杜高犬是食肉目犬科犬属哺乳动物，又称杜高、阿根廷獒。中等头形，没有尖锐的棱角；耳朵位置高，从头部侧面嵌入，两耳很好地分开在宽阔的头盖骨两边；鼻子为黑色，向前稍微上翘，鼻子末端在嘴吻部的外弧线轮廓以内；腹部结实，藏在腰部肌肉之中，使脊骨的部分形成一道型沟；脚尖宽，肉趾厚实；尾巴中等高度，与背线大概呈45°角。寿命为10—11年。
发展历史
这种犬原产于
阿根廷的科尔瓦多省，1928年，Antonio Nores Martinez医生创造了被命名为阿根廷杜高犬的狗的雏形，并制定了繁育标准。他的工作是将一些纯种犬和科尔瓦多斗犬进行系统的杂交，经过对各级杂交后代性格的透彻的、详尽的研究和筛选，Antonio Nores Martinez医生成功的繁育出了它理想中的犬，建立了第一个
阿根廷杜高犬家庭。一开始
阿根廷杜高是被用作斗犬，但因Antonio Nores Martinez医生酷爱狩猎，常把杜高犬编入他的猎犬队伍中，所以它成为了猎犬队伍里的中坚分子，成为了优秀的大型猎物
狩猎犬。
形态特征
耳朵位置高，而且从头部侧面嵌入，两耳很好的分开，在宽阔的头盖骨两边。
眼睛呈深色或淡褐色，被有
黑色素沉淀的严禁所遮盖，
眼睑缺少黑色素的也不算失格。
鼻子为黑色，有宽大的鼻孔，向前稍微上翘，鼻子末端在嘴吻部的外弧线轮廓以内。
脖子健壮、直立，中等长度，肌肉发达、上线稍凸。
尾巴粗、长、形状似马刀，高度适中，下垂直跗部，与背线大概呈45度角。
前足圆，脚趾短，结实、紧凑。足垫厚实、上面有触觉很粗糙的 。
性格特征
它活泼、坦诚、谦逊、友好，是既不过分吠叫，又可以意识到自己力量的狗。它的统治意识强，会为了领地不断和其他犬
打斗，尤其雄性的杜高更是如此。作为一只
猎犬，它是聪明、安静、勇敢和无畏的。
毛色特征
被毛短，长度一致，大约为1.5-2cm，触感平滑。密度随天气变化而变，在寒冷的气候里，被毛更加厚密，还会生出底毛、颜色为全白色，只准许眼睛上有
色斑，而且色斑的面积不可以超过头部面积的10%。
饲养方法
饲养杜高犬最好能保证它每天有足够的锻炼。注意杜高
被毛短，御寒能力较差，在室外温度降到零下的时候，一定要把杜高放在室内饲养，或注意提高狗舍的温度。杜高犬毛短且只有一层，非常容易护理。没有异味，不流口水，但指甲生长较快，要注意及时剪短。
杜高犬的免疫状况是预防疾病感染的关键所在。先天的免疫可从母体获得，因此幼年时是否吸吮母乳以获得足够抗体，对于疾病的预防有相当大的影响。因此幼年时完整预防注射计划以及成年后的每年预防注射补充都是不可忽视的必备工作。此外，喂饲爱犬新鲜食物，避免爱犬吃到剩餐食物或翻捡垃圾，都是平时预防
胃肠道疾病的方法。维持环境清洁、避免爱犬接触患病动物排泄物或碗盆、随身物品等，也都是应该注意的预防工作。
优缺点评价
普通猛犬类型，身体结实有力，有着均衡的比例和高大的身材。整体外观非常和谐，精力充沛，这些都要归功于它强劲的肌肉、不太松懈的皮下组织和附着在其上的坚韧有弹性的皮肤。它步伐坚定轻盈，展示了它的机智快速的应变能力，而且它的行为方式也暴露了它乐观的天性。它惊人的洁白美丽的外表，善良、热爱生活和人类的本性使得它能轻易的获得人们的青睐。
常见病的防治
现将犬病中最严重和最常见的做以下简介
注意自身保护
犬是畜生，再有灵性的犬也是畜生，因此，不但训练警犬学习逮捕本领时，助训员要穿好防护衣，平时养犬训犬时也必须随时注意自身的安全防护，不要被犬咬伤或衔伤。有的犬会因一时野性发作，攻击主人或咬伤邻居和行人，就是那些训练有素的健康犬，偶尔也会衔伤主人的手或腿等部位。不管什么原因被犬咬伤或衔伤达到出血程度时，除对伤口进行常规处理外，还应在24小时内立即到当地防疫站皮下注射狂犬病疫苗，防患于未然。千万不要掉以轻心。养犬场的饲养员应定期注射预防狂犬病的疫苗。养犬者家中的小孩，不要轻易接近犬或犬窝，以防犬的兽性管作而伤人。
繁殖与配种
选种
选用
良种犬
交配和
繁殖，使犬的优秀品质在它们的后代身上得到巩固和发展，使人们不希望的缺点在它们后代身上逐渐消失，这是选种的目的。
同一品种具有相同优良性状的公犬和母犬交配繁殖时，不但可以保证它们后代的品种纯正，还可以在它们的后代身上巩固和发展它们双亲身上的那些优良品质，这种交配繁殖叫纯种繁殖。用某一优良品种的公犬与另一品种的母犬交配，由于它们各具不同的优良性状，因此可以获得具有双亲不同优良品质的后代，这种繁殖叫
