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南来顺饭庄

北京市西城区的饭店

南来顺饭庄位于西城区南菜园街12号，比邻大观园，环境幽雅，装修风格富丽堂皇，营业面积3000多平方米，经营清真风味炒菜、清真海鲜、清真挂炉烤鸭、手工涮肉和“小吃宴”。为京城大型清真餐饮企业。

酒店介绍
南来顺饭庄由石昆生先生始创的“清真南来顺”于1937年兴办。曾以爆、烤、涮闻名于京城。1999年2月迁移到南菜园街12号，具有人间仙境之称的北京大观园墙外。营业面积1300平方米，外观雕梁画栋、古香古色，内装富丽堂皇，充满民族特色。
酒店特色
南来顺饭庄是京城清真饮食文化的典型代表，其清真炒菜技法纯熟，造诣深厚。近百种风味小吃，蒸、炸、烙、粘、煮地道纯正，誉满京城。小吃宴独领风骚，外宾称之为：“精美绝伦”。移入新址后，又应顾客要求增加了清真挂炉烤鸭和生猛海鲜，也受到顾客的欢迎。
发展历程
南来顺饭庄开创于1937年，是京城著名的老字号，曾以爆、烤、涮羊肉以及爆肚闻名于京城。更有身怀绝技的小吃名家“羊头马”、“切糕米”、“焦圈王”以及“馅饼周”等人经营北京风味小吃上百种，曾享有“京城小吃第一家”的美誉。以周志来为代表的新一代烹调技师，在继承和挖掘传统烹饪技艺的基础上，不断创新，推出的清真海鲜系列菜肴，更是得到了社会各界的好评，推动了清真餐饮业的发展。南来顺饭庄曾在第一届全国清真烹饪大赛中获得了两块金牌、三块银牌、三块铜牌，其中“炒麻豆腐”获得“全国风味名牌产品”称号。具有近70年历史的京城老字号南来顺饭庄真诚地欢迎社会各界朋友光顾，并会给您留下美好印象。
南来顺饭庄是一家经营北京风味小吃著称的老字号，在这里蒸、炸、煮各式小吃琳琅满目。南来顺小吃店经营的小吃，在制作上保留了传统技法和民族特点，品味独特，形味俱佳，在同行中享有名望。有豌豆黄、一品烧饼、蜜麻花、馓子麻花、姜丝排叉儿、开口笑、薄脆、白菜花、枣花、甜咸烧饼、螺丝转儿、卷酥烧饼、艾窝窝、豆腐脑等颇具名声。
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