千米。

地形地貌

黄冈市自北向南逐渐倾斜，东北部与豫皖交界为大别山脉，主脊呈西北—东南走向，有海拔1000米以上山峰96座，位于罗田、英山两县的天堂寨主峰海拔1729米，为全市最高点。中部为丘陵区，海拔多在300米以下，高低起伏，谷宽丘广，冲、垅、塝、畈交错。南部为狭长的平原湖区，海拔高度在10~30米之间。

气候

黄冈市属亚热带大陆性季风气候江淮小气候区。四季光热界线分明。全年太阳辐射量为106.49-113.31千卡/平方厘米，年均日照时数为1913.5-2161.5小时，西北部日照高于东南部，全市日照率为43-49%之间。年平均气温为15.7℃-17.1℃，全年无霜期在237-278天之间。年平均降雨量1223-1493毫米，年降水总量222.37亿立方米，降雨日数(≥0.1毫米日数)在115-147天之间。光照丰富，雨量充足。

水文水利

黄冈市河港、湖泊交织，30公顷以上湖泊38个。发源于大别山脉的倒水、举水、巴河、浠水、蕲水和华阳河等六大水系，均自北向南流经市境汇入长江。黄冈市有大小支流3731条，其中河长5公里以上的512条，10公里以上的201条，20公里以上的57条。长江流经市境215.5千米，故黄冈有“黄金水道”之称。

黄冈市有大中小型水库1237座，总库容50.63亿立方米；塘堰28万口，蓄水22.39亿立方米。水利工程有效灌溉面积31.86万公顷。

自然灾害

黄冈市常见洪涝、干旱、地震、秋寒等自然灾害。大别山作为天然屏障，既阻挡和减弱冷空气南侵，又有对南来暖湿气流的抬升作用，造成暴雨。如遇长江上中游流域的强降水与本市强降水同期出现，则形成江水顶托，内渍不能外流，加重洪涝危害程度。据气象部门记录，1959年以来有19个年份出现全域性洪涝灾害。黄冈市有冬旱、春旱、夏旱、秋旱4种干旱，以夏旱、秋旱影响最大。1959年以来，境内出现大旱18次。

自然资源

水资源

黄冈市水资源总量84.7045亿立方米，地表水资源总量82.2807亿立方米，水能资源理论蕴藏量46.4万千瓦。其中可开发水能资源34.8万千瓦。年发电量9.6亿度。

土地资源

2019年,黄冈市常用耕地面积448.24千公顷。其中拥有水田328.3千公顷、旱地119.94千公顷。

矿产资源

黄冈市境内发现矿产46种（亚矿种54个），查明资源储量的非油气类矿床249处。非金属矿产资源丰富，主要有石灰岩、白云岩、花岗岩等。磷矿石储量2218.6万吨，主要分布在黄梅、武穴。萤石矿储量在260万吨以上，主要分布在红安。冶金用脉石英、玻璃用石英岩矿含二氧化硅90%~999%，储量在440万吨以上，主要分布在蕲春、麻城等地。饰面用花岗岩、饰面用大理岩遍布黄梅、蕲春、浠水、团风、麻城、罗田、英山等地，分布面积约1000平方千米，资源储量超过1.9亿立方米。巴水、浠水、蕲水、倒水、举水5条河流黄沙储量约1亿吨，是长江中下游最大的黄砂基地。金属矿发现有铁、锰、铬、铜、铅、锌、钒、钛、镉钼、金、银以及稀有金属铌、钽、锆等矿点。其中铁、金红石、铅、锌储量较丰富。境内有金矿点6处，分布在蕲春、罗田、浠水、团风、武穴、黄梅等地。黄冈地热资源丰富，发现10处，开发利用英山汤河、罗田三里畈等处，分布面积约1000平方千米，可开发利用储量约1102万立方米/年。

生物资源

黄冈市有各类自然保护地61个，涉及的空间面积17.76万公顷，占全市国土面积10.2%，是全国重点生态功能区。野生动植物种类多样，有野生植物1487种，野生动物634种，是华中地区保存最完好的物种资源库和生物基因库。