品种间杂交。使用两个不同种的公兽和母兽交配，培育出的新品种或具有新性状的后代，这种繁殖叫
混种杂交，如使用公狼与优秀的母犬
杂交，可以培育出对敌凶狠对主人温顺的新犬种。
种犬第一次开始交配繁殖的最佳年龄
动物都有
性成熟的具体时间，性成熟的具体时间并不是最佳生育后代的年龄，犬也是这样。以中型犬为例，它们在出生后7～8月龄开始性成熟，这时公犬和母犬虽然都有了生育后代的能 力，但它们的躯体发育尚不健全，这时繁殖的后代也不会太好。就
黑背、
狼青、
灵提、
昆明犬等来说，它们第一次繁殖后代的最佳犬龄：母犬应从出生后18月龄或20月龄开始，这时它们的躯体才发育完善，也具有哺育乳犬的力，因此母犬应在第三次发情期配种；公犬发育定型比母犬晚，因此，第一次配种的最佳犬龄应在两周岁开始。公犬的配种年龄从两周岁可以延续到七八岁龄，要想得到良种犬的优良后代，配种前还必须加强种公犬和种母犬的营养，注意对它们进行适当训练和运动，不但要保持躯体健康、还要保持它们兴奋工作的积极性。
发情和发情期
性成熟的犬每年
发情两次。春季发情期在3～5月，秋季发情期在9—11月，两次发情间隔约6个月。就母犬来说，母犬发情以母犬阴道流血为标志：阴道流血一般持续21天左右，但老龄母犬发情期阴道流血可能稍短一两天：
母犬发情期的主要特征：
1、发情母犬的阴唇肿胀、肥大、外突、初期粉红色，明显充血并有少量黏液伴随血液从母犬的阴道流出。随着发情期的延续，流出的血量逐日增加，血液的颜色也由粉红色变为深红色：发情的第8天，血量最多最浓，血色最深。第9天以后血量渐少，浓度渐稀，这时阴唇也逐渐变为暗红色。由于这时阴唇肿胀渐消，开始出现皱纹，发情的母犬进入了排卵期。排卵期大约持续5—6天，这时的发情母犬乐意接受公犬爬跨。随着排卵期的延伸，发情母犬的求爱表现日炽，直到发情期的第16天，母犬开始讨厌公犬纠缠、这时发情母犬的阴道仍有血水流出，到第21天时，阴道流血停止，阴唇肿胀消退，母犬发情结束。
2、发情期母犬表情兴奋。随着发情期的持续，母犬的兴奋增强，表情比平时恍惚不安，吠声粗大，双目发亮。发情炽期，母犬坐卧不安，食欲锐减，拴养的母犬不断对空发出求偶吠，养犬者这时如果用手按压母犬的腰部或抚摸犬尾时，母犬站立不动，或把犬尾偏向一侧，犬的阴唇不断抽动，并且阴门频频开启和闭合，这时如用性成熟的公犬试情时，发情的母犬后肢叉开，出现主动接受交配状。养犬者在犬的发情期，一定要密切观察发情母犬的上述变化和表情，一定要记住母犬发情开始（母犬阴道流血第一天）的日子，以便推算出该母犬最佳的交配日；只有在最佳交配日配种，才能提高母犬的
受胎率和产仔数。
最佳配种日和配种
根据观察研究和养犬实践证明：发育正常母犬的
发情期共21天，母犬发情的第10天至第13天是最佳的配种日配种母犬最易受孕。所以一般在母犬发情的第10天进行首次交配，以后每天交配1次，连续交配4次，最后1次交配是母犬发情的第13天；或在母犬发情第10天首次交配，以后每隔1天交配1次，在最佳配种日交配2次。 就发情母犬外生殖器的变化来说，到了第10天的最佳配种日时，发情母犬肿胀的阴唇已明显消退，颜色呈暗红色，阴唇周围出现皱纹，养犬者用手指触动刺激发情母犬的阴唇时，犬的阴唇神经很敏感，会出现有节律的收缩，母犬还会本能地叉开后肢，出现接受交配状。 就发情母犬这时的生理状况来说，当母犬接受公犬交配、子宫受到精子刺激后，12～14小时开始排卵，排卵时间持续12～48小时。公犬射入母犬体内的
精子，在母犬的子宫里存活48小时左右，这时遇到母犬的卵子则结合“坐胎”。在母犬发情的第10～13天的
排卵期连续交配或隔日交配，都会获得最佳的
受胎效果。
孕犬的饲养管理
母犬的怀胎期为58～65天，平均62天。其中，
大型犬和中型犬的孕期约63天，
哈巴狗等小型犬的孕期约60天。为了保证繁殖的后代品种纯正，母犬配种后的最初几天，不许该母犬接近其他品种的公犬，以免所产子代不纯。
母犬孕期喂养要精心，饲料营养要丰富，数量要充足，任其自由取食。还必须喂点
软骨、青绿鲜菜、
鱼肝油等。孕犬要有适当的活动，怀孕第一个月的母犬，每天可以进行专业科目训练活动；怀孕第二个月开始，孕犬停止训练，不许跳跃，也不许参加专业活动，但每天主人要带它散步两小时。活动不适当，对孕犬很有害。