黄冈市有木本植物575种，其中用材林树种128种,经济林树种84种，园林绿化树种116种。珍稀树种有垂枝杉、金钱松、黄山松、华山松、银杏、红山茶、肉桂、楠木、香果树等41种。全市有林地518506公顷，森林覆盖率为32.4%。

黄冈市主要野生动物有绿毛龟、穿山甲、水獭、灵猫、麝、金钱豹、白头鹤、绿头鸭、白冠长尾雉等40余种。

地热资源

黄冈市地热资源丰富，截至2024年已发现10处，开发利用英山汤河、罗田三里畈等处，分布面积约1000平方千米，可开发利用储量约1102万立方米/年。

行政区划

截至2022年9月，黄冈市共辖1个市辖区、2个县级市、7个县，分别是黄州区、麻城市、武穴市、团风县、浠水县、罗田县、英山县、蕲春县、黄梅县、红安县，黄冈市人民政府驻黄州区七一路8号。

政治

人口

人口数量

截至2020年11月1日零时，黄冈市常住人口为5882719人，与2010年第六次全国人口普查的6162069人相比，减少279350人，下降4.53%，年平均增长率为-0.46%。

截至2022年底，黄冈市常住人口579.02万人，其中，城镇286.21万人，乡村292.81万人。城镇化率达到49.43%。

参考资料来源

民族

黄冈市境内居民以汉族为主，散居有土家族、壮族、回族、苗族、哈萨克族、黎族、土族、蒙古族、满族、白族，佤族、瑶族、藏族、维吾尔族、布依族、彝族、高山族等45个少数民族。超过200人的有土家族、壮族、回族、苗族、哈萨克族、黎族、土族等7个少数民族。

宗教信仰

黄冈市主要有佛教、道教、基督教、天主教、伊斯兰教等宗教。截至2016年，全市共有宗教团体20个，其中市级2个(市佛协、市道协)、县市级18个。全市通过第一批认定备案的宗教教职人员有807人，其中佛教609人、道教140人、基督教57人、天主教1人。2017年，黄冈市有宗教寺观活动场所538处。其中，佛教368处，道教152处，基督教15处，天主教3处。黄梅县五祖寺自唐至今为佛教名寺，世称“天下祖庭”。

经济

综述

2024年，黄冈市实现地区生产总值3216.65亿元，按不变价格计算，同比增长6.2%，分产业看，第一产业增加值606.48亿元，增长3.2%；第二产业增加值1062.79亿元，增长7.7%；第三产业增加值1547.38亿元，增长6.2%。

参考资料来源

2024年，黄冈市全体居民人均可支配收入延续平稳增长态势，全年达到30161元，同比增长5.1%。按常住地分，城镇居民人均可支配收入40324元，增长4.8%；农村居民人均可支配收入20553元，增长6.2%。城乡居民人均可支配收入比为1.96，比上年缩小0.03。

2024年，黄冈市固定资产投资（不含农户）同比增长3.3%。分产业看，第一产业投资增长5.9%，第二产业投资增长14.4%，第三产业投资下降5%。分结构看，工业投资增长14.4%，技改投资增长14.6%，互联网和相关服务业、非金属矿采选业、机动车电子产品和日用产品修理业，分别增长5278.8%、806.2%、396.9%。

第一产业

2024年，黄冈市完成农林牧渔业增加值652.67亿元，同比增长3.7%。粮食总产量276.50万吨，增长0.37%，粮食产量连续十二年超过50亿斤。其中，夏粮产量15.04万吨，增长0.2%，早稻产量25.75万吨，增长2.55%，秋粮产量235.71万吨，增长0.15%。全年生猪出栏479.59万头，增长1.12%。年末生猪存栏293.9万头，下降4.89%。

第二产业

2024年，黄冈市规模以上工业增加值同比增长11.6%，连续11个月保持两位数增长。从三大门类看，采矿业增加值同比下降2.3%，制造业增长13.5%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长3.3%。从主要行业看，化学原料和化学制品制造业增加值增长12.7%，非金属矿物制品业增长19.3%，医药制造业增长6.5%。1-11月，全市规模以上工业企业实现利润总额104.86亿元，同比增长18.6%。

第三产业

2024年，黄冈市服务业增加值同比增长6.2%。其中，交通运输仓储和邮政业、批发和零售业、住宿和餐饮业、金融业增加值分别增长9.1%、7.2%、6.7%、4.8%。1-11月份，规模以上服务业企业10大行业中有7个实现正增长。其中，教育、文化体育和娱乐业、居民服务修理和其他服务业营业收入分别增长15.9%、11.6%、23.6%。

2024年，黄冈市实现社会消费品零售总额1666.64亿元，同比增长5.7%。从四大行业看，限上批发、零售、住宿、餐饮四大行业销售额（营业额）分别增长11.3%、10.4%、11.9%和17.7%，限额以上商品销售中，通过公共网络实现的商品零售额30.00亿元，同比增长22.9%，占限上单位消费品零售额的比重较去年同期提高0.7个百分点。

2024年，黄冈市进出口总额178.7亿元，同比增长16.2%，高于全省6.6个百分点，居全省第4位。其中，出口168亿元，增长19.0%，高于全省6.6个百分点，居全省第4位。

2024年12月末，黄冈市金融机构本外币各项存款余额为6076.93亿元，同比增长10.7%，比年初增加588.82亿元。本外币各项贷款余额为3739.84亿元，同比增长9.7%，比年初增加330.68亿元。

社会事业

教育事业

截至2024年9月，黄冈市有幼儿园1104所，在园幼儿17.37万人，专任教师1.07万人，普惠性幼儿园覆盖率达到91.52%；小学（不含教学点）687所，在校学生45.12万人，专任教师2.19万人；初中245所，在校学生22.42万人，专任教师1.78万人；中等职业学校21所，在校学生5.19万人，专任教师0.27万人；普通高中65所，在校学生13.11万人，专任教师1.02万人；普通高等学校4所，在校学生5.85万人，专任教师0.33万人。2022年，黄冈市建成义务教育标准化学校310所。

普通高等学校：黄冈师范学院、武汉商贸职业学院红安校区、黄冈职业技术学院、黄冈科技职业学院、湖北应急管理职业技术学院、湖北理工学院滨江学院（由湖北理工学院与黄梅县人民政府联合举办）

科技事业

2022年，黄冈市新认定高新技术企业290家。全市建有研发机构的规上工业企业672家，其中，市级企校联合创新中心72家。全市科技特派员总数达到1051人，新建科技特派员示范基地62个，创办企业、经济合作组织83家。推广新技术新品种新产品240余项。解决技术难题2653项；建立示范基地62个；培训农民10.13万人次，发放资料12.13万多份。

医疗事业

截至2022年底，黄冈市共有医疗卫生机构4180个，其中医院99个，基层医疗卫生机构4030个（其中卫生院131个、社区卫生服务机构64个、村卫生室3357个、门诊部10个，诊所、卫生所、医务室等其他基层医疗机构468个），专业公共卫生机构40个。全市卫生人员总数48272人，其中卫生技术人员38482人，执业（助理）医师14971人，注册护士17198人。全市医疗卫生机构床位数46880张。

文化事业

截至2022年底，黄冈市建有文化馆12个，总建筑面积10.3万平方米；群艺馆1个，总建筑面积0.77万平方米；公共图书馆12个，总建筑面积7.94万平方米，藏书总数为544.6万册；文博单位21个，总建筑面积10.78万平方米，文物藏品总计14.58万件。电影发行放映公司6家，城关电影院28家。广播覆盖率99.7%，电视覆盖率99.66%。县级以上新华书店29个，建成标准农家书屋3926个，新建和扩建乡镇文化站3个。

体育事业

2022年，黄冈市运动员参加省十六运会滑雪、拳击、体操等40个大项青少年体育类体校组、中学组、社会俱乐部组的比赛，夺得了28枚金牌、27枚银牌、54枚铜牌，共获1138.5分，137个小项进入前八名。另外，组队参加了田径、游泳、拳击、体操、武术套路等18个项目的省年度锦标赛，获得29金、19银、39铜。

环保事业

2023年，黄冈市生态环境系统协同推进流域治理的深化流域共治、坚持联防联控、强化“两山”理念、守牢安全底线、完善治理体系的“四化同步”办法，推进生态环境高质量发展。

社会保障

2022年，黄冈市城镇新增就业人数7.13万人，培训劳动力6.24万人次，城镇失业人员再就业3.37万人，就业困难人员就业2.73万人，组织农村劳动力转移就业145.88万人。参加城镇职工基本养老保险113.60万人，参加工伤保险37.88万人，失业保险参保29.79万人。参加城乡居民医疗保险人数552.25万人，总收入53.79亿元，其中个人缴费收入21.24亿元，财政补助收入32.12亿元，利息收入0.31亿元，其他收入0.12亿元；总支出49.52亿元，其中住院费用支出38.40亿元，门诊费用支出4.26亿元，购买大病保险支出4.21亿元，其他支出2.64亿元。全市29.04万困难人口已全部纳入保障，全年享受医疗救助住院待遇19.25万人次，住院医疗救助支出2.37亿元。已为2.18万城市低保对象发放低保金1.3亿元，为18.29万农村低保对象发放低保金8.03亿元，城乡低保人均月补差分别提高70.78元和48.48元。城乡低保月补金分别达到469.25元和360.35元。

交通

概述

黄冈位于鄂豫皖赣四省交界，与省会武汉市山水相连，是武汉城市圈的重要组成部分。境内依傍一条黄金水道（长江），紧邻三座机场（武汉天河机场、九江机场、鄂州花湖机场），贯通七条铁路（京九铁路、合九铁路、沪汉蓉快速铁路、武麻铁路、新港江北铁路、武汉城际铁路、黄黄高铁），飞架七座长江大桥（鄂黄大桥、黄石大桥、九江大桥、鄂东大桥、黄冈长江大桥、燕矶长江大桥、九江二桥），纵横八条高速公路（沪渝高速、福银高速、大广高速、武英高速、武麻高速、麻竹高速、黄鄂高速、麻阳高速），具有“承东启西、纵贯南北、得中独厚、通江达海”的区位优势。

公路

截至2022年底，黄冈市公路总里程达34391万公里，其中：高速771公里，桥梁6011座。行政村通畅率100%，行政村通客车率100%。货运量16564万吨，货物周转量407.1327亿吨公里，客运量1828万人，旅客周转量9.46亿人公里。

铁路

2022年4月22日，作为京九高铁、武杭高铁的重要组成部分，黄冈市黄州区至黄梅县高速铁路开通运营，结束了大别山革命老区多个县市不通高铁的历史。截至2023年，黄冈市武汉新港江北铁路、武汉至红安高速公路、武英高速石桥铺互通、S207黄冈化工园至南湖工业园段改建工程、G347陶巴路、G106麻城彭店至余家寨公路工程、浠河航道整治工程等项目相继完成，新增铁路运营里程20.7公里。

航空

2024年7月20日，首批“黄冈造”货物搭乘“花湖号”K4882航班直达美国芝加哥，标志着鄂州花湖国际机场黄冈城市货站正式投入运营。

历史文化

地名由来

黄冈，因黄冈山得名。据明代弘治年间（1501年）《黄州府志》载：“黄冈山，在府城南。”隋开皇十八年(598年)置黄冈县。据《今县释名》：“西北有黄冈山，因古黄国得名。”清称鼓楼岗。黄冈山在今黄州区安国寺一带。

概况

黄冈地处“楚头吴尾”，是鄂东文化的发祥地之一，吴、楚、汉等古老文化在这里相互交汇融合。黄冈有2000多年的建置历史，孕育了中国佛教禅宗四祖道信、五祖弘忍、六祖慧能，宋代活字印刷术发明人毕升，明代医圣李时珍，现代地质科学巨人李四光，爱国诗人学者闻一多，国学大师黄侃，哲学家熊十力，文学评论家胡风，《资本论》中译者王亚南，等等一大批科学文化巨匠，为中华民族乃至世界历史发展作出了重要贡献。

黄冈方言

黄冈市语言归属存在争议，学者赵元任等把黄冈方言与孝感方言一起称为“楚语”，认为今属黄冈市辖域的红安、罗田、浠水、黄梅、武穴、蕲春等地方言“有‘下江话’的风味”。学者袁家骅将其划入西南官话区，认为跟以汉口话为代表的“西南方言”固然大不相同，跟东部的“江淮方言”又难以归在一起。中国社科院和澳大利亚人文学院的《中国语言地图集》则将其划归江淮官话，与孝感方言一起合称为“黄孝片”。

饮食

武穴酥糖

武穴酥糖，初名桂花董糖，因人们对“董糖”二字意义不解，改名为广济酥糖。广济县改设武穴市后，又称武穴酥糖。桂花酥糖选料严格，制作认真，具有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。料中有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。

武穴龙坪油面

银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成。相传起始于明万历年间（1572—1620年），后清乾隆帝六下江南，路经龙坪访师金德嘉，而品尝此油面大为赞许，并御赐为朝廷贡品。

黄州东坡肉

苏轼因乌台诗案被贬到黄州时，烹制出了东坡肉（苏轼号东坡居士，因此得名东坡肉）。

因黄州物产丰富，粮多猪多，肉价便宜，又因苏轼向喜食猪肉，有一次家来客，他即烹制猪肉飨客，把猪肉下锅，着水放调料后，以微火中慢慢煨着，便与客人下起棋来，两人对弈，兴致甚浓，直至局终，苏轼才恍然想起锅中之肉。他原以为一锅猪肉定会烧焦，急忙进厨房，顿觉香气扑鼻，揭锅一看，只见猪肉色泽红润，汁浓味醇。品其便醇香可口，糯而不赋，并博得客人们高度评价，苏轼本人也由此得到了启发。尔后如法复制，同样味美，自这以后，他便常做此菜，有额待客，无额自食。并还将烹制这道菜的经验进行总结，写了一首《猪肉颂》：“洗净铛，少着水，柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”(见《东坡续集》卷十)

苏轼的煮食猪肉，确属烹制得法，按他自己总结的烹饪要领是：“慢著火，少著水”。故而烹制出的东坡肉，味极鲜美。因为，“慢著火，少著水”能使汤质稠浓，味道自然醇厚强烈。而在当时，又由于苏轼的名望，特别在知识分子中间，曾被“传为美谈”。菜因人传，加上黄州人民怀念和敬仰这位名满天下的大诗人，并将他所创的这种香美软烂的佳肴——红烧肉，命名为“东坡肉”。后世厨师还在东坡肉中增添了两种原料：冬(东)笋、菠(坡)菜，使其更加寓意深长。

黄州东坡肉，因其味美香醇，脍灸人口，自古倍受人们喜爱，故成为鄂东地区筵席饮宴中的一道名菜。

黄州东坡饼

黄州地方风味名点，距今有九百多年，系用上等细面粉做成蟠龙状，和麻油煎炸，片片如薄丝条，然后撒上雪花白糖，具有酥、香、脆、甜的特点。相传为苏东坡起意，由安国寺大和尚残谬试制成功。

黄州烧梅

黄州烧梅是黄州城传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。黄州烧梅馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成;用薄面皮包馅，封口处呈梅花形，故名。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。

团风狗脚

“狗脚”是团风的特产，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜，如用塑料食品袋装，可存放一月之久。它已被列入《湖北风味小吃》。

浠水蟹黄豆腐

蟹黄豆腐为浠水名菜。其制法为：选用茅山活螃蟹两只，将活螃蟹洗净，放入蒸茏，在旺火上蒸熟取出，用竹片剔出蟹肉。碗中盛猪肉汤二两，将蟹壳翻身放入汤内淘洗出蟹黄。鸡蛋黄在碗内搅散，水豆腐切片，放在旺火上沸水锅里烫一下捞出，盛碗加猪肉汤。将炒锅置旺火上，下猪肉汤、蟹肉，加精盐、姜末、辣椒油、豆腐、味精、葱白、湿淀粉烧沸成蟹羹，淋入搅散的鸡蛋黄，边淋边勺推勺，再下熟猪油，起锅盛盘，撒上葱花、胡椒粉，即成。

浠水九孔藕粉

浠水县特产，由浠水独有的九孔藕精制而成。内含多种维生素和微量元素，味道香甜可口。能补虚损、养血生津，老少皆宜，实为营养健身之佳品。九孔藕，藕中珍品，比普通藕多出两孔，自明清以来被列为朝廷贡品。

蕲春酸米粉

蕲春酸米粉是蕲春名优土特产品。起始于清代嘉庆年间，曾作皇宫御食，史上久负盛名。传承200多年的传统工艺是其长盛不衰的“秘诀”，这种米粉先后经过窖米、窖浆(二次发酵)、滤浆、打粑、焐粑等15道工序精制而成，无需添加食品添加剂，晶莹剔透，酸爽入口，筋道感足，质地柔韧。作为一种绿色、营养、环保的传统食品，蕲春酸米粉倍受消费者青睐，供不应求，远销北京、上海、武汉、深圳等全国30多个大中城市，出口到日本、韩国、东南亚、台湾等国家和地区。

蕲春家方酒

蕲春家方酒，亦曰益气养血补酒，由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙，根据祖传千年的秘方酿造而成。

黄梅鱼面

黄梅鱼面采用新鲜白鱼、鳜鱼，去头尾、内脏、鳞皮、骨刺。

罗田大别山吊锅

罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林，交通不便，物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式。在漫长的冬季，山民们一边在火塘边取暖，一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆，下吊一铁锅，吃饭时，将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉，再加上垫锅菜将军菜、金针菜、野竹笋、薇菜、珍珠菜等分别倒进锅内，旁边再配上橡豆腐、红豆腐、泡菜等。家人或来客围坐火塘四周，烤火、吃菜、叙话，喝酒，左手拿碗，右手拿筷子和酒杯甚至还有旱烟袋。在罗田吃吊锅已是四季皆宜，各具特色，别有滋味在心头。2013年9月2日，罗田吊锅被评选为罗田县“十大名吃”之一。

制作方法：将切片的白萝卜略炒倒入吊锅垫底，依次加入水、海带、炸豆腐、平菇、粉丝、猪血、糍粑芋头元子，然后把腊肉、土鸡蹄花、腊鱼、肉糕煮熟后以五角形切摆成形，意蕴五谷丰登，加入调味的高汤即可。

麻城肉糕

麻城肉糕为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将苕粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌，加入姜末、葱花等佐料，制成圆形或方形，放入蒸笼，猛火蒸15～20分钟，肉糕出笼后切成长方片，码在鲜花碗上，呈宝塔形。可熟食，亦可冷藏，其味鲜美可口。

习俗

端午节划龙舟的习俗在黄梅县由来已久，主要以孔垄、小池、分路三镇最负盛名。分路镇分路村位于西河岸边，家家户户都有会划龙舟的村民。每年端午节前后，黄梅一带就有群众自发组织起来划龙船习俗，庆祝丰收，祈求平安，在外地上班或务工的都会不远千里赶回来参加这一项大型民间活动。每年农历四月二十八为“翘船日”，五月初一，初三，初五为正式划船日。

双峰山庙会是黄冈市黄梅县纪念佛教禅宗第四代祖师、大医禅师道信的传统习俗活动。农历三月初三是佛教禅宗第四代祖师、大医禅师道信的诞辰。据传，古代黄梅每到春天流行瘟疫，道信通医道，他发现芥菜中的药用价值，每到春天，他命寺僧采用芥菜和米粉做成的素团米粑分发给香客食用，防病祛灾。此方推广开来后，黄梅以及周边县市民众普遍受惠感恩，此后每年三月初三都会在双峰山举办庙会纪念这位高僧。在农村地区还保留着地米菜煮鸡蛋、“化”百家米、吃长寿面、打线兜、送线兜等等一系列风俗活动。

艺术

黄冈境内流行的地方传统戏剧种类繁多，除了由民间戏剧发展成为省级乃至国家级的剧种黄梅戏、楚剧外，还有汉剧、采茶戏、被窝戏、东腔花鼓戏、文曲戏、赶柳戏、皮影戏等。

东腔戏，俗称“哦嗬腔”，又名“东路花鼓”，清朝时期发源于鄂东的麻城、罗田、英山等县，其声腔高亢，为群众喜闻乐见，广为流传。该剧种已被列为第二批国家级保护项目。

舞蹈有展现劳动场面的薅秧舞、采茶舞、采桑舞，有喜庆场面的灯歌类舞蹈狮子、花挑、龙灯、采莲船、大头舞、莲湘、秧歌、高跷亭子，有反映生活情趣的蚌舞、扇子舞、碟子舞等，绚丽多姿，各具风采。

黄冈民间工艺历史悠久，种类繁多，独树一帜的传统工艺有挑花、刺绣、扎花、编织、陶艺、竹艺、石刻、木刻、根雕、缠花等。其中最负盛名有黄梅挑花、红安绣活、英山缠花和蕲春管窑陶艺制作技艺。

风景名胜

概述

截至2022年底，黄冈市AAAA级景区达到21家，AAA级景区发展到62家，A级景区总数达到87家。有世界地质公园1个：湖北黄冈大别山世界地质公园。

黄冈市AAAA级景区

黄州遗爱湖公园、蕲春雾云山生态旅游区、黄州东坡赤壁风景区、黄梅四祖寺风景区、黄梅五祖寺景区、武穴广济时光景区、李先念故居纪念园、麻城市烈士陵园、黄麻起义和鄂豫皖苏区革命烈士陵园、麻城孝感乡文化公园、罗田薄刀峰风景区、麻城五脑山国家森林公园、李时珍医道文化旅游区普阳观景区、浠水三角山旅游风景区、英山桃花冲风景区、红安天台山风景区、麻城龟峰山风景旅游区、英山吴家山国家森林公园、罗田匡河观音山。

黄冈市AAA级景区

仙姑寺、横岗山风景区

重要景点

遗爱湖国家湿地公园

遗爱湖位于黄冈市区中心，因北宋大文豪苏东坡所作《遗爱亭记》而得名。《遗爱亭记》是苏东坡为颂扬即将离任黄州去湖南任太守的徐君猷而作。徐太守为官清廉、有益乡土，“去而人思之，此之谓遗爱”。二十世纪九十年代，黄州人为了彰显“遗爱”精神，弘扬东坡文化，将城中的东湖、西湖、菱角湖合称为遗爱湖。

罗田天堂寨

罗田天堂寨风景区位于大别山国家森林公园东北、大别山主峰南麓的天堂山。东经115°42′，北纬31°09′。西至罗田九资河镇，东、南为英山县，北邻罗田青苔关林场及安徽省金寨县。总面积42.8平方公里。

天堂寨属北亚热温暖湿润季节气候，具有典型的山地气候特征，气候温和，雨量充沛，温光同季，雨热同季。年均日照时数1400—1600小时，太阳年均辐射量95千卡/平方厘米；年均气温12.5℃，夏季平均温度22℃，7月份平均气温23℃；冬季平均温度10℃，1月份最低温度0.2℃≥10℃积温4500—5500℃，无霜期179—190天，年降雨量1932.8毫米，相对湿度60%—65%。天堂寨空气清新，气候宜人，是纳凉避暑，度假疗养，观光旅游，会务活动等的理想胜地。

大别山主峰风景区

大别山主峰风景区位于英山县，又名吴家山国家森林公园，景区以山岳地貌、原始森林、河谷景观为主要特征，汇“峰、林、潭、瀑”于一地，园内自然赋予的景观——“主峰旭日”“挂天飞瀑”“石瀑鉴心”“松林奇观”“龙潭河谷”和“千年檵木园”“百年古藤园”被成为“神奇七绝”。人文景观石鼓庙和南武当则可佛、道双修，其中南武当武圣宫景区由九宫三院构成，已开放景点有武圣宫、灵宫殿、龙虎殿、钟鼓楼、配殿、宗师府、万人太极广场、书画院等景点。

薄刀峰

薄刀峰位于罗田县，原名鹤皋峰，是鄂东著名的避暑胜地。景区由数十个群山组成，主峰大弧坪海拔1404米。山势南北走向，存有魏晋南北朝时期的“爵主庙遗迹”、有南宋时期的“独尊古寺”、有元朝时期的“铜锣峭壁”、有元末明初的“鹤皋古寨”、还有明朝时期的“献旗岭”“摇旗岗”“歇马亭”“就义场”等人文景观。

东坡赤壁风景区

东坡赤壁位于黄冈市区，是全国重点文物保护单位。因为有岩石突出像城壁一般，颜色呈赭红色，所以称之为赤壁。自唐代杜牧、宋初王禹贬谪黄州之后，赤壁之名日甚。至北宋大文学家苏轼贬黄时写有赤壁二赋、《念奴娇·赤壁怀古》等著名作品，更使赤壁名扬中外。故清康熙末年，始更名为“东坡赤壁”。东坡赤壁的楼阁始建于西晋初年，距今约一千七百余年，后多次重建，现有面积四百余亩。建筑物计有“二堂、三楼、二阁、一斋、一像、一峰、九亭”。其中二赋堂内有一块大木壁，正反面刻著前、后《赤壁赋》全文；留仙阁有一幅苏东坡游赤壁全图；碑阁内有百余块石碑，刻满苏东坡的书法。

桃花冲风景区

桃花冲风景区位于英山县，是大别山的旅游避暑胜地，主峰海拔1698.7米，为大别山的第二高峰。景区内银杏、大别山五针松、天女花等珍稀树种被称为植物王国的活化石，且野生动物保护完好，仅国家级保护动物就有娃娃鱼、穿山甲、香獐、金钱豹、果子狸等40多个品种。境内盛产天麻、三七、桔梗、麝香等名贵药材，素有“第一宝库药材”之称。

三角山

三角山位于浠水县，因三角山其三柱奇峰，状如兽角，突兀苍弯而得名。三角山素有黄州府“笔架山”之称，以雄、奇、幽、秀而闻名。三角山有大小山峰28座，有名胜古迹、革命纪念遗址等旅游景观景点156处，其中主要名胜景点有：“两大革命遗址”“两大险境”“两大古寨”“三大主峰”“三大古寺”“四大古庵”“四大古树”“四大名洞”“八大奇石”。

对外交流

黄冈市的友好城市有波兰皮亚塞赤诺市（2010年）、菲律宾依木斯市（2012年）、南非卡纳兰德市（2014年）、美国约巴林达市与红安县（2014年）、克罗地亚奥西耶克市（2018年）、新西兰维斯兰市（2018年）、喀麦隆巴门达三市与红安县（2019年）、潍坊市（2020年）。

著名人物

参考资料：

重要荣誉

国家卫生城市、中国书法城、中华诗词之市、中国特色魅力城市、国家园林城市、全国双拥模范城、国家正能量城市、中国地级市百强第76名、2019中国城市品牌评价百强榜（地级市）第77、2020年全国双拥模范城、无偿献血先进省（市）奖、2021年中国地级市百强品牌城市第78。第四批国家公共文化服务体系示范区、2021国家卫生城市、湖北省森林城市。

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